Bagaimana Membuat Nasi terong yang Enak Banget

Dipos pada July 6, 2022

Nasi terong

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nasi terong yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Nasi terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nasi terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi terong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi terong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Nasi terong memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Source : @finnymuwarman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi terong:

  1. 2 buah terong ungu, potong2
  2. Secukupnya daging sapi/ayam/babi cincang (opsional)
  3. 1 bh daun bawang, iris halus
  4. 1 jempol jahe cincang kasar / iris besar
  5. 2 sdm minyak sayur
  6. 4 sdm kecap asin
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 2 cup beras (cup dr rice cooker), cuci bersih, tiriskan
  9. Bahan saus
  10. 3 sdm kecap asin
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1 sdm mirin (opsional)
  13. 1/2 sdm madu
  14. 1 ikat kecil kucai, iris halus
  15. 1 btg daun bawang, iris halus
  16. 2 buah cabai hijau/rawit, iris halus
  17. 1 sdm gochugaru/ bubuk cabe korea (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi terong

1
Siapkan wajan, tumis irisan daun bawang hingga harum dan layu. Masukkan terong + daging cincang, aduk rata.
Nasi terong - Step 1
Nasi terong - Step 1
2
Masukkan jahe, aduk rata hingga wangi dan terong mulai matang. Beri kecap asin dan kaldu jamur, koreksi rasa.
Nasi terong - Step 2
Nasi terong - Step 2
3
Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke dlm rice cooker. Beri air sesuai takaran TAPI dikurangi ยผnya karena terong sudah mengandung air, supaya hasil nasinya tidak terlalu basah dan lembek. Masak nasi seperti biasa, angkat dan aduk rata.
Nasi terong - Step 3
Nasi terong - Step 3
Nasi terong - Step 3
4
SAUS : Campur semua bahan diaduk jadi satu. Sajikan nasi terong dengan diberi sausnya diatasnya...
Nasi terong - Step 4
Nasi terong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Singaporean Hokien prawn mee

Singaporean Hokien prawn mee

Edisi kangen makanan Singapore, tiap saya pergi ke negri singa ini salah satu kuliner yg selalu nga pernah kelewat untuk dimakan sebelom pulang ๐Ÿ˜ƒ,karna nga bisa pelesir ke negeri singa terpaksa bikin sendiri mee nya di masak pakai kaldu udang wangi aku nyontek resep cici dada dengan sedikit modif dan rasanya se enak itu gaesss ๐Ÿ˜˜ Source: dada . tastes

Lanzhou Beef Noodle

Lanzhou Beef Noodle

Ingat Lanzhou selalu Ingat waktu di Hongkong & China. dan Noodle Soup disana enak enak bikin ketagihan. Untuk mengobati rasa kangen ku. Aku coba buat resep ini.

2 orang
45 menit
Nasi goreng bacon (Modif resep ci Xanders)

Nasi goreng bacon (Modif resep ci Xanders)

Sejak beli buku ci Xanders, banyak dan banyak sekali yg pengen di coba, salah 1 nya resep nasi goreng kampung. Bahan bumbu kurang lebih sama (aku pny lbh panjang sih, di resep asli simpleeeee banget) cuma aku tambahkan bacon aja biar seru. yang mau tau resep aslinya, langsung ke akun ci Xanders atau toko buku buat beli bukunya ๐Ÿ˜Ž #bukanpromo #memangbukubagus #SederhanaRasaWah

2 porsi
Wonton soup

Wonton soup

Mo bikin yamien di rumah pengen punya pangsitnya juga

Mun Tahu Oriental

Mun Tahu Oriental

Tahu ternyata ada beragam jenis lho.. Yok' kita coba memasak tahu air (ini bukan tahu China yg pakai kain itu ya..) Biasanya di pasar penjual tahunya itu akan memotong tahu sesuai keinginan pembelinya, mau 1 atau 2 kotak. Yukk mareee kita masak.. ๐Ÿ˜๐Ÿ‘

4 - 5 orang
25 menit
Homemade Eikata Roll

Homemade Eikata Roll

Disini ada 2resep sushi Salad Sushi Roll dan Egg Sushi Roll Cuman yang yg no. 2 itu ga saya foto ๐Ÿ˜๐Ÿ™ . . . . . . source : tastyjapan

Bakso Goreng

Bakso Goreng

Resep yang turun menurun. Sekarang saya share sama teman-teman yah. Happy cooking๐Ÿ˜Š

20-25 biji
Bakpao Landak

Bakpao Landak

Bakpao (Hanzi: ่‚‰ๅŒ…, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Pao itu berati "bungkusan", dan bak itu artinya daging, jadi bakpao berarti "bungkusan (berisi) daging". Bakpao dalam bahasa Hakka / Khek yaitu " Nyukppao / Yugppao " yang mempunyai arti yang sama yaitu " Daging Berbungkus " . Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Pada awalnya daging yang paling lazim digunakan adalah daging babi. Akan tetapi baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai, kacang azuki, kacang hijau, dan sebagainya, sesuai selera. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan kehpao. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Untuk membedakan isi bakpao, tanpa daging (vegetarian) basanya di atas bakpao diberi titikan warna, demikian juga dengan isian yang lain diberi tanda warna yang berbeda-beda. (Sumber: WIKIPEDIA)

Lobร  Manado

Lobร  Manado

Lobร  Manado menggunakan bahan campuran potongan Babi. Seperti telinga, hidung, hati, pipi dan bagian dalam Babi, bisa juga ditambahkan bagian Belly (samcam).

6 Porsi
Kon Lo Wantan Mee (black wonton noodles)

Kon Lo Wantan Mee (black wonton noodles)

Ini salah 1 mie malaysian style. Karena rindu makanan malay, tp ga bisa liburan kesanaa gra" ms.coro jdi kpn hr kita makan di salah 1 resto malay di pakuwon mall. Ada pesan black wonton noodles kaya gini, 1 porsi sekitar 65-70rb dan porsinya kecil ๐Ÿ˜… Jadi skg coba bikin sendiri ajaah Buat yg mau coba versi halal daging babi nya bisa di ganti ayam ๐Ÿ˜ Wonton soup nya ga ikutan ke foto, lupaa ๐Ÿ˜…

2-3 orang
Bakso Goreng B2

Bakso Goreng B2

Bakso goreng babi ini enak dan pasti habis deh.. Mantabb!!

4 - 5 orang
+/- 1 Jam
Miso Ramen (Oishi! Japanese Ramen)

Miso Ramen (Oishi! Japanese Ramen)

Suami kepengen mie ramen sampai niat beli nori alias rumput laut kering. Ngubek-ngubek resep mie ramen dengan pake pasta miso karna sudah ada dirumah , jadi tinggal diracik deh. Dan aku modif sedikit dari resep asli , aku buat 2x lipat karna buat makan berdua. Resep ini bisa 3-4x mangkok mie ramen. Kata suami, ini beneran serasa lagi makan ramen di Jepang. Hehe... Wajib coba ya , ga nyesel deh, enak! Ramen versi lainnya juga bisa dilihat di resep lain saya ya, ada tonkatsu ramen & soyu ramen juga. Resep by: cookwithlief Recook modif by me.

3-4 orang
Mun Tahu

Mun Tahu

Makanan favorit anak dan suami ๐Ÿ˜