Langkah Mudah untuk Membuat Lo tu kha (kaki babi kecap) yang Anti Gagal

Dipos pada November 13, 2023

Lo tu kha (kaki babi kecap)

Bagaimana membuat Lo tu kha (kaki babi kecap) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Lo tu kha (kaki babi kecap) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lo tu kha (kaki babi kecap), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lo tu kha (kaki babi kecap) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Lo tu kha (kaki babi kecap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Lo tu kha (kaki babi kecap) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini salah satu masakan khas chinese yg hampir semua keturunan tionghoa pernah makan. Ini saya share resep nenek moyang.. hehhehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lo tu kha (kaki babi kecap):

  1. 1 kg kaki babi di potong potong
  2. Bumbu :
  3. 6 siung bawang putih cincang kasar
  4. 1 btg kayu manis
  5. 4 buah cengkeh kering
  6. 2 buah bunga lawang
  7. 4 biji kapulaga
  8. 1 biji buah pala keprek
  9. 2 sdm saus tiram
  10. 4 sdm kecap bango
  11. 2 iris jahe tua
  12. 4 gelas air
  13. Sedikit minyak utk menumis
  14. Secukupnya garam gula dan vetsin

Langkah-langkah untuk membuat Lo tu kha (kaki babi kecap)

1
Cuci bersih kaki babi
2
Tumis bawang putih sampai harum lalu masukin kaki babi dan bumbu serta saus. Aduk rata sbtr. Masukin air. Didihkan. Tutup dgn tutup kuali. Kecilkan api dan masak sampai 1 jam an dgn sesekali di aduk.
Lo tu kha (kaki babi kecap) - Step 2
3
Kalo mau pake press cooker. Setelah semua di tumis sebentar dan di didihkan di kuali. Masukin ke panci presto. Masak sekitar 20 mnt saja. Dan biarkan sampai presto ga panas baru dibuka. Jgn kelamaan di presto biar ga lembut seperti bubur. Dan daging masih bertekstur.
4
Lo tu kha (kaki babi kecap) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Tiem daging babi lobakmanis"😘👍❤️

"Tiem daging babi lobakmanis"😘👍❤️

Menu jadul kesukaan nenek dan keluarga. 👍❤️😘 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommuniry_Kalbar #CookpadCommuniry_Borneo

1 mangkok besar
45 menit
Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles)

Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles)

Kali ini Real Japchae😂biasa soalnya pake shirataki. Bikinnya gampang tp preparenya ga kalah banyak sama bibimbap🙂

6 orang
30menit
🐷Kaki Babi Masak Kecap

🐷Kaki Babi Masak Kecap

Ini menu paling praktis dan komplit.. Buat satu macam saja sudah lengkap smua.. ada daging, telur, kentang, tahu.. (tapi kali ini tahunya absen, yah.. karena keburu diisi ikan tenggiri🤭😜) Bikin menu ini bisa pakai daging ayam kampung, daging samcan (kalau daging sapi belum pernah coba,sih) Kali ini pakainya kaki babi, sesuai pesanan ...😊 Dicoba, yah.. enakk bangett😋 #PejuangGoldenApron3

6 porsi
2 jam
Fritata (Italian Pizza Omelette)

Fritata (Italian Pizza Omelette)

Menu sarapan yang lengkap nutisinya cocok untuk mengakali anak yang susah makan sayur. Hampir mirip quiche hanya tanpa crust di bawahnya #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #Italianfood #Breakfastmenu #Omelette

Sweet Sour Pork

Sweet Sour Pork

Masak seperti ini biasanya digoreng tepung crispy dulu dagingnya. Bisa pakai ayam, udang, cumi. Ini versi tidak digoreng biar ngurangin makan gorengan, tapi tetap enak. #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Soto Mie Bakut

Soto Mie Bakut

6 orang
120 menit
Babi Kecap

Babi Kecap

rasanya sedikit pedas, manis. Kalau yang tidak begitu suka pedas, cabai bisa di kurangi. Selamat mencoba 👩‍🍳

Shirataki Streaky Bacon 🐷

Shirataki Streaky Bacon 🐷

Hmmmmmm yummy

2 porsi
Babi Lada Hitam

Babi Lada Hitam

Daging boleh diganti sesuai kesukaan ♥️

4 porsi
Sate babi sambal kecap

Sate babi sambal kecap

Saya perna share sate babi tapi dengan babi giling kali ini saya pakai daging babi yg di potong2 , yuk lihat resepnya ini enak banget bisa di ganti pakai daging sapi ya

Vietnamese Grilled lemongrass Pork Chops (Thit Heo Nuong Xa)

Vietnamese Grilled lemongrass Pork Chops (Thit Heo Nuong Xa)

utk teman2 yg muslim, dagingnya bisa diganti ayam. resep ini bisa untuk 500gr daging yaa

2 porsi
Daging Babi Kecap

Daging Babi Kecap

Ini dagingnya bisa diganti ya untuk teman" yg muslim mis. Sapi atau Ayam cocok dan enak juga, keluarga pasti suka :) masak dan bumbumnya gak ribet jd semua pasti bisa masak nya.

Avocado sandwich

Avocado sandwich

Sandwich ini mengakhiri cerita kelaparan di pagi hari dengan enak meriah bergizi 😍

1 porsi
10 menit
Spicy Galbi Jjim

Spicy Galbi Jjim

Punya bakut 1kg yang udah dibikin soto mie sedikit 😆. Akhrnya penasaran klo dimasak ala korea, tapi gugling kebanyakan bahannya agak susah didapet. Akhirnya recook dari @R_J_T walaupun ada beberapa bahan yang diganti dan disesuaikan sm yang ada di rumah sih.. alhasil wuenakkk deh. Dan ini non halal bukan pake iga sapi. Lalu takarannya ngira2. Karena yg dr akun @R_J_T takarannya cup 🙈

4 orang
2 jam
Babi kecap

Babi kecap

Sisa samsing pae tea kemarin coba bikin pake telur rebus

30 menit
Spaghetti Carbonara (Turkey Bacon)

Spaghetti Carbonara (Turkey Bacon)

Keabisan nasi dan ada Turkey Bacon..... heeemmmm langsung deh yuk bikin spaghetti carbonara.. cuss

31. Bulgogi Korea Bbq Bumbu Asli

31. Bulgogi Korea Bbq Bumbu Asli

Anyeongggg🥰🥰 Siapa yang ga suka Korean bbq? Favoritku CGW dan BG, hihihi mungkin tau ya.. tapi ya itu, kalau makan keseringan disana, dompetku sedih 😂 Kebetulan ada kenalan yang kerabatnya asli orang Korea. Nah, dia ngajarin aku cara buat bumbu untuk marinade daging korean bbq dan bener! Rasanya persisssss banget! Aku makan buanyaaak banget dan ga menyesal :) #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril