Langkah Mudah untuk Membuat Nasi goreng merah angkak yang Bisa Manjain Lidah

Name: Nasi goreng merah angkak
Yield: 3 orang
Ingredients: 500 gram nasi putih; 3 bawang putih cincang; 1/4 bawang bombay cincang kasar; 1 sdm angkak; 80 gram udang kupas, beri jeruk nipis 10 menit, cuci, iris; 100 gram ayam/babi iris; secukupnya Minyak; 3 sdm saus tiram; 1 sdt kecap ikan; secukupnya Garam, kaldu jamur, lada bubuk; 2 Daun bawang uk kecil, iris; Bahan telur dadar:; 2 telur ayam kocok; secukupnya Garam dan lada bubuk

Dipos pada April 27, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nasi goreng merah angkak yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Nasi goreng merah angkak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi goreng merah angkak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi goreng merah angkak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Nasi goreng merah angkak sekitar 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi goreng merah angkak sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Nasi goreng merah angkak memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka mencoba bikin nasi goreng ujung pandang, ada yang bilang pakai saus tomat makasar, ada yang bilang pakai angkak.. Saya coba yang pakai angkak.. Rasanya oke, warnanya gak sebagus yang di restoran. Kapan2 coba yang pakai saus makasar. Mungkin lebih sehat bila masaknya pakai angkak. Tak ada salahnya mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi goreng merah angkak:

500 gram nasi putih
3 bawang putih cincang
1/4 bawang bombay cincang kasar
1 sdm angkak
80 gram udang kupas, beri jeruk nipis 10 menit, cuci, iris
100 gram ayam/babi iris
secukupnya Minyak
3 sdm saus tiram
1 sdt kecap ikan
secukupnya Garam, kaldu jamur, lada bubuk
2 Daun bawang uk kecil, iris
Bahan telur dadar:
2 telur ayam kocok
secukupnya Garam dan lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi goreng merah angkak

Angkak bilas dengan air panas sampai 3 kali, lalu haluskan.

Tumis bawang bombay dan putih sampai wangi, masukan daging ayam, berubah warna, masukan udang,beri kecap ikan, lada, dan angkak halus, aduk rata, masak sampai matang, masukan nasi, beri saus tiram, garam, kaldu jamur, lada aduk rata, test rasa bila sudah pas,masukan daun bawang aduk rata sampai daun layu, matikan api dan siap disajikan.

Telur dadar: kocok telur bersama garam dan lada bubuk, panaskan minyak masukan telur, buat telur dadar, matang, angkat, lalu iris2

Penyajian.. Taruh nasi goreng di piring, taruh telur dadar iris. Dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging + tahu teriyaki

Coba2 kreasi masakan yg ga ribet n masaknya ga pake lama...jadi laa teriyaki ala2...alakadarnya😆😆😆

3 porsi

15menit

Tahu dan bola daging kecap

Babi Kecap

Miso Ramen

Jadi ini dibuat gara2 punya banyak bahan2 nganggur dikulkas yang bakal sayang kalo ga kepake sama sekalii so ya ini lah penampakannya 😊 semua bilangnya enakkk ✌🏻️

4 porsi

90 menit

Bihun Goreng Turkey dengan Taburan Cajun

Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

Bikin babi panggang merah ini pake resep dari ci #tintinrayner. Tapi dagingnya aku tambahkan samcan disini, sesuai request mamiku. Hasilnya jadi lebih berminyak saosnya ya. Kalo gak suka berminyak, bisa pakai daging saja y. Lalu saya gak lanjut di teflon y (kalo ci tintin lanjut di teflon setelah 40 menit). Karena saya pakai daging lebih banyak, jadi bumbu2nya pun saya pakai lebih banyak dari ci tintin. Rasanya pas!

1 jam

Sup Kacang Merah Simple

Anakku minta sup kacang merah, untung di rumah ada simpanan. Di kulkas ada wortel, kentang dan daging. Itu ajalah campurannya yg penting vitamin dari sayur bisa masuk untuk anak.

4 - 5 orang

1 jam

Soup Babi Kacang Merah #nonhalal

Bumbunya simpel, kuncinya dikacang merahnya yg hrs benar2 empuk saat direbus, semakin empuk atau hancur malah semakin enak menurut saya--->ini masakan andalan mama, dr kecil paling suka klo mama masak ini dan skrg udh dipercaya dan diakui utk memasak ini 😁😁

Cah Brokoli Daging

Anak lagi masanya susah makan, cuma dia suka banget sama brokoli, jadi masak brokoli aja kebetulan punya sisa daging giling.

4 porsi

25 menit

Sop Merah Surabayaan ala Belanda Holandaise Sederhana Enak

Kangen makan sop merah mama ala belanda. Masak buat roux dulu, pakai mentega dan tepung masuk, ini gunanya untuk mengentalkan sop. Buat sendiri deh cobain..

4-5 orang

1 jam

Semur Bola-bola Daging Isi Telur Puyuh

Ini enak banget....bola-bola dagingnya setelah digoreng bisa juga langsung dimakan juga enak, kalau tidak suka telur puyuh, dagingnya dibulatkan saja tidak usah diisi telur. Telur puyuh sangat bagus untuk perkembangan otak dan gizi anak. Kalau untuk orang dewasa boleh makan sedikit saja ya, karena kadar kolestrolnya sangat tinggi Sumber : Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3

Bakut goreng saos char siu

Source : cookingbaking_diy (IG)

Samcan Merah

Punya angkak di kulkas. Dikasih tetangga, waktu PakSu gejala DBD. Sayang klo dianggurin. Kebetulan ada daging babi. Tadinya sih mau bikin babi kecap tp kasihan sama si angkak hehehe. Yuk di coba. Daging boleh diganti yang lain yah. Berhubung bocil pada makan juga, jadi pedesnya dikit aja.