Cara Gampang Membuat Chinese Pork & Ginger Stir-fry yang Lezat Sekali

Dipos pada December 7, 2022

Chinese Pork & Ginger Stir-fry

Sore-sore begini enaknya membuat Chinese Pork & Ginger Stir-fry yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Chinese Pork & Ginger Stir-fry yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chinese Pork & Ginger Stir-fry, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chinese Pork & Ginger Stir-fry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chinese Pork & Ginger Stir-fry dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Chinese Pork & Ginger Stir-fry memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Copy Marion Grasby resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chinese Pork & Ginger Stir-fry:

  1. 500 g fillet daging babi (tenderloin), diiris tipis
  2. 2 sdm kecap asin
  3. 2 sdm saus tiram
  4. 2 sdm anggur Shaoxing Cina
  5. 2 sdt kecap manis
  6. 1 sdt lima bumbu Cina
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 2 sdm minyak sayur
  9. 3 siung bawang putih, cincang kasar
  10. 4 cm jahe, diiris korek api halus
  11. 1 daun bawang, diiris (pisahkan bagian batang dari bagian hijau)
  12. 1/2 sdm minyak wijen
  13. Marinade:
  14. 1 sdt jahe parut halus
  15. 1 sdm kecap asin
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. 2 sdt tepung maizena
  18. 1/2 sdt baking soda

Langkah-langkah untuk membuat Chinese Pork & Ginger Stir-fry

1
Tempatkan daging babi dalam mangkuk besar. Tambahkan bumbu perendam dan gunakan tangan untuk mencampur. Sisihkan untuk mengasinkan saat menyiapkan sisa bahan untuk tumis.
Chinese Pork & Ginger Stir-fry - Step 1
2
Buat saus tumis dengan mencampurkan kecap asin, saus tiram, anggur Shaoxing Cina, kecap manis, lima rempah Cina dan gula.
3
Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tambahkan bawang putih, jahe dan bagian bawah batang daun bawang dan tumis selama 30 detik. Tambahkan daging babi dan sebarkan potongan di wajan. Ubah panas menjadi tinggi. Biarkan matang selama beberapa detik, lalu tumis sampai hampir matang. Tambahkan saus tumis dan tumis selama 30 detik atau sampai saus mengental sedikit dan daging babi matang. Matikan api dan masukkan bagian hijau dari daun bawang dan minyak wijen.
Chinese Pork & Ginger Stir-fry - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie babi ala lapo cililitan non Msg

Mie babi ala lapo cililitan non Msg

Rasanya mirip, bedanya sy ga pakai MSG, toge dan babi merah. Toge dan babi merah membuat cita rasa lebih sempurna. Cek Video Resep ini di akun Youtube saya -> Ayuni Rianty Like, Share dan Subscribe ya

3 porsi
30 menit
Cah brokoli wortel daging babi

Cah brokoli wortel daging babi

Masak simple dan cepat.. Dan bahan jg ada.. Jadi deh masak ini aja.. #dirumahaja #belajarmasak #pork

Babi kecap

Babi kecap

Babi kecap ini klo sy masak suami dan anak2 sgt suka. Saya pakai kaki babi ya,krn lebih wangi.bisa jg pakai daging yg campur lemak.tp jgn pakai daging aja ya.krn ga begitu wangi dan enak.

Babi Kecap Simple dan WAJIB BUAT!

Babi Kecap Simple dan WAJIB BUAT!

Kalo bkin masakan berkuah sebisa mungkin saya bkin kuahnya banyak krn suami dan anak penyuka kuah. Ini jg saya buat versi berkuah.

Babi Lada Hitam

Babi Lada Hitam

Selain babi, Bisa juga Pakai Daging Sapi atau Ayam

Samcan kecap (untuk toping yamien)πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Samcan kecap (untuk toping yamien)πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Karna bosen topping pake daging giling,akhrnya cb buat pake samcan..potongan lebh gede,n pastiny lbh puasss..hehehe...simple banget,tp enak banget..kl gk suka yang berlemak,bisa pake daging katsim #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Babi Bumbu Ketumbar

Nasi Goreng Babi Bumbu Ketumbar

Nasgor nya lain dari biasanya.. Kali ini berbumbu manis. Manis gurih dehh.. Dengan aroma ketumbar jadi kayak makan dendeng babi berbentuk nasi goreng.. 😁😁 Cocok buat bekal πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘Œ

Babi jahe

Babi jahe

As request hubby nih jadi buat babi jahe ini,, resep diajarin sama mertua haha kesukaan anak2 juga ini

Babi kecap

Babi kecap

Resep andalan keluarga. Dijamin pasti makan banyak kalau udah masak ini. #PejuangGoldenApron2

Gyoza Babi udang ayam

Gyoza Babi udang ayam

Jadi ini tu gyoza dadakan nemu yg ada aja di kulkas krn isi pangsit Dan kulit pangsit yg ms nyisa dikulkas dr pd digoreng mulu ya kan. Kl mau yg halal bisa ayam udang ya tergantung aja suka yg mana.

Sambal Goreng Pete

Sambal Goreng Pete

Hello PETE LOVERS Ini dia makanan yg bikin ngunyahh ga berhenti.. Makanan yg bikin habis nasi… Must try 😍 Ini masakan simpel banget dan cepet penyajian nya jd cocok buat yg ga punya waktu di dapur lama-lama ☺️ Sekali lagi yaa bund semua masakan aku ga ada yg pake Micin, Totole dan Penyedap Rasa.. Kalo bunda mao kasih boleh di tambahkan 😁

3-4 orang
30 menit
Bak Phok Manis ala me πŸ₯° (U/topping mie Pangsit Medan)

Bak Phok Manis ala me πŸ₯° (U/topping mie Pangsit Medan)

Naahh ini nih Yang spesial klo makan mie pangsit khas medan punya, Bak Phok manisnya buat ngiler🀀 Biasanya setiap makan mie pangsit di medan kadang sampe rela tambah uang cuma demi Bak phok🀭🀭 Buat sendiri pastinya lbh higienis, rasa lebih pas di lidah dan pastinya makan lebih buanyakπŸ˜‚πŸ˜‚ Yuk di coba mom's gampang Aja buatnya iniπŸ₯° Maap ya postingan non halal lagiπŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

5-6 porsi
+-45 menit
Kimchi jiggae

Kimchi jiggae

Recooked dari youtube maangchi, cara yang lebih simple buat soup kimchi. Tanpa ditumis, semua bahan masuk di panci . Note : jangan masukan air terlalu banyak, bukan jenis sup yg banjir air

Buta Cashudon (Pork)

Buta Cashudon (Pork)

2 porsi
10 menit
Risoles isi sapingk (B2)

Risoles isi sapingk (B2)

Kulitnya sdh dibuat beberapa hari yg lalu , baru tadi mlm di pake , isiannya menggunakan bahan2 yg tersedia, kebetulan ada sisa B2 untuk isian bakpao ya udah di mix aja sm bengkuang , enak krenyes2 πŸ˜†

Sate Babi / Pork Belly Satay

Sate Babi / Pork Belly Satay

4 porsi
60 menit