Bagaimana Menyiapkan Tha Kua Baso Baud (Babi Udang) yang Enak Banget

Dipos pada April 5, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Tha Kua Baso Baud (Babi Udang) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tha Kua Baso Baud (Babi Udang) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tha Kua Baso Baud (Babi Udang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tha Kua Baso Baud (Babi Udang) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Tha Kua Baso Baud (Babi Udang) oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Tha Kua Baso Baud (Babi Udang) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep warisan mama tercinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tha Kua Baso Baud (Babi Udang):

500 Gr Daging Babi Kasim (cincang halus)
500 Gr Udang (kupas bersih dan cincang halus)
4 Siung Bawang Putih (haluskan)
1 butir Telur Ayam
1/2 Ons Tepung Sagu/ Tapioka
4 buah Tahu Cina, potong miring bagi empat untuk 1 tahunya
2 Btg Daun Bawang Kecil, potong halus
Secukupnya Garam, Lada, Gula, Kecap Asin, Royco
secukupnya Air untuk kuah

Langkah-langkah untuk membuat Tha Kua Baso Baud (Babi Udang)

Campur daging babi, udang, bawang putih jadi satu. Beri tepung sagu/ tapioka,telur, kecap asin, gula, lada dan royco secukupnya. Aduk rata.

Tahu cina yang sudah di bagi 4, setiap potongan bagian atasnya di lubangkan/ di coakkan sedikit. Lalu sisi atas tahu di beri adonan daging.

Kukus tahu yang sudah di beri adonan daging selama 15 menit

Setelah 15 menit, didihkan air di panci, lalu masukkan adonan tahu daging dan beri garam, gula, lada dan royco secukupnya. Masak sampai kuah mendidih dan daging empuk.

Jika adonanan daging masih ada sisa biasa saya bulat2 kan berbentuk baso, boleh di masak sama kuah tahu baso atau di goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakmi Bangka dengan Babi Cincang

Source : finnies.kitchen Lihat resep ini jadi pingin makan 😁😁😁 Kebetulan bahannya lengkap, walaupun mienya pakai mie telur (bukan mie keriting), tapi rasanya maknyos 😋😋 Next pakai mie keriting / mie pangsit, pasti lebih endes lagi. Toping daging kurang gelap warnanya, krn gk ketemu letak kecap hitamnya. Pas sdh selesai masak baru kelihatan... Oalaah... Ternyata didepan mata 😂😂😂 Yg bikin bakminya tambah enak itu adalah minyak bawang putihnya. Kres kres makannya. Jd jgn sampai diskip 😉😉

Terong daging cincang

Nasi tim paikut madu

2 porsi

Kwetiaw goreng sedap

Suami suka banget makan kwetiaw goreng, biasa beli seporsi dilangganan 30rb lumayan juga kalo terus2an, bikin sendiri tu gampang kok mom, apalagi chinesse food tinggal sreng2 wkwkwkwk 😉. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Ngohiong

resepnya liat dari utub Doremi.. tp saya modify sedikit.. rasanya pas.. ok! cuco bgt utk stock frozenfud..

3 orang

106. Egg in Cloud aka Telur Awan (Low Carb Breakfast)

Source : Tasty Ceplok telor yg anti-mainstream 😂 Semacam makan pancake dari telur aja. Tanpa tepung dan gula. Bisa ditambahkan daging giling, smoked beef, sosis potong dadu, udang atau lain²nya. Saya bikin versi simple hanya dibumbu kecap asin dan bawang merah. Serta ditaburi bubuk cabe. Resep ini bisa dimodifikasi sesuka hati ya. Resep dibawah saya tulis resep asli dari tasty plus modifikasi saya. #cookpadcommunity_mojokerto #cookpadcommunity_id #cookpad_id #clovers #clovercookinglover #cookinglover #bukansekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #olahantelur #semarak_bukansalahtelur #bukansalahtelur #semarakclover #menusarapanrendahkarbo

1 porsi

< 30 menit

Bihun Panggang Makassar

Menu ini andalan di chinesefood resto di kota Mks. Bihun yg dipanggang dengan kuah dgn beragam isian. Disantap dengan perasan jeruk nipis dan sambal semakin menambah nikmatnya.

5 porsi

1 jam 45 menit

Maling asam manis

Daging sayur asin manis

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s ☺️🤗

4 orang

1 jam 30 menit

Nasgor ngirit (#220)

Kehabisan baput.... jadi deh nasgor ngirit hehe... cuma bamer n cabe... huhu... hias sesuai selera jadi deh agak mewah hihi...

1-2org

20mntan

Braised Pork Belly

Enakkk.. Mudah dibuat.. Begitu masuk mulut, hmmmm serasa meleleh dalam mulut. Hati ikut senang kalau makan ini 😄😄

2 porsi

Tanghun Goreng

tanghun goreng ala hokien.

Babi Hong

60 menit

Baby Buncis Daging Cincang

Intip kulkas, ada baby buncis dan daging babi giling, inget owner di tempat saya kerja bilang coba dimasak gini. Cuma harusnya tidak berkuah, yang saya dibuat berkuah dikit #dirumahaja

Kwetiaw siram

Daging menggunakan udang dan babi. Bisa diganti sapi.

Muntahu

Dandan Water Gyoza

Msh kacau mengemas gyoza... menyerah akhirnya dibentuk jadi dumpling biasa 🤭 Ga pake garnish apa apa, lagi ga punya apa apa juga 😅 . . . . . . . source : tastyjapan

Babi Ungkep

Ini resep "kecelakaan" sebenernya... 😃😃😃 Niat awal mau bikin babi panggang karo.... Tapi salah langkah karena sedang ga enak body... Daging yg hrsnya dimarinate dlm kulkas semalaman malah aq ungkep dengan bumbu komplit.. 😂😂😂

Pork teriyaki

Akhirnya bisa update lagi setelah sekian lama 😢 sibuk banget di kantor akhir-akhir inii huhu dan jadi jarang juga masak2 lagi~ tapi gpp saya akhirnya balik ☺️💕 kali ini saya share resep beef teriyaki, cuma dagingnya saya ganti sama babi, rasanya kata orang rumah saya sih udh kayak di restoran punya 😳😳✨ silahkan d coba yaaa

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi