Cara Gampang Menyiapkan Siomay Babi Udang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 24, 2023

Siomay Babi Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Babi Udang yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Siomay Babi Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Siomay Babi Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Siomay Babi Udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Babi Udang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Siomay Babi Udang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kali ini versi non halal ya 🙏🏻 tp bs diganti Ayam udang 👌🏻kulitnya saya bikin sendiri krn trakhir beli jadi dipasar kok bau asam, takut ada borax.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Babi Udang:

  1. 200 gr daging babi/ayam giling
  2. 50 gr udang cincang kasar
  3. 1 butir putih telur
  4. 50 gr bengkoang parut
  5. 4 sdm tepung sagu
  6. 2 tangkai kucai potong2
  7. 2 siung bawang putih halus
  8. 1 sdt merica
  9. 1/2 sdm garam
  10. 1/2 sdm saos tiram
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Babi Udang

1
Campur semua bahan diatas sampai rata, kecuali sagu. Diamkan dikulkas 30 menit sampai bumbu meresap semua.
2
Campurkan tepung sagu ke dalam adonan, ratakan. Ambil kulit beri adonan ditengah lalu dijepit dengan jempol dan dibuat kuncup atasnya supaya siomay terlihat tinggi. (Untuk membentuk siomay bs dilihat di youtube byk sekali variasi).
3
Kulit: 250gr terigu, 2sdm maizena diaduk lalu beri air hangat secukupnya sampai bs dibentuk. Adonan dibuat memanjang seperti sosis, potong2 lalu bulatkan 1 per 1 kemudian digilas sampai pipih dan tipis. Punya sy agak tebal krn suka yg seperti itu, sesuai selera ya moms 👌🏻☺️ dikukus kurleb 15-20 menitan sampai matang. Cocol saus sambal 👍🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siobak / crispy pork belly

Siobak / crispy pork belly

Belajar bikin siobak / babi panggang garing / crispy pork belly, makanan kesukaan suami, pantesan kalau beli di restoran mahal banget ya karena proses bikinnya itu agak ribet dan lama. #alacicijen #siobak

20-25 porsi
2 hari
Babi Cincang Kentang

Babi Cincang Kentang

Ini resep turun temurun dari nenek, ke mama, lalu ke saya. Selalu jadi favorit keluarga. Rasanya gurih, manis, dan harum. Selamat mencoba 😍

5 orang
45 menit
(Non Halal) Bakso Daging Babi ¦Tanpa Chopper/Blender/Penggiling

(Non Halal) Bakso Daging Babi ¦Tanpa Chopper/Blender/Penggiling

Ada stok di kulkas, bingung mau di masak apa lagi. Kepikiran buat bakso daging babi aja. Di cincang manual, cuma 5 bahan utama😍😍😍 Terserah mau di ganti daging apa aja, tp ini resepnya bener-bener maknyosssss.... Baksonya gak kenyal tp dagingnya kerasa banget, kalo mau agak kenyal kasi tapioka 3 sdm di adonan atau bisa ganti tepung meizenanya pake tepung tapioka.

10 orang
1 jam 30 menit
TUM BABI Oma Juni

TUM BABI Oma Juni

Sukaaa banget dengan tum babi tapi yang tidak pakai darah, padahal jarang yang jual tanpa darah. Jadi bikin aja sendiri. Saya pakai resep dari mama yang pasti cocok di lidah saya. 👍😍❤️

40 buah
1.5 jam
Samcan Asam Pedas

Samcan Asam Pedas

Bosan masak samcan di kecapin, punya ide di buat rasa asam pedas saja.

Sancam Kecap (Non Halal)

Sancam Kecap (Non Halal)

Ini resep dari mama mertua🥰sudah turun menurun😘dan sudah berkali kali bikin tp baru skrg bisa post ftonya🤭enak banget rasanya manis gurih pas👍👍 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #clovercookinglover #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking

Bakhun/bihun babi

Bakhun/bihun babi

Maunya buat bakmie tapi mie nya ga punya stock,pas yg ada bihun ya udah lanjut aja jadinya bakhun DECH😁

4 porsi
Pork Soup

Pork Soup

Hai... Ini adalah postingan pertama saya. Dapat kiriman pork beku dari paman, dan semua pada request minta dimasakin soup. Jadilah Pork Soup ala Ephine. Semoga bermanfaat. #Pork#Soup#PorkSoup#Recipe#From#Mommy#Delicious#FreshPork#Cooking#CookingSoup

Bubur Daging Babi Gurih

Bubur Daging Babi Gurih

#deebelindacooks

2 orang
1 jam
Sup Kacang Hijau dengan Bayam dan Bacon

Sup Kacang Hijau dengan Bayam dan Bacon

Suami saya suka sekali makan bayam. Dia sering mampir ke Anatolian Gozleme Kitchen, kedai makanan tradisional Turki yang terletak dipojokan Prahran Market untuk membeli "spinach and cheese borek gozleme". Enak dan mengenyangkan. Semua makanan yang ada bayamnya dia suka. Saya buatin sayur bening, tumis bayam atau sup kacang hijau campur bayam seperti yang saya buat kali ini. Ibu yang memasak pada kami di Bogor biasanya membuat makanan ini saat cuaca lagi mendung dengan lauk perkedel daging. ,Haiyaaaa... jadi kangen deh sama masakan nenek yang sekarang sudah pensiun dan kembali ke Ponorogo. Beberapa hari yang lalu saya tlp dan dia menangis kangen sama anak saya Robert yang sudah seperti cucunya sendiri. Dia telah mengabdi pada keluarga kami saat bapaknya Robert datang di Indonesia tahun 1998 dan baru Desember 2018 pensiun. 30 tahun telah menjadi bagian dalam keluarga kami dan akan terus sampai maut menjemput. Semoga Tuhan memberi umur panjang dan rejeki, suatu saat saya bisa berkesempatan mengunjunginya di kampung. Sup ini saya tambahkan bakon bisa diganti dengan sosis, juga saya kasih saus salsa atau bisa diganti dengan potongan tomat. Kalau tidak punya waktu untuk merendan kacang hijau, cara masaknya supaya cepat empuk, masak bersama air hingga mendidih. Matikan kompor tutup panci dan biarkan kira2 15 menit lalu ulangi lagi dan masak hingga mendidih. Kacang hijau pasti sudah empuk. #TantanganPertamaku

42.Canned pork luncheon meat with sauce

42.Canned pork luncheon meat with sauce

Alias MaLing (🐖)...maaf yah...non halal😊,tapi bisa diganti ma luncheon yg ayam(🐔) Saya pisahkan sausnya krn dimakan tanpa saus jg udh enak ,tambah saus lebih oke ... selain itu si 👧 lebih suka yg kering☺️... request si 👧 ditengah2 waktu belajar buat PTS sepekan depan... Nom...nom...nom..., xie xie😊makasih... #masakansimple #dagingbabi #porkluncheon #PejuangGoldenApron3 (march2021)

Babi Kecap (non halal)

Babi Kecap (non halal)

Lagi kepengen aja.

7 porsi
60mnt
Babi Sambal Matah

Babi Sambal Matah

Tiba-tiba terbayang babi sambal matah warung Ca**ya, nah pas juga daging babi lagi diskon di supermarket. Fyi, di Belanda daging plg murah ya daging non halal ini. Sebelumnya saya sudah pernah buat, tapi belum nemu racikan yg pas supaya dagingnya tidak bau. nah, ini sambil mencoba2 ternyata ok, Jadilah kreasi babi sambal matah.

2 porsi
Sop daging babi dgn telur puyuh+bakso keto #ketopad_cp_anekasoup

Sop daging babi dgn telur puyuh+bakso keto #ketopad_cp_anekasoup

Weekend challenge di awal taon 2018 minggu pertama di januari ini adalah membuat aneka makanan sop..dan pas dirumah ada stok daging babi,telur puyuh dan pentol keto.ya udah kita bikin sop ini aja pas banget lagi dengan cuaca palangkaraya yg lg ujan hari ini jadi biar anget euy..hehehe

5 porsi