Bagaimana Menyiapkan Cukiok praktis untuk Imlek yang Lezat Sekali

Name: Cukiok praktis untuk Imlek
Yield: 2 orang
Ingredients: 1/2 kg kaki babi (porsi menyesuaikan kalau masak banyak); 1/4 kg daging samcan (boleh ga pake ya); 5 buah jamur shitake kering, rendam di air hangat, potong2; 1 bungkus bumbu ngo hiong sachet; 4 buah pekak / star anise / kembang lawang; 3 sdm gula pasir; 3 sdm kaldu bubuk rasa sapi (saya pakai royco); 1 sdt lada; 4 sdm kecap manis

Dipos pada February 20, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Cukiok praktis untuk Imlek yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Cukiok praktis untuk Imlek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cukiok praktis untuk Imlek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cukiok praktis untuk Imlek ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Cukiok praktis untuk Imlek sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Cukiok praktis untuk Imlek diperkirakan sekitar 2 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Cukiok praktis untuk Imlek bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Cukiok praktis untuk Imlek memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Tanggal 8 februari ini aku ulang tahun, jadi aku mau bikin cukiok untuk makanan spesial di hari ulang tahunku ini 😆 sekalian aja deh share resep. Karena sebentar lagi mau Sincia, pasti sibuk mempersiapkan makanan spesial kan? Nah resep ini boleh di coba nih..praktis, gampang dan dijamin enak 👍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cukiok praktis untuk Imlek:

1/2 kg kaki babi (porsi menyesuaikan kalau masak banyak)
1/4 kg daging samcan (boleh ga pake ya)
5 buah jamur shitake kering, rendam di air hangat, potong2
1 bungkus bumbu ngo hiong sachet
4 buah pekak / star anise / kembang lawang
3 sdm gula pasir
3 sdm kaldu bubuk rasa sapi (saya pakai royco)
1 sdt lada
4 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Cukiok praktis untuk Imlek

Cuci bersih kaki babi & samcan. Masukan ke penggorengan tanpa minyak.

Masukan juga bumbu ngo hiong, pekak, gula, lada, kaldu bubuk dan kecap. Aduk hingga bumbu rata. Kemudian tambahkan air hingga babi terendam (seperti ungkep ayam). Nyalakan api. Api kecil saja ya.

Setelah air mendidih, aduk kembali supaya daging matang merata. Koreksi rasa. Diamkan hingga air sedikit, aduk sesekali. Jika daging belum empuk, masukan air kembali, aduk dan tunggu sampai air tinggal setengahnya.

Masukan jamur, aduk hingga semua jamur tercampur di kuah. Tunggu sampai air tinggal sedikit. Matikan api. Siap disajikan.

Tips : setelah masakan matang, daging dan kuahnya tidak akan terlalu kental. Kalau mau lebih mantab, bisa dipanaskan berkali - kali. Misal untuk acara 2 hari lagi, boleh masak dari sekarang. Makin dipanaskan, daging & kuah akan semakin kental & enak. 👍👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Maling Kecap

Met sore sobat cookpad,baru selesai masak buat makan malam,menu malam ini daging maling kecap, menu kesukaan kiddos dan saya🤭😝 kalo lagi gak sempat masak yang ribet ini menu andalan yang cepat saji😄

5 - 6 org

20 menit

Sate Babi Manis buatan Mama... Non Halal

ceritanya mama ngiler krn liat sodara bkin sate b2.hahaha.. akhirnya dibuatlah sate ini sma beliau. rsnya enak n semua keluarga suka...

Panggang (Khas Batak)

Panggang babi yang sudah di modif ke modern..

6 orang

30 menit

Korean Garlic Butter with Cream Cheese

Roti Korea ini cukup viral di medsos. Kebetulan saya buat Roti Jepang Big Egg Bread (lihat referensi resepnya langkah pembuatan). Jadilah saya buat Roti ini, resep dibawah ini hanya untuk topping dan isi rotinya saja. Saya buat dengan rasa menyesuaikan selera keluarga. Hasilnya enak banged. #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

12 pcs

10 menit

Mie Goreng Khas Sukabumi (bisa dibuat Halal juga)

Aslinya dimasak menggunakan arang, enak banget wanginya dan rasa lebih enak 🤤🤤

Tumis perut babi (tito)

Habis makan tumis perut babi di resto yang kokinya dari tiongkok. Di resto itu tumis perut disajikan dingin. Penasaran pengen bikin sendiri karena rasanya enak sekali. Dan taraaaa... ternyata buatan sendiri gak kalah enak dengan masakan sang koki.

Nasi Goreng Beef Bacon

Menu sahur kali ini memanfaatkan bahan2 yg ada di kulkas, karna sudah mulai bingung mau sahur apa hehe... Bacon sapi by @bbqmountainboys

1-2 porsi

Sate babi manis/kecap

Nasi Goreng Lapchiong

butuh masakan yg cepet, cocok buat sarapan..

Tongseng babi

kepengen masak tongseng tp yg ga ribet 🤣

Dendeng Manis (Bak Hwa)

Mau pake daging apapun, pakenya yang ada lemak an yaa supaya ntar hasilnya masih juicy . . . . . . . source : jeanichen

Tumis Babi Lada Hitam

Source : Meimei Khuang Daging bisa diganti dengan Sapi/ ayam. Tetap enak. Hanya menurut saya, daging babi lebih cepat menyerap bumbu. Marinadenya juga gk pakai lama, sekitar 10 mnt sambil menyiapkan bahan lainnya. Saya skip cabe2an karena buru2 masak. Lagipula rasa pedasnya sudah ada dipemakaian lada hitam 😉 Bagi yg mau pakai cabe, tinggal diiris serong cabenya, lalu ditumis bersamaan dgn bawang2. Happy cooking 😊😘

Tumis daging babi untuk isian pao #nonhalal

Babi Kecap Simple

Udah beberapa kali bikin babi kecap dari resepnya mbak Tintin Rayner ini, tapi ternyata resep hasil recooknya masih nyangkut di draft box saya 😝😁😅 Masaknya memang benar2 simple, tapi rasanya mantap! Begitu matang, wangi bunga lawangnya bisa memenuhi ruangan, pas dicicip rasa manis gurih saus tiram dan kecapnya begitu nikmat... apalagi pas dimakan daging, telur dan tahunya.... Hmmm, yummy...!!!

1 jam