Bagaimana Menyiapkan GYOZA Japanesse Dumpling (Resep Autentik Jepang) yang Enak

Dipos pada June 10, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat GYOZA Japanesse Dumpling (Resep Autentik Jepang) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya GYOZA Japanesse Dumpling (Resep Autentik Jepang) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari GYOZA Japanesse Dumpling (Resep Autentik Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian GYOZA Japanesse Dumpling (Resep Autentik Jepang) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan GYOZA Japanesse Dumpling (Resep Autentik Jepang) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat GYOZA Japanesse Dumpling (Resep Autentik Jepang) memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hari ini lagi pengen manjain perut suamik yang lagi ngidam dumpling. akhirnya saya punya ide untuk membuat Gyoza. Resep ini autentik pakai daging pork, tetapi kalau mau versi halal, monggo diganti daging pork nya dengan ayam/sapi/udang dan nggak perlu pakai sake. bahan saus dumplingnya sudah saya ulas di resep terpisah sumber dari : cooking with dog youtube channel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GYOZA Japanesse Dumpling (Resep Autentik Jepang):

120 gram daging babi cincang (bisa diganti daging apa aja)
100 gram kubis (cincang halus, bisa pakai chopper)
50 gram bawang bombay,cincang halus
50 gram nira/ garlic chives, cincang halus (entahlah, nggak tau bahasa Indo nya apa)
25 kulit pangsit (pilih yang fresh agar masih stretchy alias molor dan tidak cepat robek)
1 sdm minyak wijen untuk menggoreng
bumbu :
1/2 sdm kecap asin (Low Sodium, kalo bisa pakai merk Jepang Kikoman)
sejumput merica
1/2 sdm minyak wijen (merk Jepang)
1 sdm tepung kentang
1 sdt bawang putih (ulek atau parut halus)
1/2 sdm jahe (ulek atau parut halus)
1/2 sdm saus tiram (bisa diganti dengan Chinesse Soup Base)
1/2 sdt gula
1 sdm Sake (optional)
secukupnya tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat GYOZA Japanesse Dumpling (Resep Autentik Jepang)

Campur kubis, bawang bombay dan Nira jadi satu cuci, tiris, dan sisihkan

Uleni daging babi cincang selama beberapa menit sampai lembek dan gluey

Masukkan semua campuran kubis, bawang, bombay, dan Nira di dalam adonan daging, uleni hingga merata

Masukkan semua bahan bumbu kedalam adonan

Tutup dengan plastik, tunggu selama 30 menit

Taburkan tepung terigu diatas papan atau piring yang lebar

Bungkus satu per satu Gyoza dengan kulit pangsit, taruh su persatu di atas papan yang sudah ditaburi tepung

Panaskan api, taruh dumpling diatas teflon, tunggu hingga dasar nya mencoklat dan krispi

Tambahkan sedikit air, dan curahkan sedikit minyak wijen, lalu tutup teflon, tunggu hingga air menyusut dan habis, tumis sebentar hingga setengah kering

Sajikan dengan saus Gyoza

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ngohiong enak

Diajarin mertua waktu baru merit

Ngohiong

Banyak yg jual, tapi lebih berasa tepung dibanding daging nya jadi alternatif bikin sendiri dengan komposisi semua full daging dan udang biar puas makan nya😂😂

Cah jamur shiitake (hioko) & jagung muda

Ini enak deh..bumbunya meresap di jamurnya, membuat gurih masakan secara keseluruhan. Tidak perlu diberi air yah waktu memasak tumisan ini.

Yau Mei Fan (Chinese Mushroom Rice)

Kemarin nonton chef Sherson dan mamanya masak di Family Kitchen Asian Food Channel, mereka masak Yau Mei Fan, ini resepnya kira2, kmrn ga sempat nyatet, saya tambahin lapchiong karena ga punya Tiram kering, utk menambah rasa gurih nya. Sebenarnya Ada 1 bahan lagi yaitu sawi pahit, tapi saya ga pake karena hubby ga suka sayur 😁 Utk teman2 Muslim, lapchiongnya bisa diganti ayam goreng suwir😉)

Swikiauw (chinesse)/ mandu (korean)

Ceritanya suami dan saya udh bener2 jenuh dirumah aja, pengen kuliner yg endeus2 akhirnya mau atau tidak mau harus buat sendiri, untung segala nya udh tersedia dlm kulkas. Mandu adalah pangsit ala Korea yang diisi dengan berbagai macam isian seperti daging, ayam, seafood, sayuran, jamur, dan sebagainya. Makanan ini bisa diolah dan dinikmati dengan cara beragam. Bisa direbus dengan sup kaldu, dikukus, atau digoreng. Semuanya sama-sama enak kok. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ramadanpenuhidemasakan #combongabibita_streetfood #festivalramadancookpad

Sup Bakso Tahu Sutera Sehat

Lagi2 menemukan resep yang buatnya kilat tapi enak dan sehat..😁😁 terima kasih banyaaakk buat c Elise atas resepnya yaa...dengan penambahan sedikit bahan dari resep aslinya..hehe.. Yuk marii dimasak..

Pangsit Kuah

Lo Nui puyuh

masakkan ini bisa disajikan seperti bakmi, tinggal rebus mie tambahkan sayuran. bisa juga langsung disantap dengan nasi hangat. cocok untuk anak2 yang lagi gak doyan makan. hihihi selamat mencoba ya....

3 porsi

30 menit

Nasi Campur ala Korea (Bibimbap 비빔밥)

source : maangchi Kalo bikin begini, bikin 1baskom makan barengan 😂😂 Ini cara ala orang Korea ya.... agar warnanya keluar tapi kalo males dimasak barengan juga silahkan, sayurannya diganti juga gpp, dikurangi ditambahkan macamnya bebas saja, malah saya suka pake kenikir, enak da...