Cara Gampang Membuat Samcan Ketumbar Kriuk yang Sempurna

Dipos pada May 13, 2023

Samcan Ketumbar Kriuk

Bagaimana membuat Samcan Ketumbar Kriuk yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Samcan Ketumbar Kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Samcan Ketumbar Kriuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Samcan Ketumbar Kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Samcan Ketumbar Kriuk dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Samcan Ketumbar Kriuk memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seneng deh masak ini, udah bikinnya gampang, cepet, enak pula. Favorit kluarga, cuma sayang ga sering2 soalnya lemaknya lumayan nih. Kebetulan anak saya ga suka bagian kulitnya karena agak keras, jd kulitnya ga dipake. Tergantung selera masing2 aja ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samcan Ketumbar Kriuk:

  1. 350 gram samcan tanpa kulit
  2. 1 sdt garam
  3. 1/2 sdt merica
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1 sdt kecap asin
  6. 1/2 sdt garlic powder
  7. 3 sdm tepung terigu
  8. 2 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Samcan Ketumbar Kriuk

1
Iris2 samcan, jangan terlalu tebal
2
Beri bumbu2, aduk2 sampai rata. Biarkan min. 30 menit
3
Kalau daging terlihat kering, beri 1 sdt air, lalu aduk2.
4
Campur dengan terigu & maizena, aduk sampai rata
5
Goreng dengan api sedang, minyak ga usah terlalu banyak (ga perlu deep fry) sampai kuning & garing.
6
Bisa juga disajikan dengan saus asam manis, sambel cabe ijo, cabe garam, sambel matah atau langsung dimakan. Sesuaikan rasa asinnya aja.
7
Buat cemilan juga yummy bgt, ga bisa brenti πŸ˜† ati2 kolestrol aja. Bisa pake lean meat tp hasil agak keras dan pastinya ga seenak pake samcan
8
Garlic powder & kecap asin optional ya, klo ga ada jg gapapa tetep enak kok

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi untuk isian Komiang

Babi untuk isian Komiang

Ngga sempat foto step by stepnya. Ini kemaren bikin 5 kg daging babi untuk isian 130 pesanan.

Oriental pork tofu

Oriental pork tofu

Tahu selain digoreng, enaknya diginiin loh. Anak anak juga suka banget ... Yuk intip resepnnya.

1 porsi
15 menit
Hekeng

Hekeng

Karena kukus nya pake rice cooker, jadi mini bentuknya 😁

24 potong
Yong tahu babi

Yong tahu babi

Ini adalah masakan turun temurun keluarga kami

60 menit
Tahu kukus Babi/Ayam Cincang

Tahu kukus Babi/Ayam Cincang

kangen masakan ala Chinese Resto #Cookpad_community #Chinesefood

Grilled pork ribs/ iga babi bakar

Grilled pork ribs/ iga babi bakar

Iga bakar resep mudah, rasa yummy!! :) Tips ya, kalau mau masak ini, persiapkan 1 atau 2 hari sebelumnya agar bumbu meresap sempurna.

2 porsi
1 jam 30 menit
Sate Babi Manis ala Bos

Sate Babi Manis ala Bos

Siapa pak bos? Pak boss tuh yg tak lain dan tak bukan adalah paksu.. hihi.. giliran kalau mau bikin sate paling antusias buat bantuin bikinin bumbu sekaligus bakar sate.. tengok dah resep nya yg menurut dia enak.. eh tp emang enak sih !! Oya ini foto lama .. Nemu waktu bersih2 gallery foto dan ternyata kelewatan belom tulis di cp.. hihihihi.. pdhl sering bikin sate klo pas libur ...

Bak kecap / Babi kecap untuk isian Bak cang ala me πŸ₯°

Bak kecap / Babi kecap untuk isian Bak cang ala me πŸ₯°

Dar kmrn pengen buat Bak cang g sempat", pas Pula minggu Dan pas Pula Ada bahan"nya (kecuali daun bambu mau pake baru beli) jadi direalisasikan lah percobaan buat bakcang😁 ini pake bahan Yang Ada di kulkas yaπŸ˜‰ Pas buat antara takut gagal juga soalnya kata org susah buatnya, tapi first try langsung jadii n yummy 😍 Ini saya share resep Cha daging buat isiannya dulu ya momπŸ˜‰

15 buah
Babi Cabe Garam

Babi Cabe Garam

Lagi ngidam babi, tapi budget tipis 😭 akhirnya masak simpel kayak gini

2-3 porsi
Rebung masak daging babi dan hebi

Rebung masak daging babi dan hebi

Resep favourite keluarga saya. Saya coba share bagi penggemar rebung. Bisa juga memakai udang penganti daging.

Orak Arik Telur dan Bacon aka. Scrambled Egg with Bacon

Orak Arik Telur dan Bacon aka. Scrambled Egg with Bacon

Sbg penjual Bacon jadi sy sering memasak bacon dg mengkreasi kan nya...dan inilah andalan paling gampang masak bacon 😁 so comfy food 😁 bahan pasti ada di kulkas dan pas kebenerab si bpk tkg sayur jg masih libur 🀭 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tim Daging Babi

Tim Daging Babi

Source : Lily Chan's Kitchen Tim daging ini rasanya ringan...tapi enakkk πŸ‘πŸ‘ Bisa dimakan sekeluarga, kalau mau ada yg pedas2, tinggal buat saus kecap bawang merah πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ sedaaap!!! Saya masak sebenarnya gk pakai takaran, kira2 saja. Jadi saya ikuti resep aslinya ya, hanya gk pakai saus raja rasa. Sbg gantinya pakai garam dan kaldu jamur (sedikit saja).

Bakut Sayur Asin pakai presto

Bakut Sayur Asin pakai presto

Minggu ke 4 ( 21 February 2022) Masak bakut sayur asin ini termasuk sering masak dikeluarga. Tapi kali ini, saya memasak dg menggunakan presto. Suami beli presto ini buat masakan (daging) jadi empuk dan lembut waktu di makan. Maka dari itu sy mencoba masak Bakut pakai presto baru hehe... Untuk hasilnya lembut dan empuk banget guy...tapi kurang rasa aj hehe...(belum bisa menyesuaikan pakai presto) Source by @cookmama_OliveSet πŸ™πŸ˜‡ #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Nasi goreng lapchiong (Non Halal)

Nasi goreng lapchiong (Non Halal)

#PejuangGoldenBatikApron# (Mng ke 1) Nasi goreng andalan yg pasti tidak bisa ditolak sama anak2 ku . Lapchiong (sosis babi) bisa diganti sosis biasa. Krn sdh berbumbu manis jadi bumbunya sangat sederhana hanya bw bombay, bw putih. πŸ˜‹ Untuk lebih sedap saya tambahkan jagung πŸ˜‹