Bagaimana Menyiapkan Stir fry beef gochujang /Gogogi Gochujang yang Enak Banget

Name: Stir fry beef gochujang /Gogogi Gochujang
Yield: 7 orang
Ingredients: 500 gr daging sapi / daging babi; 2 buah wortel; 2-3 sdm gochujang; 1/2 buah pear / apple; 1 ruas jahe; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm biji wijen; 1 sdm mirin / arak masak; 11/2 bh bawang bombay; 4 batang daun bawang; 1/2 bh paprika hijau; 2 siung bawang putih; 11/2 sdm kecap asin; 1 sdm chili bubuk (optional); secukupnya Air; Secukupnya blackpepper; Zucchini (optional); Kol (optional)

Dipos pada October 27, 2023

Bagaimana membuat Stir fry beef gochujang /Gogogi Gochujang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Stir fry beef gochujang /Gogogi Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Stir fry beef gochujang /Gogogi Gochujang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Stir fry beef gochujang /Gogogi Gochujang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Stir fry beef gochujang /Gogogi Gochujang yaitu 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Stir fry beef gochujang /Gogogi Gochujang diperkirakan sekitar 45min.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Stir fry beef gochujang /Gogogi Gochujang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Stir fry beef gochujang /Gogogi Gochujang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masakan asal korea selatan yang praktis dan enak. Hanya bermodal daging dan tentunya bumbu gochujang nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Stir fry beef gochujang /Gogogi Gochujang:

500 gr daging sapi / daging babi
2 buah wortel
2-3 sdm gochujang
1/2 buah pear / apple
1 ruas jahe
1 sdm minyak wijen
1 sdm biji wijen
1 sdm mirin / arak masak
11/2 bh bawang bombay
4 batang daun bawang
1/2 bh paprika hijau
2 siung bawang putih
11/2 sdm kecap asin
1 sdm chili bubuk (optional)
secukupnya Air
Secukupnya blackpepper
Zucchini (optional)
Kol (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Stir fry beef gochujang /Gogogi Gochujang

Caranya haluskan bawang putih, jahe dan apple, serta bombay.

Kemudian potong bombay sisanya dipotong aja memanjang, daun bawang jg dipotong aja bagi 4, begitu jg paprika dipotong memanjang.

Kemudian campurkan bahan halus dengan daging sapi yang sudah dipotong potong tidak terlalu tipis juga tidak terlalu tebal.

Lalu beri gochujang dan kecap asin serta minyak wijen dan mirin. Aduk aduk dan diamkan selama 15-30min

Kalau mau di bbq bisa dipanggang dan disajikan sama daun selada

Kalau mau di tumis langsung tumis paprika, bawang bombay dan daun bawang sampai wangi baru masukkan marinasi daging tadi. Masukkan juga wortel, zucchini dan kol masak sampai matang.

Siap disajikan dan beri taburan biji wijen.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asin lobak

5org

15 mnt

Daging Pork Goreng Lada Hitam Simple

Bagi buibu yg bingung mau dimasak apa daging babi/ayam-nya sedangkan waktu terbatas alias anda sibuk. Bisa dicoba resep super simple &praktis ini. Oya utk Lada hitam bisa diganti lada biasa.

1 porsi

Iga Bakar Madu

Masakan wajib setiap malam tahun baru Favoritenya suami dan anak...

Simple spaghetti

Simple lunch ya simple spaghetti

Ampas Lemak Babi Goreng (Yupo) Kecap

Spicy Korean eggplant mapo (terong mapo)

Biasanya pakai tahu...kali ini nyoba pakai terong...enak lho dan banyak vitamin tentu nya...

3 porsi

Spinach Mushroom Quiche

Spaghetti Aglio Olio

Samcan Masak Asinan Lobak (Jaipo)

Saya baru tahu ada yang namanya asinan lobak (jaipo) setelah tinggal bersama mertua.. maklum mama saya bukan tipe yang suka masak, jadi kalaupun masak pasti makanannya super simple dengan bahan2 yang sering ditemui saja. Jaipo ini teksturnya renyah dan rasanya condong ke manis. Resep ini boleh dimodifikasikan dengan tambahan tahu ya teman2.. samcan pun boleh diganti dengan daging sapi bagian iga untuk teman2 muslim.. silahkan dicoba 😉

6 porsi

Fettuccine alla Carbonara

Saya mengikuti resep asli italian carbonara, walaupun ada penyesuaian dalam bahannya

2 porsi

15 menit

DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC

Mirip sapi lada hitam , tapi kali ini aku pake daging babi. Bisa koq diganti daging sapi has atau ayam fillet. Aku tambahin kentang biar jadi banyak hehehe ga pake kentang juga gpp.

Babi kecap telur ayam

Sudah lama sekali tidak masak daging babi, kebetulan kemarin beli jadi bolehlah share resep Kalo buat anak-anak cabe rawit utuhnya skip aja ya.

4 porsi

Sapi Lada Hitam

Salad Kentang

Lagi panas-panasnya di sini, jadi kepingin bikin makan malam yang nggak terlalu bikin keringatan. Jadilah punya ide bikin salad kentang. Enak banget disantap dingin-dingin. Di sini aku pakai daging bacon, tapi kalau kalian nggak makan daging olahan babi, bisa pakai daging sapi yang diiris tipis, digoreng sampai matang, lalu dipotong dadu. Atau ayam yang disuwir. Untuk daging selain bacon, lebih baik saat digoreng / direbus ditaburi garam dan merica hitam. #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakankilat

2-4 porsi

12 menit