Langkah Mudah untuk Membuat Capcay rumahan yang Menggugah Selera

Dipos pada March 10, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay rumahan yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Capcay rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Capcay rumahan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay rumahan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Capcay rumahan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay rumahan:

bahan sayur
1 buah wortel kecil
1 batang sawi putih
1 batang sawi hijau
1/4 kol
sedikit daging (babi, ayam, sapi)
bumbu halus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 cabai rawit
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
pelengkap
secukupnya garam, gula, penyedap, lada, air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay rumahan

Rebus daging dgn tambahkan penyedap (kurleb: 10 menit) #sisihkan daging dan airnya

Potong dan cuci semua bahan sayuran, iris bumbu halus

Panaskan wajan dn minyak untuk menumis bumbu halus sampai harum

Tambahkan kaldu (air rebusan daging) masukkan wortel dan daging kemudoan tambahkan bahan pelengkap aduk rata (tes rasa)

Masukkan sayur aduk sampai layu, tes rasa... #sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ala2 untuk bayi MPASI 1+, BB booster

Anak saya lagi ga mau nasi. Dibuatin gulai ala2, karbo nya dari kentang, protein dari daging dan telur, lemaknya dari santan dan minyak. Makan ini lahap sekali 🥰

3 porsi MPASI

Daging sate Tanpa tusukan (NON HALAL)

Daging satenya bisa pakai daging sapi, atau ayam. Tapi kali ini saya buatnya pakai Daging Babi (Non halal) yang bagian betis dalam.

Sup babi kacang merah

Shirataki Goreng Ssamjang -keto

Kelaparan malem2😓, bikin ini ajalah, asal cemplung sebenernya, tapi enak ternyata😍. Supaya ga ‘merasa bersalah’, seporsi ini saya makan bertiga, berengan Ken & Kez, mereka suka juga (untungnya)😅 #Ketopad #Ketofood

Sup Iga Kacang Merah (pork) dg slowcooker

Comfort food jaman dulu..

3-4 orang

4 jam

Sup merah surabaya (favorit anak-anak)

Saya kasih nama sup merah surabaya karena setelah pindah kota saya ga pernah nemu sup seperti lagi, jadi ntah memang berasal dari surabaya atau tidak ya. Hahaha Dulu waktu kecil kurang doyan sup bening karena isinya banyakan sayur dibanding lauknya. Tapi kalo mama udah masak sop merah gini, pasti semangat banget buat makan karena isinya banyakan lauknya dibanding sayur, dan kuahnya lebih enak. Oh iya, saos tomatnya harus pake merk del monte yah biar enak. Hehe 😁 (bukan iklan, cuma saran aja)

1 jam

Babi panggang merah (charsiu)

Non halal bunda2, tp kl mau coba bisa juga pake daging sapi/ ayam.. Rasa di jamin enakk..

Babi panggang merah/ Ayam panggang merah

Japanese Maboh Tofu

Sudah lama sekali ingin mencoba membuat masakan ini. Baru kesampaian setelah punya dapur sendiri. 😅 Menu ini berasal dari Cina namun sangat populer di Jepang. Rata-rata restoran keluarga di Jepang biasanya menyediakan menu ini. Paling pas dimakan bersama nasi hangat.

4 porsi

30 menit

Sup Iga Babi Bit Merah (slow cooker)

Sup bit ini bagus loh buat kesehatan

Siomay saus kacang(non halal)

Tinggal jauh bgt dari tanah air,kadang klo lg kangen makan sesuatu yg asli dari Indo mesti harus kreatif di dapur...dan ini Siomay saus kacang resep dari teman baik tp aku improv dan jadinya tara rara....enakkkk jg...bs ngobatin kangen😍😍😍.Selamat mencoba

23. Pork matah, babi pedes

Punya daging babi, tp mw coba menu laen dah.. Ni enak juga menunya.. Lgsg dcoba momss

4org

1jam

Nasi merah goreng dengan babi pangang iris Dan Baso

Kalau mau praktis bisa beli babi rica panggang manado atau babi panggang chinese potong iris .

2 orang

30 menit

Sop brenebon/ kacang merah ba (non halal)

Suami suka banget ini brenebon.. resep dari mertua. Apalagi kalo di endepin semalem kuah nya jadi kentel makin sedeppppp.. must try momsssss. Mungkin bisa di ganti iga sapi buat halal nya.

Lwo Bak (🐷 kecap)

Liat di Fb teman masak babi kecap, jadi pengen, apalagi ni teman dari medan, maknyos pasti masakannya. Alhasil minta resep (ku modif sedikit, Resepnya Dia pake gula, tp aku ga pake) dan cus beli babi.... And.....

Mommy bento Enoki Roll daging teriyaki saos

Masakan simpel dan sederhana disukai anak2 dgn tampilan menarik bahan utama dapat digunakan daging sapi,ikan tuna,dorri,salmon, dada ayam,daging babi ( non halal ) kebetulan habis belanja kebutuhan mingguan jd aneka sayuran yg cepat rusak harus buru2 dimasak dan belinya juga dlm jumlah yg sedikit cm kudu lengkap aneka buah dan sayur krn setiap hari dipakai dan dimasak buat dibawa sekolah sebagai bekal makan siang anak2. #kuraskulkas

Babi Charsiu madu merah

Menggali potensi siang hari, ubek2 freezer, kemarin beli daging has babi. Masak apa ya? Mampir ke cookpad, banyak resep mantap. Akhirnya pilihan hati jatuh ke charsiu bak hasil olahan Sis Titin Reyner(thank you sis) modif sana sini......Voilaaaa.....

10 porsi

50 menit

Bakut (non halal)

Ceritanya hari ini bingung kasih makan apa buat baby yg doyan makan tapi harus ada kuah, liat kulkas ada iga sama sayur asin nganggur. Sebelum kelamaan di freezer/kulkas dimasak jd bakut ala sendiri tp approved comfort food banget apalagi klo lagi hujan. Happy cooking dan selamat mencoba

4 orang