Bagaimana Membuat Muntahu yang Enak

Dipos pada May 28, 2022

Bagaimana membuat Muntahu yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Muntahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Muntahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Muntahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Muntahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Muntahu memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Muntahu:

1 buah tahu cina
100 gr Daging babi/ayam giling
75-100 gr Udang cincang
1 btg Daun bawang (iris tipis)
2 siung bawang putih (cincang)
Saus tiram (cap panda/ LMK)
Kecap asin (hati angsa)
1 sdt kadu jamur
1/2 sdt lada (atau sesuai selera)
Sedikit gula
Tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Muntahu

Buat adonan daging giling dan udang. Beri kecap asin, lada, tapioka. Seperti gambar.

Tumis bawang putih

Goreng tahu 1/2 mateng. Sampai berubah warna. Dan di hancurkan spt gambar

Beri air. Lalu masukan daging dengan cara sedikit demi sedikit. Lau beri bumbu. Test rasa

Kentalkan dengan tapioka yg sudah di beri air. Hidangkan dengan taburan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Babi Lada Hitam

Source : Meimei Khuang Daging bisa diganti dengan Sapi/ ayam. Tetap enak. Hanya menurut saya, daging babi lebih cepat menyerap bumbu. Marinadenya juga gk pakai lama, sekitar 10 mnt sambil menyiapkan bahan lainnya. Saya skip cabe2an karena buru2 masak. Lagipula rasa pedasnya sudah ada dipemakaian lada hitam 😉 Bagi yg mau pakai cabe, tinggal diiris serong cabenya, lalu ditumis bersamaan dgn bawang2. Happy cooking 😊😘

Gyoza

Suka beli ini kalo ke restoran Jepang..tiba2 pas PSBB gini pengen...kebetulan punya kulitnya..🥟🥟

Nasi tim telur + teri + babi

1-2 porsi

Nasi goreng merah (angkak)

Rindu banget makan nasi goreng resto cina yang merah, tapi ga mau pakai saos murahan takut pewarna, kalau pakai saus delmonte atau abc warna nya ga cantik dan rasanya jg ga pas, opsi pakai angkak. Angkak ini bentuknya biji merah Mom baik jg untuk kesehatan. Disini saya pakai sosis lapchiong, Mom bisa ganti daging lain ya. #PejuangGoldenApron2

Babi Chin Spesial Imlek

Ini menu persiapan makan klga di malam tahun baru imlek. Sbb itu kumasak skrg dan ku upload skrg, walau belum tuntas masaknya. Tinggal tunggu bbrp kali dipanaskan lagi, sampai dagingnya empuk. Masaknya slowly saja, agar hasilnya mantap. Kushare skrg spy mommy jg bs segera persiapan memasaknya (H-3) 😍😘😘

8-10 porsi

Kwetiauw Goreng Non Halal

Paling pas makan kwetiauw rame..apalagi kalau masih hangat. #TantanganAkhirTahun# #MasakDiAkhirTahun#

Daging babi tumis jamur merang

Bakmi goreng udang kekian

#kapsulajaib

4 porsi

20 menit

Bihun Goreng Lapciong

Suami laper, tapi males repot n keluar, so eksekusi makanan yg ada dikulkas aja...

2 Porsi

Mie Goreng Non Halal

Mumpung hari ini birthday nya Papa jadi coba buat mie goreng ulang tahun non halal versi Nathalia Tj 🍜

Tumis tahu daging

Resep aslinya dapat dr link YouTube: https://youtu.be/egS0VIIe9kE Dgn sedikit penyesuaian sm bahan yg ada. Agak ragu sm rasanya tapi ternyata enak hasilnya 😆 Sebagai pecinta tahu, langsung save resepnya disini untuk alternatif masak berikut2nya. Mari dicoba 😄

2-3 orang

Tumis Kentang daging (simple)

4-6 orang

20 menit

Pangsit kuah

Salah satu comfort food semua orang keturunan chinese😉 Daging bisa diganti ayam atau udang tidak harus daging B2.

Somay Pare Tumis Endesss

Saya dan suami suka makan pare, apalagi kalo dibuat somay, tapi bosen kalau cuma cocolannya bumbu kacang... Nah' coba ditumis manis endesss yuuk..

3 - 4 porsi

Sup Sawi asin

Rasa nya asam, gurih, enak pasti nya. Tidak perlu pakai babi, pakai daging sapi/ ayam boleh jg. Sawi asin nya bikin sendiri, karena saya akan pakai air sawi asin / air rendamannya untuk membuat sedap rasanya. Jadi air sawi asin ini sudah bersih dan air matang yah. Dan sawi asin nya bersih tdk perlu dicuci lagi. Ayo dicoba...

Butter Garlic Prawn

Rebung resep oma

Masakan ini selalu ada saat imlek, sejak kecil jd makanan favorit keluarga. Setelah menikah, kami pisah beda kota dan orangtua tiada, memasak makanan ini sedikit mengobati rindu. Kata oma, masakan ini khas nya di kimcam. Saya share disini, resep cinta oma dan mama. Untuk bumbu dan air bisa disesuaikan sesuai selera masing-masing y bunda. Oma lebih suka yg berkuah, saya lebih suka yg lebih kering.

4 orang

1 jam

Bakmie Babi Jamur