Cara Gampang Menyiapkan Crispy Pork yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 31, 2021

Crispy Pork

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Crispy Pork yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Crispy Pork yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Crispy Pork, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Crispy Pork sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Crispy Pork adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, kira-kira waktu penyiapan Crispy Pork diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crispy Pork dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Crispy Pork memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy Pork:

  1. 1 kg samcan
  2. Bumbu halus:
  3. 1 sdm bumbu go hiong
  4. 3 sdm tauco
  5. 1 siung bawang putih
  6. Bumbu tabur:
  7. secukupnya Garam
  8. 1 sdt gula
  9. 2 sdm cuka makan

Langkah-langkah untuk membuat Crispy Pork

1
Rebus pork selama 20menit. Masukan garam sedikit di air rebusan. Angkat tusuk2 bagian kulit dengan garpu dan lap minyak yg keluar dengan tissue dapur. Oleskan cuka dan garam secara merata dibagian kulit yg telah ditusuk, diamkan selama 24jam di dalam kulkas.
2
Bumbu halus: Bawang putih, bumbu gohiong, tauco blender semuanya.
3
Buat irisan pada daging agar bumbu meresap, oleskan bumbu halus. Buat mangkokan dari alumunium foil lalu tata daging (kulit menghadap atas) yang siap dipanggang agar kulit kering. Jika kulit sudah mengering, balik. Lama panggang kurang lebih 3jam di oven.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy & salty pork belly

Spicy & salty pork belly

Source : andina novitariany

Babi kecap slow cooker

Babi kecap slow cooker

2 pax
Spicy Pork Belly

Spicy Pork Belly

Terinspirasi dari resto Song Fa Bak Kut Teh, masakan yang enak, simple dan kaya rasa🥰

3-4 orang
Daging Babi masak kecap

Daging Babi masak kecap

Yeyy!! Resep pertamaku terbit ni!! Jadi daging babi masak kecap ini adalah resep jagoanku lho cookpaders!! Ayoo cobain resep ini, jamin enak! #resepertamaku

Siobak kriuk endulita (simple)

Siobak kriuk endulita (simple)

Kmrn beli samcan, mau bikin siobak tp gk ada cuka dirumah, mikir apa bisa garing ya kulitnya tanpa cuka? gk ada bubuk five spices jg 🤔 prnh liat youtube lupa siapa namanya, utk garingin kulit pake garam aja ditaburin yg byk! sempet ragu apa gk asin ya? tp penasaran yauda cobain deh! Hasilnya ya ampuunnn bener kriuk kulitnya 😂 cuss resepnya bund cobain!

3 orang
1 jam
58. Babi Kukus Bawang Putih

58. Babi Kukus Bawang Putih

Hampir semua keturunan Chinese pasti pernah makan ini. Keliatannya gampang buatnya karena yaaa dari namanya juga ketahuan kalau masaknya cuma di kukus. Pas pertama buat, buset.. keras kayak karet. Ga melted sama sekali daging dan lemaknya. Ternyata oh ternyata ada tekniknya haha sampai hari ini aku masih ga paham kenapa bisa begitu, tapi ilmu mama mertuaku ajaib sih haha kalau ikut cara beliau buat hasilnya enak

2-3 orang
Koipeng (nasi campur babi)

Koipeng (nasi campur babi)

Tun nyuk

Tun nyuk

Crispy pork belly

Crispy pork belly

Kangen makan crispy pork belly 😋 karna takut ke mana-mana akhirnya bikin sendiri

4 porsi
1 jam
Babi panggang oven

Babi panggang oven

Ceritanya ini rindu akan masakan mamak dikampung, biasa mamak bikinkan aku babi panggang tp pakai arang manggang nya ala kampung banget kan, tp enak kriuk kriuk kulitnya Jd aku ngak punya arang aku panggang deh pakai oven, hasilnya memuaskan kulitnya kriuk kriuk dagingnya empuk.

2 org
50 menit
Isian Bakpao Daging

Isian Bakpao Daging

Satu rumah beda selera. Kalau anak2 pastinya suka rasa coklat. Sementara saya kangen bakpao isi daging. Ya udah, bikin semuanya lah. Sekalian ngabisin Goldenfil. Di resep ini, saya pakai daging non halal ya, bisa diganti daging ayam. Untuk resep roti bakpao nya, segera menyusul ya. Endeuss.. dapat pujian setinggi langit 🤩🌈😁

Babi Samcan Cabe Ijo/ Hijau

Babi Samcan Cabe Ijo/ Hijau

Sekali sekali masak yg non halal ya Moms #PejuangGoldenApron3

Butadon (Pork Rice Bowl)

Butadon (Pork Rice Bowl)

Potongan komagire bisa di dapat di supermaket Jepang spt Aeon. Kalau susah di dapat bisa menggunakan samcan tanpa kulit yang minyaknya tidak terlalu tebal 1/2 frozen di iris tipis. Buta artinya daging babi, Don artinya mangkok. #Japanesefood #Saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

Babi Panggang Krispi (NonHalal)

Babi Panggang Krispi (NonHalal)

Pork Belly Goreng Kering Tanpa Tepung

Pork Belly Goreng Kering Tanpa Tepung

Pork Caramel (Chinese Food)

Pork Caramel (Chinese Food)

Makanan ini mengingatkanku pada masakan mama dulu🥰. Waktu itu lihat di wall cookpad kok tiba2 cc Diyana_Hung masak ini. Capcus beli bahan-bahannya donk🤭. Resep saya modif dengan menambahkan tahu yang berbentuk bulat seperti bakso karena papaku suka banget ni dengan yang namanya tahu😊. Taraaa...jadilah Pork Caramel ini. Enake pollll🤭🤭🤭 Makasih cc😘 Source : Diyana_Hung #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #JagoRecook_AkuRaPopo #MasakAsyik #DiRumahAja #MasakItuSaya #Minggu4

Oseng Babi Paprika

Oseng Babi Paprika

Batal nge-gym akses si PT kebanjiran 😂 jadilah masak ini. Tadinya mau dibawa ke oma eeh bocahnya meler.. mana udah 1 minggu ijin, ga mau ambil resiko kecapean ditunda 1 minggu dl ke sananya.. Me love it 😍

Sayur asin pork belly (non halal)

Sayur asin pork belly (non halal)

Oseng pare,pork belly dan ham (non halal)

Oseng pare,pork belly dan ham (non halal)

Sebenernya mau bikin oseng pare cumi asin,dah siap cumi asinnya..tapi karena liat di kulkas ada sisa ham (ma-ling) tinggal 1/3kaleng trus di freezer nemu belly pork yang tanggung banget,akhirnya pare dieksekusi campur kedua bahan tersebut deh.tapi enak juga kok hehehe

3-4 orang
45'-60'
Bikin sendiri babi kecap samcan dengan telur, rasanya homy banget dan gampang lho

Bikin sendiri babi kecap samcan dengan telur, rasanya homy banget dan gampang lho

Di bristol ada street food namanya Fat rice, ini stall jualan makanan malay, salah 1 nya nasi babi kecap 😂 pernah makan dan rasanya bisa di remake sendiri. Ya uda coba cari resep di cookpad, ketemu resep ci Heryani. Aku cobain deh, ini 1x masak babi kecap dan hasilnya enak! Aku ngga pake bunga lawang krn itu wanginya terlalu kuat, plus tambah telur. Kuah kecap bisa buat bakmi juga lho. Ini enak makan sama nasi atau coba mix dengan bakmi tinggal tambah toge caisim 😍 Sumber resep ci Heryani: https://cookpad.com/id/resep/6654507

4 porsi