Cara Gampang Menyiapkan Sop Bakut (排骨汤) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 24, 2023

Sop Bakut (排骨汤)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sop Bakut (排骨汤) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sop Bakut (排骨汤) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Bakut (排骨汤), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Bakut (排骨汤) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Bakut (排骨汤) biasanya untuk 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Bakut (排骨汤) diperkirakan sekitar 35-45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sop Bakut (排骨汤) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Sop Bakut (排骨汤) memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

NON-HALAL ALERT ! dari kecil paling suka sma sop yg satu ini.. Dan kebetulan tmn ku ada yg kalo masak ini enak bangett ! Enaknya kelewatan ! Akhirny coba liat dia gmn sih masaknya , dan nanya" jg sma dia.. Kalo d rmh biasanya mami ku ska tmbahin sma sawi asin dan masakny pake bawang putih jg ( aku ada prnh post resep sop bakut sayur asin sblmnya). Nah bedanya kalo tmn ku ini bkinnya cm pake bakut (iga babi) sma lobak aja , tp rasanya... Behhh 100 ! Jd kmrn akhirny bikin sendiri deh ,, rasanya 11-12 lah sma yg biasa tmn ku bikin. Ini next ny bs jd salah satu alternatif masakan d saat mager bebersih alat dapur krn masak ini minim peralatan dan minim bahan tp rasa ny ttp maksimal.. Oke ,, let's get started !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Bakut (排骨汤):

  1. 250 gr Bakut (Iga Babi)
  2. 1 buah Lobak (uk sedang, potong sesuai selera)
  3. secukupnya Lada
  4. secukupnya Garam
  5. sejumput Micin *optional (aku gk pake)
  6. secukupnya Air (buat rebus)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Bakut (排骨汤)

1
Cuci bersih daging nya, aku pny kebiasaan ksh sedikit garam kalo pas nyuci daging (ini blh pake boleh ngga, terserah)
2
Kupas kulit lobak, dan potong sesuai selera. Aku potong nya aga besar".
3
Panaskan air, masukan dagingnya, rebus krg lbh 5 menit pake api besar, lalu buang airnya dan masukan air yg baru lalu rebus pake api kecil sampai mulai mendidih dan air mulai surut sampai terlihat dagingnya,lalu masukan lobak, garam, lada dan tambahkan air lagi (air panas ya),, dan masak dgn api kecil sampai lobak matang.. Tutup pancinya dan masak sampai mendidih..
4
Bisa d tambahin daun bawang juga kalau suka :)
5
Selamat mencoba :)
6
Ini foto yg tmn ku buat, and this is sooo gooddd !
Sop Bakut (排骨汤) - Step 6
7
Aku paling suka makan daging bakutnya di cocol pake campuran kecap manis (SH of course !) sama cabe.. U,U so yummy ! Masak sup ini emg butuh kesabaran extra, tp worth it kok hasilnya,, dagingny empuk kuahny enak dan wangi ♥
Sop Bakut (排骨汤) - Step 7
8
A warm soup on a cold day, what could possibly go wrong ?
Sop Bakut (排骨汤) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaldu Iga Babi

Kaldu Iga Babi

Coba coba buat kaldu Babi untuk MPASI anak... setelah diambil kaldunya, Iganya bisa ditambahkan bumbu bakut teh untuk makan Mamak & Bapake

Babi Kecap Ala Mama 😘

Babi Kecap Ala Mama 😘

Papaku suka banget bicap. Sampe2 mama sering buatin ini. Nah ini dia resepnya. Kali ini sy yg buat sendiri hehe. Smoga cocok ya moms. 😊

Daging Gulung Lada Hitam

Daging Gulung Lada Hitam

2 Hari terakhir ini sy lg liat Drakor dengan judul GO Back Couple. Sy ksh spoilernya sedikit ya Guys..😜 Bagian yg paling sy suka dari Drakor ini adalah dimana waktu berputar kembali, sehingga ( Jang Nara) tokoh utamanya bisa kembali ke masa lalu dan bertemu kembali dengan mamanya, disaat mamanya masih hidup. Dan film ini sukses membuat sy menangis malam2 karena sy kangen mama sy, yg tdk terasa telah pergi 2 tahun meninggalkan Sy. Banyak hal2 di film ini yg membuat sy teringat mama sy, dan sy sungguh berharap jika film itu nyata, sy ingin bertemu mama sy lg,Sy ingin menghabiskan waktu sepuas puasnya dengan mama sy, memasakkan masakan favorit Mama, menemani Mama tidur setiap malam, dan berharap mujizat mama tdk jadi meninggal. 😭😭😭. Kebetulan Cookpad mengadakan kontes celemek sakti temanya memori, sy jadi flashback semasa hidupnya mama sy sangat menyukai masakan Daging gulung lada hitam sy ini. Terimakasih Cookpad, sy akan memasak sepenuh hati untuk mama sy. Berikut ini adalah bahan2 yg diperlukan. #BringBackMemories #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #masakanasia #masakanladahitam

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

Kemarin ikut cookalong bareng orang-orang Italia dan kita masak bareng via zoom. Sebenernya resep aslinya pakai Guanciale (Pipi babi), nah kita modifikasi pakai Beef Bacon / Beef Belly dan rasanya gak kalah enak!

2 porsi
45 menit
Terong Panggang Keju Parmesan

Terong Panggang Keju Parmesan

Pertama kali coba menu ini saat saya ada kerjaan di Ho Chi Min city Vietnam. Setelah selesai bertemu client, kami makan di restoran lokal yang ada.

1 porsi
30 menit
Fettuccine Carbonara with Extra Cheese

Fettuccine Carbonara with Extra Cheese

Berhubung sudah terlanjur beli susu cair yang tadinya mau buat bikin donat, tapi belum kesampaian, jadi susunya dipakai buat masak fettuccine carbonara deh... Dengan double cheese, rasanya aldente banget...

3 porsi
30 menit
Lemak Babi Saus Inggris

Lemak Babi Saus Inggris

#PejuangGoldenApron3

Roast Meat utk Ramen

Roast Meat utk Ramen

Suka bgt sama Ramen kan ya. Jd pgn coba2 tambah2 lauk biar kaya beneran di restoran kesukaan yg masih tutup krn pembatasan Covid 😩. Jd browsing2 n nemu resep di theflavotblender.com utk siapin dagingnya. Gampang bgt n cukup marinasi at least 1 jam sblm masak.. Nikmat buat pelengkap ramen kesukaan deh 🍲🍜 2 resep miso ramen nya di kumpulan resep yaa 😊 #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles

2 porsi
Persiapan 10 menit. Marinasi 1 jam - 1 malam
Sop Iga

Sop Iga

Halo Sobat Cookpad 😘 Musin dingin memang cocok dengan segala yang anget-anget. Begitu aku lihat mba Lingga share sop iganya yang bikin aku nelen air liur, apalagi aku punya stok iga di kulkas. Cucok lah ya, segera aku eksekusi besoknya. Jadi Iganya aku presto dengan bumbu rempah, terinspirasi oleh video youtubenya Willgoz, karena aku mau buat sop iga dan juga iga bakar😁. Ga nyesel buat ini, mertua sangat suka dengan sop ini, sampai nambah berkali-kali. Rasanya yang "seger" dan aromatik, wahhh, belum lagi iganya yang lembut. Waduh, enaknya😍. Belum lagi aku makan ini dgn perkedel kentang. Aduh,sukses nambahnya😆. Yuklah yuk, coba sop Iganya. Selamat mencoba dan happy cooking!😚 Source: Frielingga Sit @frielinggasit (dgn modifikasi pada bumbu presto) https://cookpad.com/id/resep/15904593-sup-sayur-dg-iga-babi?ref=you_tab_saved #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
1 jam 15 menit
Babi Kecap Masak Pete ala Rumahan

Babi Kecap Masak Pete ala Rumahan

Ini sebenernya pengen bikin babi kecap pake pete banyakkkkkkkan, tp apa daya pas pete di kupas keluar ulet2 cantik 🤪, ya ud deh ambil aja pete2 yang bagus ..

3 porsi
Spagheti Aglio Olio Bacon

Spagheti Aglio Olio Bacon

Kata temen asli itali, bikin aglio olio itu yg penting pastanya harus fresh atau berkualitas baik dan Pasta di UK murah2 bgt, tp ngga semua enak. Kebetulan pasta di kantor cookpad tuh yg kualitas bagus, jdnya meskipun minim bumbu, rasanya enak 😙 Sekalian buat ikutan project buku cookpad #WorldWideKitchen yg temanya minggu ini masakan italia. klo resepnya terpilih, bisa dicetak di buku resep yg diterbitkan Cookpad 🤩 #MammamiaItalia #wisatakuliner #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
20 menit
Shirataki Streaky Bacon 🐷

Shirataki Streaky Bacon 🐷

Hmmmmmm yummy

2 porsi
Resep Steak Babi Panggang (Pan-Roasted Pork Steak Recipe)

Resep Steak Babi Panggang (Pan-Roasted Pork Steak Recipe)

Babi panggang rumahan, untuk tingkat kematangan aku suka yang medium rare. Resep mie akan saya upload di kumpulan resep saya.

1-2 orang
40 menit
Hash Browns With Beef Bacon & Egg

Hash Browns With Beef Bacon & Egg

Awalny menu coba-coba cari alternatif sarapan kalau weekend. Ternyata enak dan jadi kesukaan. Sejujurnya saya ga tau nama yg tepat utk menu ini.. tp krn terbuat dr kentang yowes.. kita namain saja sesuai dengan judul yg saya buat.hahhaha....ga penting bgt yak🤭 Pokonya.. yang penting dari menu ini, simple nya dapet dan sehatnya udh pasti. #ResepTelurkuMendunia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_paketelur #JelajahResep #JelajahResepSehat

3 porsi
30 menit
Sayur asin lobak

Sayur asin lobak

5org
15 mnt