Bagaimana Menyiapkan Bakut sayur asin (non halal) yang Enak Banget

Dipos pada May 1, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bakut sayur asin (non halal) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bakut sayur asin (non halal) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakut sayur asin (non halal), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakut sayur asin (non halal) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Jangan sampai lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Bakut sayur asin (non halal) diperkirakan sekitar 45menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bakut sayur asin (non halal) oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bakut sayur asin (non halal) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ga kesampean terus mo mkn bakut di tempat favorit, akhirnya memutuskan masak sendiri. resepnya terinspirasi dari beberapa account di cookpad, plus resep ibu mertua dan kombinasi dari selera saya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakut sayur asin (non halal):

1/4 kg iga daging babi
100 g samcan (minyak babi)
1 bks sayur asin
7 siung bawang putih
5 sendok makan kecap asin
1 sendok makan garam
3 gelas air putih
1 sendok teh lada
secukupnya penyedap rasa (vetsin/ serbuk jamur)
1 sendok makan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bakut sayur asin (non halal)

Rajang/ haluskan/ parut bawang putih, cuci semua daging dan sayur sampai bersih sblm diolah

Potong samcan dadu krg lbh 0,5cm, kemudian tumis sampai minyak keluar dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan

Dengan minyak yg sama goreng bawang putih yg sdh dihaluskan, sampai kekuningan kemudian angkat dan tiriskan sebagian utk dijadikan taburan. sementara itu rebus air sampai mendidih pada panci lain

Tumis potongan2 iga bersama sisa bawang, tambahkan 3 sendok makan kecap asin,angkat saat daging bagian luar tampak matang

Masukkan tumisan iga ke dalam air yg sudah mendidih, lalu disusul dgn memasukkan sayur asin yg telah dipotong2 sesuai selera, tambahkan semua bumbu dan kecap asin (jika tdk terlalu suka asin, cukup garam saja)

Masak selama 1/2 jam atau sampai daging dirasa cukup empuk. Hidangkan dengan taburan samcan kering dan bawang putih goreng, plus cabe rawit hijau yg sudah dihaluskan (buat yg suka pedas). Selamat makan 😁🙏🏽

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kwetiaw goreng

Dari dulu kepingin banget bisa masak kwetiaw goreng sendiri dirmh. Kali ini recook resep dari youtuber chef Willgoz. Enak resepnya. Beberapa kali coba dulu kurang sukses, kelembekan dll. Kali ini pas hasilnya. Saya bkn non halal kali ini, dengan sosis bb bali dan baso ikan. Tp bs disesuaikan isi nya yah, klo mau halal pake aja daging ayam/sapi fillet diiris tipis, baso sapi, udang, etc. Ato klo mau sederhana pake telur dan tauge saja juga enakkk...

3-4 porsi

Bakcang Medan

Resep dari mertua. Biasanya ada kuning telor asin tapi sy ga masukin karena ga suka. Cara bungkusnya gampang2 susah...musti terbiasa. Sy pk kacang tanah krn kurang suka kacang berangan.

6 porsi

Lu wei (non halal)

Mau pakai daging ayam pun bisa.. Tetep enak loh moms

Babi goreng crispy

Kuo tie non halal

Bingung2 mau masak apa, ada sedikit daging giling b2, bingung antara mau dibikin pangsit rebus atau mun tahu. Akhir nya yang jadi dibikin kuotie...hehehe jauh dari rencana semula.

25 pcs

30 menit

Rusuk Babi Semur

Nah hari ini aku masak tulang Rusuk Babi.. 🐷🐷🐷 yang pastinya bombastis rasanya 😆

5 porsi

DANDAN MIAN (Chinesse Noodle)

hi semuanya , welcome back to my reecipe !!!! ini makanan favorit saya waktu saya datang bulan, sebenernya saya selalu beli ini di resto, cuma saya sering banget males keluar rumah. Hidup Tim kaum rebahan!!! ini versi simple dan hasil akhirnya tidak seberapa pedas, Kalo mau lebih pedas boleh tambahkan cabe diatasnya Selamat mencoba sumber : pinterest

2 porsi

45 menit

Hekeng/Hapiang Pontianak/Singkawang

Untuk versi halal , dagingnya bisa diganti daging ayam ya...

Udon Goreng

Untuk isian bisa pakai apa saja yg ada stock ya. Pakai udang, baso ikan, daging sapi/ayam, cumi, dll dll boleh Kebetulan saya punya stock daging babi, jd pakai itu 😊

Pan fried Gyoza

25 buah

1. Tumis babi lobak (No MSG)

Makan siang selalu jadi acara tersendiri di keluarga kami. Menu ini selalu bisa memenangkan hati dan perut saya :) Cepat, mudah dan bisa dilakukan sambil mengerjakan pekerjaan lain!

4-5 porsi

prepcook 30mins

Nyukpiang (tim babi sayur asin)

Hii... ngga banyak yang tau ttg makanan ini kayaknya. Krn beberapa orang yg sy ceritain ttg nyukpiang, pada gatau semua😂😂.. makanan ini non halal yaa keliatan dr judul😆. Dulu makan pertama kali di rumah saudara, trs mama masakin di rumah, dan sy sih sukaaa.. habis merit juga masakin ini ke kakandaa hehehe.. ada yg blnder dagingnya alus, ada juga yg dibuat gak halus. Sayur asinnya boleh dipotong2 kecil atau sekalian diblender kok

2 mangkok

Bakcang

Udah lama pengen banget bikin bakcang sendiri. Cuma kog ga punya nyali ya 🤭. Cari daun bambu juga sulit, karena di kotaku ga da yg jual.. hrs hunting sendiri. Akhirnya memberanikan diri bikin pake daun pisang 😅 Sedikit ribet sih karena beda tekstur ya antara daun bambu dan daun pisang. Lebih sulit pake daun pisang. But it's okay lah.. walaupun ga bisa serajin dan sebagus pake daun bambu akhirnya makan bakcang juga 😅😅 lebih puas dan murah tentunya. Kalo beli.. duuhhh harganya yang bikin ga tega makan 😢 Resepnya simple aja.. ga ribet seperti bakcang Medan ya.. Saya nuang bumbunya ga pake takaran ya.. pake feeling aja 🤭

30 bungkus

Pulled Pork Special aka Daging Suwir Empuk

Disini lagi nge-trend banget food truck yang jual macem-macem makanan. Salah satunya adalah burger yang pake daging disuwir-suwir.. istilahnya Pulled Meat Burger. Dagingnya bisa pake beef atau pork. Kebanyakan disini orang jualnya sih pake pork. Buat aku sih pake apa aja enak asal bumbunya harus bener-bener pas. Karena kunci keberhasilan si pulled meat ini yaitu dari bumbunya yang di-rub ke daging dan dimarinade selama 1 harian. Buat yang muslim, boleh ganti pake daging beef. Sama-sama enak kok. Dan emang hubby juga paling suka makan burger ini. Akhirnya kepikiran juga buat bikin nyoba-nyoba sendiri seabis liat resep by Jamie Oliver.. Wah pasti spesial nih rasanya... Yuu yang ga sabaran segera merapat liat step by stepnya..

Asian Version Meatball

Gara-gara lihat video Marion Grasby di FB yg masak ini, jadi pengen cobain, kok gampang kelihatannya. Tapi saya modifikasi sedikit #meatball #bolaboladaging

35 butir

30 menit

Tim Daging Sayur Asin

Sayur ini akan disajikan pada saat Imlek atau Cap Gomeh dan perayaan natal .Masakan mama memang sangat enak..yummy 🤤🤤Yuks resepnya... Teman2 boleh ganti daging ayam ya.. #MasakanUntukIbu #TimDagingSayurAsin

1 porsi besar

1 jam

Tulang Iga Goreng

Tulang Iga aku biasanya buat Masak Sop & Ang kak doank.Kali ini coba dech digoreng ternyata enak juga.

Tahu tumis daging

Barbeque daging babi (Char Siu)

Kesampaian juga makan daging babi yeaaayyy... Malam2 ngemil ini, luarr biasaaa