Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tulang Iga Goreng yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tulang Iga Goreng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tulang Iga Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tulang Iga Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Tulang Iga Goreng bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Tulang Iga Goreng memakai 12 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Tulang Iga aku biasanya buat Masak Sop & Ang kak doank.Kali ini coba dech digoreng ternyata enak juga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tulang Iga Goreng:
- 500 ml air
- 1/2 bh Air Perasan Lemon
- 900 Gr Tulang Iga/Pai kut
- Direndam selama 2-3 jam
- Setelah Selesai Rendam Pai kut buang air rendamannya dikasih
- 2 sdm Minyak Wijen
- 2 sdm Tep.Maizena
- 2 sdm Wijen Sangrai
- 1 sdm Cooking Wine,merica bubuk secukupnya
- 1 btr Telur
- 3 siung bawang putih parut halus
- 1/2 sdt garam,kecap Asin Secukupnya aduk rata
