Bagaimana Membuat Baso LoHua n Pangsit Kuah yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 21, 2022

Baso LoHua n Pangsit Kuah

Sore-sore begini enaknya membuat Baso LoHua n Pangsit Kuah yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Baso LoHua n Pangsit Kuah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Baso LoHua n Pangsit Kuah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Baso LoHua n Pangsit Kuah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Baso LoHua n Pangsit Kuah yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso LoHua n Pangsit Kuah diperkirakan sekitar 60 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Baso LoHua n Pangsit Kuah oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Baso LoHua n Pangsit Kuah memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Hhmmm... Nikmat nya kuah panas2 dengan baso n pangsit. Makanan kesukaan keluarga, cocok untuk makan sehari-hari or untuk party

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso LoHua n Pangsit Kuah:

  1. Baso LoHua n Pangsit
  2. 1 kg Daging ayam /pork
  3. 2 buah Wortel
  4. 2 buah Jamur kuping
  5. 2 butir Telur ayam
  6. 1 sendok teh Garam
  7. 2 sendok teh Kaldu royco ayam
  8. 2 sendok teh Gula pasir
  9. 1 sendok teh Lada putih
  10. 1 sendok makan Minyak wijen
  11. 2 sendok makan Saus tiram
  12. 1 bungkus Soun
  13. 20 lembar Kulit pangsit
  14. 2 sendok makan Sagu
  15. Kuah Baso
  16. 4 liter Air matang
  17. 7 buah Kepala ayam / tulang ayam
  18. 3 sendok makan Kacang kedelai
  19. 1 sendok makan Minyak wijen
  20. 1 sendok makan Kecap kikoman
  21. 4 sendok makan Kaldu royco ayam
  22. secukupnya Garam
  23. 2 sendok makan Gula pasir
  24. 1 sendok teh Lada putih
  25. secukupnya Daun bawang
  26. secukupnya Bawang putih cincang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Baso LoHua n Pangsit Kuah

1
Baso n Pangsit : Rendam soun dalam air panas sampai lunak. Potong kecil2. Cincang wortel n jamur kuping. Aduk semua bahan baso. Sisihkan
2
Untuk kuah baso : Rebus air sampai mendidih. Masukkan semua bahan. Masak sampai kaldu dari tulang ayam keluar.
3
Setelah kaldu ayam nya keluar, bentuk bulat daging adonan baso. Masukkan di kuah yg mendidih.
4
Untuk pangsit : Ambil 1 lembar kulit pangsit siap pakai, taruh daging adonan baso 1 sdm di tengah2 pangsit. Lipat segitiga n beri kerutan di tengah. Masukkan pangsit dalam kuah baso. Rebus sampai matang.
5
Setelah baso n pangsit matang, taruh di mangkuk, beri daun bawang n bawang putih goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakuteh sop ribs lobak

Bakuteh sop ribs lobak

Saat masih kecil dulu (17-18 tahun yang lalu) Nenek atau ibu saya sering sekali memasakkan untuk kami anak anak nya. dan baru beberapa bulan belakangan saya baru belajar membuatny. dan memang pada dasar nya punya bakar dari ortu hasilnya enak. ternyata mudah tpi agak lama saja

3-4 orang
Babi Rica-Rica & Kemangi

Babi Rica-Rica & Kemangi

Udah lama banget pengen masak Babi Rica-Rica. Biasa nya saya bikin pake ayam Tapi kali ini pengen banget bikin Babi Rica-Rica. Suami dan anak2 suka banget. Menu yang lumayan "HOT" diakhir minggu hehehe.... #pekan_manado #cookpadcommunity_denpasar #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi_cookpad

Sop lobak bening

Sop lobak bening

Kadang pengen sop yg seger bening biar ademan ni tengorokan.. ni sop mudah praktis tinggal cemplung πŸ˜…

Bibimbap ala baskom

Bibimbap ala baskom

Sering lihat di Korean Drama, satu keluarga makan Bibimbap di satu baskom besar rame2, trus semua pada nyendok nasi campur/bibimbapnya langsung dr baskom, keliatan enakk dan akrab banget ya πŸ˜ŠπŸ˜€πŸ˜€ Ini bukan pake Dolsot (mangkuk pemanas) yang bikin nasinya berkerak, tapi hanya nasi panas yang dicampur dengan saus ala Korean Bibimbap, trus dimakan rame2 dari satu baskom gituu.. Sayur yg saya pakai juga seadanya di kulkas. Kalau mau mantap, pakai juga bayam jepang (horenzo) atau zuchinni tumis wijen n garam, dan tauge rebus yg dibikin side dish yah.. Jadi saya coba2 kemarin itu, pakai resepnya Seonkyoung Longest krn tertarik pd campuran resep sausnya. Plus saya tambahin sedikit mayones, seperti yang dilakukan oleh Jung Bong, Jung Hwan dan papanya di Drama Reply1988 wkt mamanya (mama Cheetah) gak ada di rumah....πŸ˜‚πŸ˜‚ Ternyata uenakk lhoo... Note: 1. makanan seperti ini wajib harus sekali habis, jangan disisa or disimpan yah.. 2. Krn ini nasi yang dicampur aduk, isiannya bebas ya, bisa tambah kimchi sawi, kimchi lobak, acar lokio, dan side dish korean lainnya 3. Pd dasarnya minyak wijen pegang peranan sangat besar dlm masakan korea. Dan minyak wijen korea wanginya memang beda dgn minyak wijen biasa (wanginya lebih kuat drpd minyak wijen pd umumnya) 4. Krn masak bahannya satu2, jadi keliatannya langkahnya agak panjang, dibaca aja pelan2 ya.. πŸ˜€

4-5 orang
30 menit
Tumis sawi putih daging babi (nonhalal)

Tumis sawi putih daging babi (nonhalal)

Masih ada daging babi di kulkas. Yang tidak mengkonsumsi daging babi, bisa ganti dengan ayam atau sapi. #nonhalal#

Sop Bakut (ζŽ’ιͺ¨ζ±€)

Sop Bakut (ζŽ’ιͺ¨ζ±€)

NON-HALAL ALERT ! dari kecil paling suka sma sop yg satu ini.. Dan kebetulan tmn ku ada yg kalo masak ini enak bangett ! Enaknya kelewatan ! Akhirny coba liat dia gmn sih masaknya , dan nanya" jg sma dia.. Kalo d rmh biasanya mami ku ska tmbahin sma sawi asin dan masakny pake bawang putih jg ( aku ada prnh post resep sop bakut sayur asin sblmnya). Nah bedanya kalo tmn ku ini bkinnya cm pake bakut (iga babi) sma lobak aja , tp rasanya... Behhh 100 ! Jd kmrn akhirny bikin sendiri deh ,, rasanya 11-12 lah sma yg biasa tmn ku bikin. Ini next ny bs jd salah satu alternatif masakan d saat mager bebersih alat dapur krn masak ini minim peralatan dan minim bahan tp rasa ny ttp maksimal.. Oke ,, let's get started !

1-2 porsi
35-45 menit
Sup Lobak daging 🐷 Samcan

Sup Lobak daging 🐷 Samcan

Nb : mengandung 🐷, masak buar Reu yg lgi sakit. Kali ini coba dengan apa yang ada di kulkas. Daging bisa diganti sapi ya #berburucelemekemas #resolusi2019

4-5 orang
40-60 menit
Babi masak woku bumbu seadanya/ non halal

Babi masak woku bumbu seadanya/ non halal

Ini aku recook, bumbu seadanya yang ada dirumah tapi tetap enak kok

Mun Tahu Simple

Mun Tahu Simple

2 porsi
30 menit
Babi Kecap (Non Halal)

Babi Kecap (Non Halal)

Sebenernya ini gampang masaknya, cuma Jarang2 masak pake daging b2. Dan masaknya kudu sabar pakai api kecil biar meresaaap. Sukaan anak2 makan pake nasi bisa nambah2. Atau dimakan ama bakpao gapit buat sarapan.

6 porsi
Tahu Kecap

Tahu Kecap

Bosan dengan protein yang berulang, mari kita coba memanfaatkan tahu sebagai menu utama, tetap dimixed dengan ayam/sapi, namun bintangnya adalah si tahu-nya. Lumayan untuk variasi menu makan siang di rumah.

3 orang
40 menit
Iga Lada Hitam

Iga Lada Hitam

Just another daily meal recipe that I googled.. :D

4 porsi
45 menit
Adobo ala phillipines

Adobo ala phillipines

Simple banget masaknya!!! And bikin makan banyakπŸ˜„πŸ˜„jadi menu Ini adalah menu tiap hari minggu kita. Karena suami libur jadi dia mah masak, tapi bisanya masak cuman Ini aja πŸ˜†πŸ˜†.sebenernya Ini non halal,karena ditempat asal suami saya sana,negaranya mayoritas non muslim, tapi jangan kwatir bisa diganti sama ayam /daging sapi kok. Sama enak nya.kali Ini saya mix juga sama ampela ayam.

Bruine Bonen Soep / Sup Brenebon

Bruine Bonen Soep / Sup Brenebon

Sup yang diadopsi dari masakan Belanda ini paling umum di daerah Indonesia timur. Di tempat saya,hampir selalu bisa ketemu rumah makan yang menyediakan menu ini. Di rumah pun,ini sup paling favorit. Yang paling umum ya pakai daging atau tulangan babi. Tapi kalau mau diganti daging sapi juga boleh. Untuk cara merebus kacang merahnya,saya dapet tips praktis dari ci Frielingga Sit,supaya gak boros bahan bakar,yaitu pakai metode 5-30-7-30 Hasilnya kacang merah yang empuk tapi irit bahan bakar. #PejuangGoldenApron3

Babi hong(tun nyuk)

Babi hong(tun nyuk)

Mungkin ad beberapa resep berbeda org memasak babi hong,, Jadi sya ingin berbagi babi hong ala saya,,biasa babi hong di masak saat2 perayaan hari besar,imlek,pernikahan,,kociet,,atau pun ultah...

4-5 orang
2 jam
Daging Tim Enak dan Simple (cocok utk balita)

Daging Tim Enak dan Simple (cocok utk balita)

Sering masak ini kalo mati gaya keabisan ide masak utk anak. Cucok utk balita dan mama yg males masak. Dan rasanya enak moms. Kmrn ini natal dan libur, makan2 diluar terus. Plus dpt kiriman kue2 natal. Jd malas mau masak. Tapi serumah jd panas dlm gara2 kbykan makan luar. Emang masakan rmh tuh yg paling yahud ya moms. Resep diadaptasi dari ce Lily Chan

Iga masak sup lobak

Iga masak sup lobak

Bahannya ngak banyak jenis. Mudah dibuat. Cukup bermodal lobak + tulang iga (bisa pakai daging sapi atau babi). Atau pakai tetelan sapi maknyus! Menu ini kurang cocok pakai daging ayam karena kurang sedap menurut saya :)

5-6 orang
40-60 menit
Babi Kecap Express

Babi Kecap Express

Weekand ini si princess request makanan kesukaannya. Masaknya juga simple, cepat dan ga pakai ribet. Kalo sudah makan ini si kecil bakalan bisa nambah 2 piring deh πŸ˜‚ Gimana princess mau kurus coba? Tiap mamahnya masak nambah mulu πŸ˜…

5 porsi
25 menit
Babi goreng saus mentega

Babi goreng saus mentega

Haii maaf post kali ini non halal ya karna stock di kulkas sisa fillet daging babi ... Klo yg tdk mengkonsumsi pork bisa di ganti daging ayam fillet / ayam potong ..

2 porsi
30 menit