Cara Gampang Menyiapkan Fettuccine alla Carbonara yang Enak

Dipos pada October 3, 2023

Fettuccine alla Carbonara

Sore-sore begini enaknya membuat Fettuccine alla Carbonara yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Fettuccine alla Carbonara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Fettuccine alla Carbonara, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Fettuccine alla Carbonara di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Fettuccine alla Carbonara sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Fettuccine alla Carbonara diperkirakan sekitar 15 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Fettuccine alla Carbonara bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Fettuccine alla Carbonara memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Saya mengikuti resep asli italian carbonara, walaupun ada penyesuaian dalam bahannya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fettuccine alla Carbonara:

  1. Pasta sesuai selera ( saya menggunakan spinach fettuccine)
  2. 2 buah fresh eggs
  3. 4 ons guanciale (saya pakai bacon)
  4. 1/4 cup Parmigiano parut ( saya pakai Parmessan parut)
  5. 1/4 cup cooking cream
  6. Secukupnya black pepper
  7. 1/2 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Fettuccine alla Carbonara

1
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan garam secukupnya hingga terasa seperti ocean. Masukkan pasta, masak hingga al dente atau sesuai instruksi dalam kemasan
2
Lalu tumis bacon hingga kecoklatan. Pasta yang sudah matang ditiriskan dan campurkan dengan bacon hingga merata.
3
Campurkan telur, keju, dan cream dalam satu wadah. Kocok hingga rata.
4
Matikan api pada campuran bacon dan pasta tadi. Lalu tuangkan campuran telur td ke dalam pasta dan cepat diaduk agar tidak menjadi scrambled egg. Aduk terus hingga rata dan telur mengental. Tambahkan black pepper, koreksi rasa. Tambahkan garam bila perlu. Segera hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Sambal Kecap Sederhana

Babi Sambal Kecap Sederhana

Tiba-tiba kangen makan daging babi yang dipanggang sama bapak. Berhubung di kontrakan ga bisa manggang, jadinya babi sambal kecap ala-ala emak aja dulu.. Really missing my home..

4 porsi
30 menit
Gochujang Bulgogi

Gochujang Bulgogi

Sumber: Aaron & Claire dengan modifikasi

Beef enoki roll black pepper

Beef enoki roll black pepper

Gara" liat postingan momy poewong di ig ngiler banget liatnya. Jadi deh buat sendiri dannnn ini enak bangetttttt

Samcan goreng

Samcan goreng

Maaf masak yg ga halal yaa..penasaran aja bikinnya krna kok enak n mahal sih yg dijual2..trnyata gampang loh bikinnya..

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

By : Me

1 porsi
Bakkut Cola/白骨可乐

Bakkut Cola/白骨可乐

Ini Resep aku yang ke-100 💪💪💪😁😁😁. ini juga salah satu menu di resto chinese favorit aku dan cuma ada di sana doank yang jual masakan ini..jadi kalo pengen makan harus ke sono... berhubung Krna lagi pandemic...coba ngarang2 sndri resepnya...akhirnya jadi juga..hihihiii... 😁😁😁. Ini bahan utamanya boleh di ganti dengan ayam ya.

Korean Spicy Pork Bulgogi

Korean Spicy Pork Bulgogi

Nah untuk yang tidak mengkonsumsi pork atau babi, bisa diganti dengan daging sapi yaa. Cara masaknya sama ☺ Bulgogi enak banget dinikmati dengan nasi hangat dan juga tambahan menu korea lainnya seperti kimchi. Nah resep kimchi juga sudah pernah saya posting yaa Bunda https://cookpad.com/id/resep/13167943-kimchi?invite_token=TtPrz6z7tTGhNqYWGgUGMyiN&shared_at=1595759003

8 orang
2 jam
Caesar Salad Gampang Enak

Caesar Salad Gampang Enak

Sebagai Duta Anak Kost, aku sangat mengedepankan kemudahan dalam memasak :’) Nah, resep caesar salad ini contohnya. Untuk sayurnya, gak usah repot cari romaine lettuce, cherry tomato, dll. Beli aja salad pack organik, dijamin fresh. Tapi kalo mau siapin sendiri, bisa pakai romain lettuce, kale, red spinach, cherry tomato, dll. Trus bisa pake crouton, caramelized onion, dll, pokoknya masukin aja apa yang disuka deh 😂

2 porsi
Babi Kecap Sederhana a la Manado Jawa 😝

Babi Kecap Sederhana a la Manado Jawa 😝

Saya ngga demen kuah. Nah saat lagi jalan di Manado, ketemu deh dengan babi kecap yg penuh pesona. Nanya ke bbrp orang dan coba bikin. Lumayan juga. Banyak yg suka nih. Yuk... Silakan dicoba

BABI KECAP (PORK BRAISED with SOY SAUCE)

BABI KECAP (PORK BRAISED with SOY SAUCE)

Non halal food🙏 Di Bali menu babi kecap wajib hadir kalau pas hari raya , kali ini masak babi kecap dgn bumbu sederhana tapi ttp enaaak banget Aku kombinasikan dgn telur dan kentang

Beef steak (with pork chop)

Beef steak (with pork chop)

Anak Saya ultah tapi dirayain di rumah ortu, td nya mo makam diluar tapi malas malem minggu bandung macet dimana mana, mendadak jd mesti bawa sayur dr rmh. Kebetulan cm punya daging babi, sosis, dan kentang jd selain beli masakan mau nggak mau hrs bikin dah...pdhl biasanya hr sabtu dan minggu itu hr paling malas masak...

10 porsi
45 menit
Fettuccine alfredo

Fettuccine alfredo

Hubby’s fav pasta 😋

2 porsi
35 menit
Almost Full English Breakfast

Almost Full English Breakfast

Kenapa almost? Karena masih ada kondimen yang kurang😅.. disini ga ada jamur, bacon, dan black pudding.. tapi lumayan mendekati lah. Kenapa saya masak ini? British Invasion lagi? Simpel aja, gara-gara liat baked beans di etalase toko, langsung kepikiran pengen bikin english breakfast, bahannya juga bukan bahan yang harus masak dari 0, dan bisa distok di kulkas, jadi meski kondimennya banyak, masaknya bisa cepet.. Dan meski judulnya almost full, saya makan sepiring bertiga sama kedua adek saya aja, perut udah full rasanya Perjalanan minggu ke-4 #PejuangGoldenBatikApron kali ini meski judulnya breakfast tapi jadinya lebih ke brunch😅😅 kombinasi masak santai pake bahan banyak di hari libur itu relaxing banget Nilai plus dari masakan ini, meski yang dimasak macamnya banyak, tapi one pot cooking, cuma 1 pan aja yang kepake, hemat cuci piringnya😅

Hawaian LOCOMOCO

Hawaian LOCOMOCO

Loco moco is a meal in the contemporary cuisine of Hawaii. There are many variations, but the traditional loco moco consists of white rice, topped with a hamburger patty, a fried egg, and brown gravy.

6 porsi
30 mnt
Sarapan Bule

Sarapan Bule

Wkwkwk ngawur banget mom judulnya, ini sarapan cepat saji aja, biasa kalo bangkong cepet2 buka kulkas siapin "sarapan bule" 😂. #PejuangGoldenApron2

Babi Kecap Pedas

Babi Kecap Pedas

Masih dengan judul babi 🤪 krn lama banget ga pernah masak ini, jd kepengen gitu kalo beli mahal dapat dikit pdhl di pasar kan murah daging babi drpd sapi malah.. wkwk.. tp sukanya di masak ada pedasnya biar lebih mantullll endes gitu.. #AntiRibet #PekanInspirasi

Carbonara toast

Carbonara toast

Source : stephanie (cookpad)

2 orang
Babi Kecap (Pork in Soy Sauce)

Babi Kecap (Pork in Soy Sauce)

Memasaknya tidak sulit dan enak ^^

5 porsi
35 menit