Bagaimana Membuat Mie pangsit (bakmie) medan yang Anti Gagal

Dipos pada April 10, 2023

Mie pangsit (bakmie) medan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie pangsit (bakmie) medan yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mie pangsit (bakmie) medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie pangsit (bakmie) medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie pangsit (bakmie) medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie pangsit (bakmie) medan yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Mie pangsit (bakmie) medan diperkirakan sekitar 1jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie pangsit (bakmie) medan sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Mie pangsit (bakmie) medan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ni cara mengakalin supaya anak senang mertua jg happy,jadi anak suka banget sama mie pangsit medan,tiap weekend pasti minta dibeliin,cuma nenek suka ngomel" krn jajan diluar (biasalah ya nenek"),akhirnya coba lah masak sendiri dirmh dgn bahan yg ud da dikulkas,minus pangsit krn ud habis dagingnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie pangsit (bakmie) medan:

  1. 300 gr daging babi
  2. 3 sdm minyak wijen
  3. 3 bj telur,rebus
  4. 5 siung bawang putih
  5. Segenggam jamur
  6. Bumbu saus :
  7. 7 sdm kecap manis bango
  8. 2 sdm saus tiram
  9. 3 sdm kecap asin
  10. 1 sdt merica
  11. 1 sdt Ngohiong (5 china spices)
  12. secukupnya Air
  13. Bumbu tambahan :
  14. 2 bj bunga lawang
  15. 2 bj kapulaga
  16. 2 bj cengkeh
  17. 1 sdt kayu manis
  18. 1 bj pala
  19. Bahan pelengkap :
  20. Taoge
  21. Daun sawi
  22. Cabe acar

Langkah-langkah untuk membuat Mie pangsit (bakmie) medan

1
Blender/cincang daging babi,tp jgn ampe halus biar ttp da texture dagingnya
2
Panaskan minyak wijen,mskkan bawang putih,pake api sedang aja ya buk,setelah harum mskkan daging babinya,aduk supaya nga menggumpal terlalu besar",mskkin bumbu"nya semua,aduk kembali
3
Masukkan jamur dan telur,aduk" bentar,tambahkan air,didihkan,test rasa
4
Bagi yg suka micin boleh tambahin dikit
5
Cabe acar suami buatin secara instant aja,potong cabe,mskkin air minum dikit + gula 2cubitan gt,trus cuka,pake rasa"ya buk,tu dicampur ke mie ya ampun rasanyaaaa,kl anak skrg bilangnya,rasanya kek mau meninggal ibuk"

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun Goreng

Bihun Goreng

Kebetulan bereQ tdr drmh jd masakin sarapan yg praktis aja ya kan??Anak2 kan biasanya suka mie-mie-an makanya lgsg cus masaknya. Kebetulan stok sayuran utk mie lagi kosong dirmh jd kali ini masaknya tanpa sayuran dan cabe. #PejuangGoldenApron3 #week3

Bakmi babi simple(non halal)

Bakmi babi simple(non halal)

Pengen banget punya usaha jualan bakmi... Semoga lama2 terwujud ya

1 porsi
15 menit
Sop merah

Sop merah

Mamah sy suka sekali sop merah ini. Harusnya pake kacang polong tapi gak ada jadi sy skip. Tapi ttp enak 🤩🤩 Prosesnya emang panjang. Tapi rasanya enak seger ada rasi asin, manis, asam 😍 Apalagi setelah didiamkan semalam di kulkas rasanya malah lebih enak 😆😆😆

Babi/ayam panggang merah aka char siu

Babi/ayam panggang merah aka char siu

Babi panggang merah aka char siu adalah salah satu masakan popular dalam kuliner China, berbagai macam cara dan rasa sesuai selera.. Ini adalah cara favoritku dalam memasak babi ini, resep dan bahannya sederhana, walaupun membutuhkan waktu memasak yang agak lama, tapi worth it lah

Bakmi Ayam

Bakmi Ayam

Niat hati mau masak bakmi babi dengan toping minyak babi goreng kriuk, tapi cek kulkas ternyata hanya ada stok ayam cincang okelah mari kita masak bakmi 1/2 halal 1/2 haram. Btw kalo mau bikin yg halal tinggal ga usah pake minyak babi goreng kriuk dan kuah baksonya pake kaldu ayam aja.

4 porsi
Daging untuk bakmie

Daging untuk bakmie

Bisa disimpan lama, kapan pingin cukup masak mie kuning

Nasi Telur Dinasaurus ak bola bola daging dan nasi

Nasi Telur Dinasaurus ak bola bola daging dan nasi

Bekal menarik ini tidak bakal bisa menjadi sebagus ini kalau tidak ada campur tangan si mbak winda yang super rajin dan hobby masak jg.. makasih mbak... buat ibu yang pengen memberikan bekal makanan buat anak2 ayo silakan di coba.. semoga anaknya pada suka. kenapa disebut telur dinasaurus karna ukurannya gede mirip telur dinasaurus kali...

Sop Merah / Tomato Soup

Sop Merah / Tomato Soup

Resep dari mertua. Family's favorite.

90 menit
Daging Bumbu Sate

Daging Bumbu Sate

Sapi Goreng Mentega

Sapi Goreng Mentega

Mun Tahu Rumahan

Mun Tahu Rumahan

Cuaca dingin, enaknya makan yang anget2. Cek kulkas, bahan tinggal tahu, wortel dan daging babi giling. Menu yang cocok buat anak2 ya pilihannya cuma dibikin mun tahu ini. silahkan coba :)

3 porsi
Bakpao isi daging cincang

Bakpao isi daging cincang

Sering stok bakpao di kulkas buat sarapan pagi tinggal kukus sebentar, jd eksperimen untuk isian nya, kali ini coba bikin isi daging Ini resep kulit pao yg menurut saya pas ya https://cookpad.com/id/resep/12919355-bakpao-telur-asin-salted-egg-pao?invite_token=GzBQfDesgAcMTCEVhLzmkG44&shared_at=1593769027 Saya pernah coba buat dgn tepung tangmien 1:1 dgn tepung terigu pro rendah, tapi hasilnya malah buyar dan dimakan nya lengket dimulut.

(Non Halal) Babi kacang merah masak santan

(Non Halal) Babi kacang merah masak santan

Bosen dengan kacang merah yg hanya di sop. Akhirnya di buat versi santan. Lezatooo

Tumis Daging Orak Arik

Tumis Daging Orak Arik

Bingung mau kasih judul apa resep nya 😆 Ini resep andalan mertua waktu cucu2nya masih kecil2. Klo di bawa'in masakan ini pada doyan semua... Dulu, klo bawa'in masakan ini dibuat 2 macem. 1 rantang buat cucunya, 1 rantang lagi buat mama papanya 😁... Yang buat orang gede, dikasih rawit banyak ama pete... Hmmm mantep 😁👍 Ini masaknya gak sampe berkuah banjir ya... Secukupnya aja... Karena lagi males makan pete, di cabe'in aja udah enak 😆👍

Capcay rumahan

Capcay rumahan

Pork Char Siu / Babi Panggang Merah / Babi Barbekyu • Resep 1

Pork Char Siu / Babi Panggang Merah / Babi Barbekyu • Resep 1

Suka banget makan mie UP yang ada babi merah nya dan babi kering nya. Akhirnya buat sendiri, tapi jika tidak pakai daging babi bisa juga diganti dengan daging dada ayam. Untuk warna merah bisa ditambah pewarna makanan merah. Angkak juga bisa diganti pewarna makanan merah. Ini kali pertama masak, dagingnya empuk banget (beli di Hokky 85rb per kilo nya), tapi warnanya kurang merah. Lain kali mau coba buat lagi deh. Ide resep dari : ce Kristien & Doris Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

Fettucini mix Bihun Goreng

Fettucini mix Bihun Goreng

Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu)

Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu)

Mau babi panggang madu tapi klo beli mehong. Jadi kita bikin aja yah

10 porsi
150 menit
Nasi Goreng Telur Asin Lap jiong (Non Halal)

Nasi Goreng Telur Asin Lap jiong (Non Halal)

Berhubung isi kulkas terbatas bahan2nya jd bahan seadanya sehingga menjd resep ini.

1 Porsi
Babi/ayam panggang merah aka char siu

Babi/ayam panggang merah aka char siu

Babi panggang merah aka char siu adalah salah satu masakan popular dalam kuliner China, berbagai macam cara dan rasa sesuai selera.. Ini adalah cara favoritku dalam memasak babi ini, resep dan bahannya sederhana, walaupun membutuhkan waktu memasak yang agak lama, tapi worth it lah