Bagaimana Menyiapkan Shirataki Carbonara (pork) yang Sempurna

Dipos pada October 13, 2023

Shirataki Carbonara (pork)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Shirataki Carbonara (pork) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Shirataki Carbonara (pork) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Shirataki Carbonara (pork), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Shirataki Carbonara (pork) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Shirataki Carbonara (pork) kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shirataki Carbonara (pork) oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Shirataki Carbonara (pork) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Buat shirataki carbonara keto varian non halal ya utk refill sore ini, knp samcan krn sy selalu stok pork yg sebelumny sdh direbus setengah matang n simpan kulkas utk diolah sesuai selera saat mau refill. Bagi yg halal feel free to change the meat & kreasikan rasa sesuai selera msg" #jjxploretrips9_ATLANA #maincourse #fatbomb #keto #pork #samcan #carbonara #shirtaki #refill

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shirataki Carbonara (pork):

  1. 2 Bungkus shirataki basah (PROSES penirisan BAIKNYA DISIAPKAN ± 30 MNT SEBELUM MAU MSK
  2. ____
  3. Adonan telur _____ :
  4. 1 kuning telur (pakai 2 kuning silakan sesuaikan selera)
  5. 40 gr ± keju parmesan parut (sy subt sm quick melt & cheddar kraft)
  6. 1/8 Cup whip cream
  7. _____
  8. 200 ± gr pork (sy pakai stok samcan setengah matang yg banyk lemakny, potong dadu kecil")
  9. 20 gr ± bwg bombay chopped ksr
  10. 1/2 sdt lada hitam
  11. 1/2 sdt himsalt (optional)
  12. 1/4 Cup whip cream (tambah jk ingin lebih creamy
  13. _____
  14. Toping sesuai selera (bisa pakai cabe kering bon cabe dan hias peterseli or celery buat pemanis

Langkah-langkah untuk membuat Shirataki Carbonara (pork)

1
1.) *info: baikny shirataki disimpan suhu ruang jgn kulkasin*. Utk diolah proses shirataki ± 30 mnt sebelum plan masak biar airnya bnr2 kering. Cuci di air mengalir, lakukan remas" hingga airny berkurang or bnr2 habis, selanjtny ditirskn sj. Nanti saat mau masak barulah disangrai kurang dari or selama semenit g ush lebih biar g terasa seperti karet, ini mi shirataki basah, jenis mi yg sdh matang. Jadi pastikan sj dicuci & ikuti proses spt diatas. Sisihkan.
2
2.) Di satu wadah bersih lain, campurkan adonan telur, aduk hingga menyatu membentuk mirip pasta kasar, sisihkan. 3.) Selanjutnya, panaskan teflon api sedang cenderung kecil, masukkan potongan daging aduk terus hingga minyak dari lemakny mulai keluar n tanda ckp matang, kemudian masukkan bwg ditengah" aduk hingga wangi, aduk kembali bersama daging + lada+himsalt. 4.) Kecilkan api, buat ruang d antara daging masukkan ¼ cup whip cream disusul adonan telur aduk adonan agk cpt hingga tercampur-
3
Lanjut cmpur ke seluruh daging, test rasa jk sdh sesuai, jk blm (cek ket 2* d bwh), lanjut masukkan shirataki aduk hingga tercmpur rata saja ±1-2 mnt g perlu lama", matikan api, langsung angkat tuang dlm wadah bersih, baru bisa siapkan piring utk plating. Hal ini utk menghentikan proses pematangam berlebihan agar tidak mengubah tekstur shiratakinya menjadi alot, selain itu utk menghentikan minyak yg keluar dari samcan yg banyak lemaknya 😄Selanjutnya platinglah sesuai selera.. 😚
Shirataki Carbonara (pork) - Step 3
4
__Ket: (1*, jk krg suka minyak dari lemak or utk yg versi halal bisa ganti full daging jenis apa sj (ayam/sapi) & tambahkan 1 sdm minyak zaitun or butter utk pengganti lemakny dlm menumis.) (2*. Jk suka lebih gurih/asin bisa tambahkan 1 blok kaldu sapi/ayam atau koreksi rasa himsalt & kejunya, krn resep sdh adjust sm selera sy. (3*. Why samcan? krn sy selalu stok daging babi/pork jenis samcan yg sdh di rebus setengah matang trs simpan kulkas, agar bisa dipakai sewaktu" utk diolah seuai selera)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi kecap pedas manis kampung

Babi kecap pedas manis kampung

Yuk ah, ngolah daging babi dari mertua ♥️

Lanzhou Beef Noodle

Lanzhou Beef Noodle

Ingat Lanzhou selalu Ingat waktu di Hongkong & China. dan Noodle Soup disana enak enak bikin ketagihan. Untuk mengobati rasa kangen ku. Aku coba buat resep ini.

2 orang
45 menit
Kari Samcam Babi 🐖

Kari Samcam Babi 🐖

Saya bikin ini td pagi dan bikinnya tanpa cabe biar bocah kecil sy bs ikutan makan 😚😚✌️ Saya pakai daging babi, tp kalau mau diganti ayam sebaiknya ayam digoreng sebentar.

Creamy Mushroom Soup

Creamy Mushroom Soup

Musim hujan paling enak kalo makan yang berkuah dan hangat, kali ini saya membuat creamy mushroom soup 👍 #PejuangGoldenApron3

Oseng B2 Sayuran (Non Halal)

Oseng B2 Sayuran (Non Halal)

Kali ini coba bikin oseng2 daging babi dan sayuran, yang mau coba silakan goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
40 menit
Sup iga Babi (NONHALAL)

Sup iga Babi (NONHALAL)

4 orang
2 jam
Babi Kecap

Babi Kecap

5 porsi
30 menit
Non Halal : Babi Kecap Kentang

Non Halal : Babi Kecap Kentang

Dari beberapa resep babi kecap, nurutku ini yg paling mirip dengan babi kecap jadoel2j yg sering aku makan. Oh yah mestinya pake daging samsam yah, tapi saya cuma pilih daging aja tanpa lemak (mo idup sehat soalnya hihihi). Resepnya saya dapat dari web serdadoedapoer.blogspot.co.id dan tiap bikin babi kecap selalu pake resep ini. Ijin share yahh..

Almost Zero Carb Pizza #ketopad

Almost Zero Carb Pizza #ketopad

Pizza ini enak, mudah dan menurut saya, bisa dimasukkan pada kategori real food. Syaratnya, pakai keju yg carb nya zero atau minimal <1 gr, aliaf real cheese yaa...

Babi kecap lada hitam

Babi kecap lada hitam

Tetiba pengen makan daging dan kebetulan lagi program juga buat debay Karna jarang2 gini suami langsung aja ajakin ke pasar buat beli daging n kepikiran buat dikecapin Taraaa jadi deh

10 porsi
90 menit
Pork Ribs - Bakut Goreng Saus BBQ

Pork Ribs - Bakut Goreng Saus BBQ

Hari terakhir nemenin si kecil menghadapi UAS, besok tinggal test terakhirnya... akhirnya punya kesempatan nulis resep lagi... udah siap2 mau masak, eh buka kulkas saos barbeque ready nya abis, coba2 bikin saus barbeque sendiri.. uuukh enak #SatuResepSatuPohon

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

resep yg cukup simple & enak banget, rekomended buat yang seneng kumpul BBQan, bumbu bisa digunakan untuk sosis juga.

2 orang
30 Menit
Pork Lada hitam

Pork Lada hitam

Biasanya kalau masak black pepper kebanyakan lebih suka pakai beef (sapi), sebagai ibu rumah tangga, memang kita ditantang untuk kreatif dan cerdas dalam menangani menu makanan. Nah kebetulan hari ini pengen masak blackpepper, kebetulan di rumah tidak ada beef, yg sisa cuma pork (alias kapsim, yg ada lemaknya sedikit).. Jadilah dieksekusi "Pork lada hitam", hasil recook masakan @willgozkitchen..

5 orang
30 menit
Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker

Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker

Berhubung punya slowcooker baru, jadi pengen uji coba terus... masakan berat jadi simple karena ga harus cek masakan berkali kali. Bisa ditinggal tidur.. #slowcooker #slowcookerrecipe #pejuanggoldenapron3

5 porsi
Babi kecap/Babi Hong anti gagal

Babi kecap/Babi Hong anti gagal

Udh lama gak masak Babi Hong. Mau masak lg ahhhh ky nya yummy 😋😋 agar daging tidak bau Amis , saya rebus dulu .

My kind of BBQ 😁

My kind of BBQ 😁

NON HALAL ALERT ! well... again .. its time for me to move to another place 😂😩 pas buka kulkas dan liat msh byk bahan yaudah deh kita proses satu” yak biar cepat habis. wkwkwk.