Bagaimana Membuat BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes) yang Anti Gagal

Dipos pada March 1, 2021

BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes)

Bagaimana membuat BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes) memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Biasanya masakan ini menggunakan bacon Tapi karena ternyata di kulkas bacon habis, jadi aku pakai daging babi giling. Biasanya juga ga pakai kacang polong, tapi karena kacang polong frozen di kulkas mendekati tanggal best before jadi ku tambahin aja wqwqwq. Bebas donk kalo mau diganti bacon atau apapun. Baby potatoes pun ga wajib. Bisa pakai kentang apa saja. Kebetulan yg ada di dapurku si baby 😁 Kata Gordon Ramsay, memasaklah sesukamu 😆 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes):

  1. 250 gr baby potatoes
  2. 1/2 buah bawang bombay
  3. 100 gr daging babi giling
  4. secukupnya Garam, merica
  5. 2 sdm olive oil
  6. Sepotong unsalted butter

Langkah-langkah untuk membuat BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes)

1
Cuci bersih kentang, belah dua. Lalu iris2 bawang bombay.
BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes) - Step 1
BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes) - Step 1
2
Panaskan olive oil dan unsalted butter, tumis bawang bombay hingga harum.
BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes) - Step 2
BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes) - Step 2
BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes) - Step 2
3
Masukkan daging babi giling, lalu tambahkan garam dan merica. Dicicipin yah.
BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes) - Step 3
BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes) - Step 3
4
Masukkan kentang. Beberapa org lebih suka kentang dikukus/direbus dulu. Saya suka langsung digoreng dgn kulitnya, tdk terlalu matang karena suka teksturnya. Ikut selera masing2 aja 😉 Lalu, setelah kentang matang, baru masukkan kacang polong sebentar. Angkat.
BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes) - Step 4
BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Iga Babi Goreng Panggang

Iga Babi Goreng Panggang

Ini sausnya suka2 sy racik sendiri sesuai selera org rmh. Enak ya menurut kita 😊

2 porsi
30 menit
Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

Source : resa liauw (cookpad)

Dried Pork with Baked Potato Burritos (Non-Halal)

Dried Pork with Baked Potato Burritos (Non-Halal)

Mau sarapan yg simple simple aja..

Crispy Pork

Crispy Pork

8 orang
4 jam
Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

4-5 orang
1-1.5 jam
Kiam chai theng pk sio bak.. wangiii

Kiam chai theng pk sio bak.. wangiii

Resep sy recook dr vie tp ad di modif sdkt. Ni masakan mami sy slalu pk sio bak/ babi panggang buat masak kiam chai. Lbh wangi n enak. Biasa mama sy kgk pk bengkoang dan wortel. Nah d resep vie ad pk bengkoang dan wortel akhir nya sy cbain de. Tyt bnr bkin kuah manis lo bengkoang. Mantapp...

Gyoza/Shui jiao/Mandu/Pangsit

Gyoza/Shui jiao/Mandu/Pangsit

Back on saturday .. keep on happy,terus sehat .. supaya imun kuat ..masak yg sehat, dan inget prokes yah.. stay safe semua. O iya ini resep NON halal .. jd bs d skip /mau d ganti ke daging halal lain bisa 🥰

35 buah
2 jam
Babi bakar korea

Babi bakar korea

Sup Apel dan Iga Babi (Menu kenangan restoran Jumbo Pluit)

Sup Apel dan Iga Babi (Menu kenangan restoran Jumbo Pluit)

Sekitar 20 tahun lalu ada restoran di Pluit namanya Jumbo Seafood.. ini restoran selalu hampir setiap minggu kita datengin (gile bener, dulu tiap minggu makan di restoran) karena pertama ia chinese food, ada seafood dan my father always bring my grandfather buat makan bareng abis plg gereja. Ia buka jam 11 ya, kita kadang tungguin di depan pintu restonya dong 😆 Setelah pikir2 ia sayang banget sama Akong ya, ngga murah juga makan disana hahaha. Salah 1 menu yg suka kita pesan sup apel tp kayaknya ia pake ayam ya, lupa2 inget.. aku di UK lg musim apel trus keingetlah sama makanan ini, aku cb cari dr berbagai web chinese berbahasa inggris, menu herbal beda2, tp more or less sama. Aku jg uda ngga inget rasanya gmn, cm i think haruanya mirip hahaha... Restoran penuh kenangan, uda lama bgt tutup.. I miss my family alot in Jakarta ❤️

2 porsi
Ayam / Babi Cincang (bisa untuk lauk atau Nasi Tim)

Ayam / Babi Cincang (bisa untuk lauk atau Nasi Tim)

Ayam atau Babi cincang ini selalu ada stoknya di kulkas. Karena si kecil suka nasi tim, jadi stok daging cincang biar gampang kapan aja mau buat nasi tim. Selain itu, kalau ga sempat masak buat bekal suami, yauda langsung panasin ini jadiin lauk. Mau ditambah daun basil jg enak.

Roast Pork Chop (Non Halal)

Roast Pork Chop (Non Halal)

Terispirasi dari chef terkenal pas lihat chanel yutube nya, kok kelihatan gampang sekali buat nya, perlu juga di coba untuk orang tersayang di rumah dan akhirnya saya membuatnya. Saya hanya sedikit memodifikasi resep ini, karena keterbatasan bahan dan beberapa bahan ada yang harganya lumayan jadi saya skip saja, saya menggunakan yang ada di dapur saja. Untuk rasa lumayan lah kata orang tersayang saya di rumah nilai rasanya 8 . Sangat simple buatnya tidak perlu banyak bumbu. Penasaran seperti apa resepnya? Silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu💪🏻

4 porsi
50 menit
Dimsum b2

Dimsum b2

20-25 dimsum
45-50menit
Babi Steak🐷 (maaf non halal)

Babi Steak🐷 (maaf non halal)

Chinese turnip cake

Chinese turnip cake

LOBAK KO

1-12 porsi
1-1 1/2 jam.
Rice ball with nori

Rice ball with nori

Pork🐷 Noodle🍜

Pork🐷 Noodle🍜

Ini dia bakmi kesukaan mas bojo. Dia lebih suka yg dibikinin daripada yg beli di luar. Ya iyalah toppingnya kan royal banget. Kalo beli kan cuma dapet dikit 😏🙂 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
1 jam
Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu)

Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu)

Mau babi panggang madu tapi klo beli mehong. Jadi kita bikin aja yah

10 porsi
150 menit
Tumis babi sei dengan sayuran

Tumis babi sei dengan sayuran

Ceritanya dikirimin babi sei banyak banget. Bosen dimakan gitu aja atau dibuat nasi goreng. Di kulkas ada kapri sama jamur champignon. Jadi deh bikin tumisan ini. Simple but yummy.

Tahu bak / tahu isi daging babi

Tahu bak / tahu isi daging babi

Udah lama ga bikin tahu bak dan pas punya stok daging babi giling..akhirnya bikin deh #PejuangGoldenApron3

Sosis Babi kuah kecap (non halal)

Sosis Babi kuah kecap (non halal)

resep ini sudah jadi andalan saya untuk bakulan dan resep ini saya dapatkan dari almh.mami saya dan sudah menjadi masakan favorit di keluarga sejak saya masih kecil dan kini saya masih meneruskannya dengan sedikit modifikasi pada kuahnya. Karena kalau dulu mami saya bikin kuahnya ya dari hasil kukusan daging gilingnya itu jadi kan kurang.. nah akhirnya saya utak atik akhirnya bikin tambahannya biar kuah jafi banyakan.. 😁😁