Bagaimana membuat Sup Sawi asin yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sup Sawi asin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sup Sawi asin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sup Sawi asin bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sup Sawi asin dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Sup Sawi asin memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Rasa nya asam, gurih, enak pasti nya. Tidak perlu pakai babi, pakai daging sapi/ ayam boleh jg. Sawi asin nya bikin sendiri, karena saya akan pakai air sawi asin / air rendamannya untuk membuat sedap rasanya. Jadi air sawi asin ini sudah bersih dan air matang yah. Dan sawi asin nya bersih tdk perlu dicuci lagi. Ayo dicoba...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Sawi asin:
- sesuai selera Sawi asin
- 250 gr Daging / samcan / bakut / ayam
- 2 siung Bawang putih
- Sepotong kecil Jahe
- 2 iris Asam batak
- Air matang
- Air sawi asin
- secukupnya Garam, lada, gula
- secukupnya Kecap ikan
