Cara Gampang Membuat Pan Seared Barramundi yang Bisa Manjain Lidah

Name: Pan Seared Barramundi
Yield: 1 porsi
Ingredients: 100 gram Fillet Baramundi; 50 gram Green Lentil; 3 buah Red Tomato; 1 sendok teh Capers; 5 siung Garlic; 1 helai Bay Leaves; 6 sendok makan Olive Oil; 1 lembar Beef Bacon; secukupnya Salt; secukupnya White Pepper Powder; secukupnya Chicken Powder; secukupnya Daikon Sprout; secukupnya Alfafa Sprout; secukupnya Balsamic Reduction; 1 batang Local Leek; 100 ml Chicken Stock

Dipos pada April 9, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pan Seared Barramundi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Pan Seared Barramundi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pan Seared Barramundi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pan Seared Barramundi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pan Seared Barramundi sekitar 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pan Seared Barramundi diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pan Seared Barramundi sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Pan Seared Barramundi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

ikan barramundi digoreng dengan sedikit minyak, disajikan dengan green lentil dhal, roasted leek tomato compote, daikon sprout dan alfafa sprout, sajian sehat dengan menggunakan sedikit minyak, atau ikan barramundinya bisa digrilled agar lebih lebih sehat, sebagai penetralisir hasil bakarannya jumlah sprout bisa ditambah lebih banyak. =Bon Appetite=

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pan Seared Barramundi:

100 gram Fillet Baramundi
50 gram Green Lentil
3 buah Red Tomato
1 sendok teh Capers
5 siung Garlic
1 helai Bay Leaves
6 sendok makan Olive Oil
1 lembar Beef Bacon
secukupnya Salt
secukupnya White Pepper Powder
secukupnya Chicken Powder
secukupnya Daikon Sprout
secukupnya Alfafa Sprout
secukupnya Balsamic Reduction
1 batang Local Leek
100 ml Chicken Stock

Langkah-langkah untuk membuat Pan Seared Barramundi

tumis irisan halus bawang putih pada sauce pan dengan olive oil, masukan beef bacon yang sudah dipotong-potong, biarkan hingga tercium aroma harumnya, masukkan lentil yang sudah direndam semalaman, kemudian masukan kaldu ayam, lalu tomat yang dibelah 4 dan dibuang bijinya, masukan garam, lada dan cicken powder masak hingga lentil matang dan kaldu ayam menyusut, sisihkan.

siapkan selembar almunium foil, buat seperti mangkuk, masukkan bawang putih yang dirajang kasar, tomat yang dipotong kotak-kotak kecil, capers, bay leaf, dan potongan baun bawang yang sudah dibakar, beri bumbu garam, lada dan olive oil sebanyak 2 sdm kemudian tutup almunium foil dibagian atasnya, dengan cara mempertemukan sisi-sisi dari almunium, kemudian masukkan kedalam oven, biarkan selama +/- 10 menit.

siapkan ikan barramundi fillet, kulit tidak dibuang, beri bumbu garam, lada dan chicken powder, berikan perasan air lemon, yakinkan bumbu dan lemon juice merata disetiap permukaan ikan, panaskan 2 sdm olive oil pada frying pan, masak ikan barramundi hingga masak.

finishing: buat spot dibagian agak ketenganh piring dengan menggunakan balsamic reduction, letakkan lentil ditengah-tengah piring cetak dengan menggunakan ring, letakkan roasted leek tomato compote pada sisi lentil, tambahkan daikon sprout diatas lentil, letakkan ikan barramundi yang sudah matang diatas daikon sprout, kemudian garnish ikan barramundi dengan alfafa sprout, hindangkan selagi hangat, = Bon Appetite =

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Iga Babi Kembang Tahu (slow cooker)

Anak ak senang banget makan yg kuah kuah, salah satunya sup kembang tahu sangat suka banget. Tinggal ganti2 dagingnya aja 😄👍🏻. Dan ak suka bgt pakai slowcooker selain hemat tenaga (tinggal tinggal trus mateng) dan kaldunya juga semua dapet. 😘😘

Pumpkin Bread

Pumpkin bukan my favorite at all, namun buah ini memiliki sifat unik, dia tahan berbulan bulan tanpa membusuk, namun dengan sedikit pemanasan akan luar biasa lembut, artinya ini luar biasa bermanfaat untuk kehidupan dan kesehatan manusia. Dengan membuat variasi ini, i can eat pumpkin. Awalnya ini resep milik @moucup, sy variasikan di fillingnya.

6 bread

4 jam

Gulungan Udang Kulit Tahu (Hae Cho)

Hidangan ini adalah hidangan masakan Tionghoa khas Tiociu yang berupa udang cincang yang dibungkus dengan kulit tahu

6-8 orang

1 jam 30 menit

MPASI 9 Bulan (Non Halal) - Tim daging babi

Sebenarnya baby dimdim baru 8 bulan 26 hari, karena 2 hari kemarin tiap dikasi bubur saring dimuntahin.. Mami langsung cari wangsitt.. Coba2 bikin nasi tim, eh dia suka binggooo dan pinter ngunyahnya.. Amaze banget.. Buat bunsay yg recook jgn lupa share yahh

2 orang

1 jam

Daging B2 panggang

Siobak (Roasted Pork Belly)

Resep tradisional keluarga

6-8 porsi

Babi/ayam panggang teflon

aq n suami suka bgt makan babi ato ayam yg di masak merah (angkak)n d panggang... rasanya ada yg asin juicy ada jg yg cenderung manis... beli d resto mahal bgt dapetnya dikit...ga puas makannya,, penasaran coba sndiri deh, kali ini aq bikin yg asin dl ya.....😘

Iga Panggang Bumbu Bali

Punya iga babi dan ada stock bumbu Bali saset langsung di eksekusi, rasanya enak banget, bumbu meresap ke dalam daging, gurih di lidah dan bikin nagih, untuk anda yang tidak makan iga babi anda bisa mengganti nya dengan iga sapi. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking salam sehat untuk kita semua. #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu #IgaPanggangBumbuBali

8 - 10 porsi

1 jam 45 menit

Bacon Eggs Muffin Keto

liat isi kulkas, masih punya bacon sedikit, iseng buat eksperimen untuk makan siang, lilit aja di dalam cetakan muffin, trus kasi telur dan bumbu, panggang, jadi deh ... enaaaak :)

4 pcs

Kimchi Soup

Babi panggang charsiu

Resep asli nya ini pakainya daging ayam, supaya ART dirumah juga bisa ikutan makan. Berhubung si Mbak lagi pulang akhirnya mutusin untuk eksekusi pake daging babi,eh ternyata sama enak nya :) #weekendchallenge

3-4 porsi

60 menit

Makaroni panggang keju bgt..

Ini resep asli dari ci tintin tapi dgn sedikit perubahan dgn bahan yg ada dirumah 😁

4 orang

1 jam 15 menit

Dimsum /Siomay

Resep kulit siomay dari @xanderkitchen. Lentur koq kulitnya meski manual ya gilingnya , cuma pakai rolling pin kayu. modal keseluruhan ga sampai 100rb . Hasilnya gede2 banget dari dimsum yg dijual pada umumnya. Hasilnya tadi sih dapat 40an 😀😀

Ngohiang Babi Udang

#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu18- (28 Sept)

4-5 orang

45 menit

Xiao Long Bao

Bedah resep Clover bulan Februari yang bertepatan dengan bulan imlek adalah xiao long bao. Xiao Long Bao adalah sejenis dimsum yang terdapat kuah dan isian daging di dalamnya. Jadi cara makannya, kulitnya disobek dulu, trus kuah nya diminum baru dimakan kulit dan isiannya 🤤🤤🤤 Proses pembuatan xiao long bao ini cukup menantang buat saya. Bagaimana tidak, semuanya harus dibikin sendiri termasuk kulit luarnya. Hehehe. Proses pembuatannya cukup rumit dan lama, oleh karena itu ada baiknya pembuatan jelly kaldu dilakukan sehari sebelumnya 👆 Menurut saya proses yang paling banyak memakan waktu adalah saat menggiling kulit dan proses pelipatan kulit xiao long bao ini. Proses ini dilakukan 1 per satu dan hanya dengan bantuan rolling pin untuk menggilingnya. Karena baru pertama kali membuat, hasilnya masih kurang begitu rapi, tapi rasanya enak lho. Hehehe 😍😍 Berikut tips : 1. Untuk jelly kaldu gunakan cakar ayam kampung, kalo ga ada bs pake bagian lain+ sedikit bubuk agar 2. Roling kulit xlb bagian pinggir hingga tipis agar mudah dilipat tapi bagian tengah tidak mudah bocor. 3. Kukus xlb selama 8-10 menit. 4. Nikmati selagi panas, karna ketika dingin kuah dan kulit mengeras. source : Wei's Red House Kitchen (Youtube) #Beres_XiaoLongBao #Beres_XiaoLongBao #BeresCloverFeb2021 #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

20-22 pc

6 jam termasuk pembuatan kaldu

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi