Cara Gampang Membuat Nasi Campur ala Korea (Bibimbap 비빔밥) yang Enak Banget

Dipos pada June 21, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Nasi Campur ala Korea (Bibimbap 비빔밥) yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Nasi Campur ala Korea (Bibimbap 비빔밥) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Campur ala Korea (Bibimbap 비빔밥), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Campur ala Korea (Bibimbap 비빔밥) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Nasi Campur ala Korea (Bibimbap 비빔밥) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Nasi Campur ala Korea (Bibimbap 비빔밥) memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

source : maangchi Kalo bikin begini, bikin 1baskom makan barengan 😂😂 Ini cara ala orang Korea ya.... agar warnanya keluar tapi kalo males dimasak barengan juga silahkan, sayurannya diganti juga gpp, dikurangi ditambahkan macamnya bebas saja, malah saya suka pake kenikir, enak da...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Campur ala Korea (Bibimbap 비빔밥):

5 cup Nasi
12 ons Toge (rebus dng air + garam kurleb 20m, tiriskan)
8 ons Bayam (saya horenzo, siangi, rebus lalu peras, potong2)
1 bh Wortel (iris2 korek api, taburi garam, aduk, sisihkan)
1 bh Paprika merah (iris2 korek api)
1 bh Zuccini (iris2 korek api, taburi garam, aduk, sisihkan)
1 bh Timun (iris2 1/2lingkaran, taburi garam, aduk, sisihkan)
2 bh Bawang Bombay (iris2)
250 g Daging Has Dalam (iris tipis, boleh beef / pork / ayam)
4 ons Gosari (saya kenikir, rebus, peras, potong2)
2 btg Daun Bawang (iris2)
4 btr Telur
Garam
Minyak Wijen + Kecap Asin + Madu (/gula) + Gochujang
Biji Wijen
Baput (haluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Campur ala Korea (Bibimbap 비빔밥)

Campurkan bayam + 1/4sdt baput + minyak wijen + sejumput garam, aduk rata, tambahkan biji wijen, aduk lagi, tutup dng plastik wrap untuk menjaga rasa, sisihkan

Lakukan hal yang sama dengan kenikir yaaa

Marinade daging dng 1sdt baput halus, kecap asin, madu, minyak wijen, aduk rata lalu taburi biji wijen, tutup dng plastik wrap, sisihkan dan simpan di kulkas

Toge bumbui dng 1/2sdt Baput halus, garam dan minyak wijen, aduk rata, tutup dng plastik wrap, sisihkan

Skrg tahap memasak, agar warna bagus tahap ini memasaknya perwarna yaa... (sekali lagi kalo males masak barengan aja semua 😁) mulai dari wortel, tiriskan dulu lalu tumis dng sedikit minyak, masak hingga layu, sisihkan

Skrg tumis timun dng sedikit minyak + 1/4sdt Baput halus dan minyak wijen (oiya jng lupa tiriskan dulu ya sebelum ditumis), masak sampai layu, sisihkan

Skrg tumis paprika merah + sejumput garam selama 30detik, sisihkan

Skrg zucchini, tiriskan dahulu lalu tumis dng sedikit minyak + 1/4sdt Baput + minyak wijen + sedikit daun bawang, masak hingga layu, sisihkan

Skrg Telur, goreng telur buat jadi telur mata sapi 1/2matang, sunny side up ☀️😂🍳

Untuk daging, seharusnya dibiarkan mentah, atau kalo bibimbap dolsot dimasak dng wadah nanti akan matang dng suhunya, tapi karena kita di indo ga suka yg mentah maka dagingnya saya masak saja lsg, ditumis, sisihkan

Penataan (biar indah saat difoto 😅 walo nanti dicampur aduk) siapkan wadah, taruh nasi lalu sayuran dan daging kemudian terakhir telur lalu beri saos gochujang, minyak wijen (banyakan juga gpp) dan taburan biji wijen

Sajikan deh, makannya di aduk aduk campur rata semua yaaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay kuah merah

2 porsi

30mnt

BBQ Pork Ribs

pork ribs ini bisa diganti dengan menggunakan chicken wings, waktu mempresto nya cukup 15 menit saja😁 cocok untuk kumpul keluarga, acara ultah dan acara tahunan👌🏻

+- 10porsi

Xiao long bao

Hidangan dimsum yang khas dimana didalamnya mengandung kuah.

20bj

Iga Bakar / Panggang Madu

Menu ini dibuat waktu Anak dan cucu datang, jadi bikin makanan kesukaan keluarga...Iga panggang madu. ...

8 orang

Resep Shashlik Devina Hermawan

3-4 porsi

Siomay goreng

saya lagi kepengen makan Siomay Bandung, tapi ga ada ikan dan sagu. jadilah cari substitusi gimana bikinnya dengan bahan yang ada,yang penting rasanya tetap harus enak. saya buat 2 versi,1 dikukus dan 1 di goreng. puji Tuhan suami bilang enak😙 yang ini versi gorengnya ya

Telor Goreng Buncis Sosis

Ini masakan simpel tapi yummy. Cuman telor, buncis sama sosis aja. Saya pakai lapchiong tapi bisa diganti sama sosis apa aja. Cocok buat yg gak punya banyak waktu buat masak.

Hekeng

Butuh frozen food buat simpenan kalo lagi malas masak atau pas lagi masak yang pedes2 yang Chloe ga bisa makan..gampang banget tp uinak😍

Ku Lu Yuk

Mun Tahu

Little princess lagi demam+batuk+pilek. Maunya makan yg lembut2 dulu. Bikinin Mun Tahu yg lembut untuk tenggorokannya, dan gurih biar lidah yg lagi tawar bisa tetep doyan makan. Gws semuanya yg lagi surviving pancaroba 😊

Nasi terong

Source : @finnymuwarman

Beef Enoki Roll

iseng beli jamur enoki karena lagi suka banget enoki, niat awal mau bukin sabu-sabu rumahan tp berhubung ribet harus beli macem2 jadi beralih membuat beef enoki roll. Kebetulan suami saya suka. Let's try 👌

Nasi goreng merah angkak

Dalam rangka mencoba bikin nasi goreng ujung pandang, ada yang bilang pakai saus tomat makasar, ada yang bilang pakai angkak.. Saya coba yang pakai angkak.. Rasanya oke, warnanya gak sebagus yang di restoran. Kapan2 coba yang pakai saus makasar. Mungkin lebih sehat bila masaknya pakai angkak. Tak ada salahnya mencoba

3 orang

Yaki udon my version

Chasiu Ba’

Chasiu ini enak diolah untuk apa aja guys.. bisa dimakan gini aja sm nasi anget, dibuat topping mie pangsit, buat isian bapao, campuran mie goreng. Semuaa enyakk 🤤 bikin yukk.. #5resepterbaruku

GYOZA Japanesse Dumpling (Resep Autentik Jepang)

hari ini lagi pengen manjain perut suamik yang lagi ngidam dumpling. akhirnya saya punya ide untuk membuat Gyoza. Resep ini autentik pakai daging pork, tetapi kalau mau versi halal, monggo diganti daging pork nya dengan ayam/sapi/udang dan nggak perlu pakai sake. bahan saus dumplingnya sudah saya ulas di resep terpisah sumber dari : cooking with dog youtube channel

Siomay Ayam Udang bungkus Kulit Tahu

Maunya bikin siomay beneran. Lah kok kulit pangsitku habis. Ya uda deh bikin pake kulit tahu, untung masih ada stok yang lembaran. #siomay #siomayayam #siomayayamudang #siomaykulittahu #dimsumsiomay #WeekendChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_surabaya

7-8 cup besar

60 menit

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi