Cara Gampang Membuat Babi Kecap yang Menggugah Selera

Name: Babi Kecap
Yield: 1 porsi
Ingredients: 500 gr daging babi; 5 butir kemiri; 6 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 cabai lombok; 10 cabai rawit ijo; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; Sereh; Daun salam; Kecap; Saus tomat/cabai; Garam; Gula; 3 gelas belimbing air putih

Dipos pada November 19, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Babi Kecap yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Babi Kecap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Babi Kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi Kecap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Babi Kecap biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Babi Kecap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi Kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Karena liburan panjang covid 19 jadi sering-sering belajar masak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Kecap:

500 gr daging babi
5 butir kemiri
6 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 cabai lombok
10 cabai rawit ijo
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
Sereh
Daun salam
Kecap
Saus tomat/cabai
Garam
Gula
3 gelas belimbing air putih

Langkah-langkah untuk membuat Babi Kecap

Potong kecil daging babi, lalu cuci bersih, sisihkan.

Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah, cabai lombok. Tumis bumbu halus, masukkan sereh geprek, lengkuas dan jahe geprek, daun salam dan daging babi. Aduk-aduk hingga bumbu merata. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap pada daging.

Setelah bumbu meresap, tuangkan air putih secukupnya, garam, gula, kecap, saos dan cabai rawit (rawit tidak dipotong)

Koreksi rasa. Diamkan hingga kuahnya berkurang dan agak mengental. Setelah kuah menyusut babi kecap siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ma Ling babi kecap sederhana (nonhalal)

1-2 porsi

15menit

Mashed potatoes Puff

Tun nyuk Hakka/Babi hong 🐷🐖

Makanan khas daerah suami d singkawang.. wajib Ada d rumah klo Ada acara2 apalagi Pas imlek..Kami sekeluarga kurang suka daging yg berlemak.tpi kalo dimasak ini pasti dihajar 😊😊.. klo anak2ku cuma suka sayurnya..trus klo masak ini bs istirahat masak 2hri..Karena tinggal Panasin aja trus semakin dipanasin makin enak lho..dagingnya makin empuk..puk..puk

Spaghetti Bacon Black Pepper

Pasta adalah salah satu makanan Italia yang sangat saya suka, saya mencoba utk membuat resep ini, semoga teman-teman suka dan mencobanya 🖤Chrissy

2 orang

40 menit

Oseng-oseng Buncis &Tahu

Bisa ditambah irisan cabe rawit ya kalau suka pedas. Berhubung serumah hanya saya yang suka pedas, ya sayanya yang ngalah gak pake cabe. Akhirnya saya bikin sambal 😁. #BikinRamadanBerkesan #1

Daging Bumbu Lapis Kentang Telur

1. Tumis babi lobak (No MSG)

Makan siang selalu jadi acara tersendiri di keluarga kami. Menu ini selalu bisa memenangkan hati dan perut saya :) Cepat, mudah dan bisa dilakukan sambil mengerjakan pekerjaan lain!

4-5 porsi

prepcook 30mins

Babi Kecap

Pork Rolade

Belum pernah menemukan rolade Yang sesuai selera, entah daging nya ataupun kulitnya. Jadi testing aja pakai cara sendiri

Sausage Mcmuffins Homemade

Tiap pagi drive through terus sausage Mcmuffins ini.. jadilah ngubek2 google nyari resepnya dan yaakk ketemu dari recipe tin.. kuncinya ada di sage dan thyme..

7 porsi

65. Babi Kecap buat isian Roti / Pao

Punya sisa daging babi, bingung mo masak apa. Jadi mo dicoba buat isian sourdough bakpao aja buat besok. Daging bebas ganti sesuai selera. Untuk bumbu juga sesuaikan selera masing". Ad yg suka manis, banyakin kecap manisnya. Klo suka yg asin, kecap asin nya banyakin aja.