Cara Gampang Membuat Quiche Lorraine yang Lezat

Name: Quiche Lorraine
Yield: 8 porsi
Ingredients: Crust; 160 gr terigu; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 110 gr unsalted butter dingin, potong kecil; 3-4 sdm air es; Isian; 1/2 bacon potong kecil; 3 telur; 3 sdm daun brambang (chieves) bisa juga pake bayam chopped; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt Blackpepper; Sejumput pala; 120 ml heavy cream; 120 ml susu; 100 g keju cheddar; 3 sdm keju parmesan

Dipos pada October 30, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Quiche Lorraine yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Quiche Lorraine yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Quiche Lorraine, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Quiche Lorraine sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Quiche Lorraine kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Quiche Lorraine oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Quiche Lorraine memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Quiche Lorraine:

Crust
160 gr terigu
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
110 gr unsalted butter dingin, potong kecil
3-4 sdm air es
Isian
1/2 bacon potong kecil
3 telur
3 sdm daun brambang (chieves) bisa juga pake bayam chopped
1/2 sdt garam
1/2 sdt Blackpepper
Sejumput pala
120 ml heavy cream
120 ml susu
100 g keju cheddar
3 sdm keju parmesan

Langkah-langkah untuk membuat Quiche Lorraine

Campur semua bahan crust kecuali air, sampai berbulir2, tambahkan air sedikit dulu. jangan terlalu lama diuleni karna nanti mudah retak

Bulatkan adonan tutup plastik masukkan kulkas selama 30menit Setelah 30menit siapkan tatakan yang sudah ditaburi terigu, gilas adonan pelan2, sampai tipis. Pindahkan adonan ke loyang ratakan, kemudian tusuk2 dengan garpu, masukkan ke kulkas 30 menit lagi, supaya lebih padat

Keluarkan setelah 30menit, diatas adonan alasi kertas roti isi dengan kacang ato beras sebagai pemberat Masukkan oven yg sudah di preheat 180•

Oven 20-30menit Angkat pemberat & kertas nya Oven lagi 10menit sampai golden

Isian Sangrai Potongan bacon sampai harum dan kecoklatan. Sisihkan Campur smua bahan isian ke mangkun kecuali bacon dan keju cheddar

Campur crust dan isian 1. Keluarkan crust dari oven 2. Tata bacon keju di loyang 3. Masukkan adonan susu 4. Masukkan ke oven 30-40 menit sampai kecoklatan 5. Dinginkan sebelum disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Butter Rice Vegetable

Recook from yummy.idn.... yummy bgt. Thank you yummy.idn 🙏

Sate Babi "Bawah Pohon" ala Bali

Berawal dari kepengenan masden (kakak saya) makan olahan babi dan kepengenan saya makan sate babi di bali. Akhirnyaaaa, diputuskanlah ngadain acara bakar2an lagi. Kali ini bikin makanan olahan sate. Fyi, di Bali ada sate babi terkenal yg dijual di pinggir jalan sekitar Kuta dan penjualnya ngebakar satenya di bawah pohon sambil duduk. Jadilah namanya "sate babi bawah pohon". Harga seporsi 10rb, yg dilengkap dgn ketupat dan sambal lombok. Aseliii, rasanya ngga ada duanya. Penasaran dgn bumbu apa yg mirip dgn bumbu sate itu, ubek-ubeklah di google daaaan bertemulah dgn resep di salah satu blogspot. So, this recipe belongs to : http://andydharmagiri.blogspot.com/2015/05/sate-babi-bawah-pohon-kuta-sering-kali.html?m=1 Dengan sedikit modifikasi dari resep di atas, jadilah resep di bawah ini 😊

Iga Babi Kecap

Fettuccine Carbonara

3 porsi

30 menit

Sop lobak putih

Tahu babi bumbu Kecap inggris

Mau goreng tahu tp wajan bakal lengket krn bekas goreng bacon td pagi. Malesnya kumat. Ga mau nyuci wajan. Ada babi giling jg tinggal dikit. Akhirnya campur ae semua, drpd nti tahu n babi kelamaen di kulkas. Fotonya itu wajan jadi piring ceritanya, ampun dah, males bgt nyuci piring doank 🙄 Dan juga, ga rencana buat ditulis dsni. Tp karena suami bilang enak, simpen aja deh, jaga2 klo pas lupa msh ada resepnya, hehe.. FYI aja, saya punya wajan cuman 1 moms. Saya jg males cuci talenan n pisau, jdnya sllu ready bawang putih cincang di kulkas, hehe..

2 orang

10 menit

Club Sandwich Speedy versi Bumil ngidam

Seharian kebayang2 club sandwich. Padahal saya bukan big fans of sandwich biasa nya lho... enak juga ternyata hasilnya meskipun simple Bahan nya dan gampang buat nya. Dicoba moms....

Pan roasted Pork Shoulder with Buttermilk Gravy and Corn Puree

Soup lobak bakkut

Spaghetti Carbonara with China Touch

Sebenarnya sih memanfaatkan bahan yang ada di rumah, tapi ternyata rasanya jadi special sekali, serasa berada antara Itali dan China..dicoba yah ^^ #PestaPasta #PestaPasta

2 porsi

30 menit

Samcan goreng

Babi Kecap Manado

Salah satu menu dari catering kecil saya

2 porsi

20 menit

Kapsim tumis taoge bumbu lada hitam

Sekali-kali sedikit msg ga apa de.. aku ada sisa bumbu lada hitam lee kum kee yang akan kadaluarsa bulan juli.. Sayang kalo ga dipakai. Juga karena agak bosan dengan masakan yang itu-itu saja, kepingin beda dikit. Btw, ini gizinya bagus buat bumil, daging dan taoge, kombo protein yang mantap. Note: seperti biasa, ini ga pakai bawang ya... #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi

Creamy Macaroni with Broccoli and Bacon

!! NON HALAL ALERT ! note : bacon bs d gnti dengan beef ham/ sosis yaa.

1 porsi

Broccoli & Bacon Lasagna

Menu baru abis lebaran ya momies 😃. Pengen sayur yg ijo2 plus gak terlalu ribet masaknya dan gak banyak bumbu. Akhirnya terciptalah ide lasagna ini moms 😍. Bernutrisi dan tinggi protein, ngenyangin plus endul banget moms. Cocok bwt yg lagi diet dan pengennya gak banyak karbohidrat. #tiketmasukgoldenapron3

4 prorsi

50 menit