Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sosis Babi kuah kecap (non halal) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sosis Babi kuah kecap (non halal) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sosis Babi kuah kecap (non halal), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Babi kuah kecap (non halal) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Babi kuah kecap (non halal) oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Sosis Babi kuah kecap (non halal) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
resep ini sudah jadi andalan saya untuk bakulan dan resep ini saya dapatkan dari almh.mami saya dan sudah menjadi masakan favorit di keluarga sejak saya masih kecil dan kini saya masih meneruskannya dengan sedikit modifikasi pada kuahnya. Karena kalau dulu mami saya bikin kuahnya ya dari hasil kukusan daging gilingnya itu jadi kan kurang.. nah akhirnya saya utak atik akhirnya bikin tambahannya biar kuah jafi banyakan.. 😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Babi kuah kecap (non halal):
- 1/2 kg daging babi (bag apa aja)
- 1 ons lemak babi (optional)
- 5 sdm kecap manis
- casing sosis colagen /bungkus plastik es loly
- Bumbu yang dihaluskan:
- 40 gr bawang merah goreng
- 20 gr bawang putih goreng
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk (optinal)
- Bumbu kuah: (optinal)
- 500 ml air
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1 sdm bawang merah goreng
- 3 sdm kecap manis
- secukupnya garam, merica,pala, ngohiong
- secukupnya minyak wijen
