Bagaimana Menyiapkan Pork Katsu yang Menggugah Selera

Dipos pada May 18, 2023

Pork Katsu

Bagaimana membuat Pork Katsu yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Pork Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pork Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pork Katsu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Pork Katsu sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Pork Katsu memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Boleh ganti moms jadi daging ayam fillet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pork Katsu:

  1. 300 gr daging babi
  2. 7 bh bawang putih
  3. Garam
  4. Micin
  5. Kecap asin
  6. Cuka
  7. Merica
  8. Bahan tepung
  9. 3 sendok tepung terigu
  10. 1 1/2 sendok tepung putri
  11. 1 bh telur
  12. Tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Pork Katsu

1
Potong daging menjadi fillet (bisa jadi 4 bagian)
Pork Katsu - Step 1
2
Bumbuin daging dengan bawang putih (yang sudah di blender dengan sedikit air), garam, micin, merica, kecap asin sedikit, cuka sedikit, biarkan beberapa menit supaya meresap
3
Siapkan 1 butir telur di kocok dan pisah menjadi 2 tempat, untuk balur daging sebelum tepung dan sesudah tepung
Pork Katsu - Step 3
4
Daging di balur dengan telur, lanjut ke tepung terigu, kemudian telur (tempat 1 lagi) dan terakhir tepung roti (balur sampai daging tertutup semua)
5
Panaskan minyak, apabila sudah panas, goreng daging dengan api kecil
6
Sajikan dengan salad wortel dan nasi hangat... Selamat mencoba
Pork Katsu - Step 6
Pork Katsu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Kacang Merah Kaldu Babi Super Sedap

Sop Kacang Merah Kaldu Babi Super Sedap

Sop bergizi tinggi favorite keluarga saya. Bahannya simple dan gampang banget cara memasaknya. Kacang merah mengandung kalium yang sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung, mencegah pertumbuhan sel kanker, mengontrol gula darah, dan ampuh untuk menurunkan berat badan. Untuk melengkapi gizi dari bahan utama kacang merah, saya memadukannya dengan kaldu babi (bisa digantikan dengan kaldu lainnya seperti ayam kampung atau daging sapi), goji berry (memberikan rasa manis dan punya sejuta manfaat untuk kesehatan tubuh seperti meredakan stress, meningkatkan kualitas tidur, membantu membangun sistem kekebalan tubuh, dan banyak lagi manfaat lainnya..silakan di google aja yah 😄), wortel, tomat dan bumbu sederhana lainnya. Selamat mencoba dan salam sehat selalu!

5-6 orang
1 jam
Baso babi kuah pedas

Baso babi kuah pedas

Bisa ganti pke daging ayam, sapi / ikan

Sup Iga Kacang Merah (pork) dg slowcooker

Sup Iga Kacang Merah (pork) dg slowcooker

Comfort food jaman dulu..

3-4 orang
4 jam
Babi kecap

Babi kecap

Masakan favorit gampang banget dan yang pasti wenakkk..yang saya masak kuahnya agak banyak..bisa di masak sampai agak asat..

4 orang
Orak - arik telor & daging babi (non halal)

Orak - arik telor & daging babi (non halal)

Saya tidak pintar masak, tetapi saya suka belajar masak..

2-3 porsi
Cap Cay ala Mak Nong

Cap Cay ala Mak Nong

5 Orang
45 menit
Salted Pork belly/steam samcan dgn sambal terasi khas pontianak

Salted Pork belly/steam samcan dgn sambal terasi khas pontianak

Ini salah satu menu kesukaan suami, biasa kalau saya masak ini dia selera makan sekali.

Iga babi bakar madu / Honey pork ribs

Iga babi bakar madu / Honey pork ribs

Patut dicoba resep satu ini.. super simple.. rasa nendang kyk di resto2 hehe 💃 bole la bangga dikiddd yak 😛😛 biasaaalah mamak2 klo dipuji masakanny jd termotivasi buat berkreasi lagi.. ye khaannn 😏🥳

Sup iga Babi (NONHALAL)

Sup iga Babi (NONHALAL)

4 orang
2 jam
Babi Kecap by Hubby

Babi Kecap by Hubby

Punya simpanan daging babi sebelum natal kemarin baru bisa diolah sekarang...sdh racik2 bumbu utk semur eehhh..diambil alih sama bapaknya anak2 dan bumbu ditambah ini n itu jadilah babi kecap...yummyyy...

Nasi Goreng Pork Lap Chiong

Nasi Goreng Pork Lap Chiong

Kemarin beli beberapa bahan makanan sama suami & bayi ku untuk persediaan beberapa hari dan sore ini kelaperan bgt. Pengen bikin masakan yg cepat, mudah, bersih dn enak buat disantap bersama suami. Akhirnya saya putuskan untuk bikin nasi goreng ini. Untuk yg pengen recook sosisnya ngga mesti pake yg seperti saya yaa,, bisa diganti sosis ayam/ sapi.. Ok, let's cooking! 😋

3 - 4 porsi
Lapcheong Tumis Buncis

Lapcheong Tumis Buncis

Bagi yg blm tau, lapcheong adalah sebutan untuk sosis babi (chinese). Rasanya manis, banyak dijual di daerah sumatera (medan), juga dari Malaysia. Bisa dicampur ke macam2 makanan, telor dadar dll. Kali ini kita pakai buncis yukk 😁

Babi Krispy

Babi Krispy

Dikarenakan lockdown dan di rumah aja..akhirnya coba-coba sendiri deh 😁 Fotonya saya update jika membuat lagi yah 😆 Selamat mencoba 🥰

Soto Balung Babi

Soto Balung Babi

Resep non halal!! Masakan kesukaan suami 💜

3 orang
2 jam
SoTo BaBi

SoTo BaBi

Kuah soto ini bening dengan rasa gurih dan aroma seledri + jeruk nipis ditambah potongan lobak yg melengkapi hidangan ini... Ini salah satu favorit suami dari sekian uji coba masakan saya... 😂😂😂😂😂

4 -5mangkok
Pork Soup

Pork Soup

Hai... Ini adalah postingan pertama saya. Dapat kiriman pork beku dari paman, dan semua pada request minta dimasakin soup. Jadilah Pork Soup ala Ephine. Semoga bermanfaat. #Pork#Soup#PorkSoup#Recipe#From#Mommy#Delicious#FreshPork#Cooking#CookingSoup

Soup Iga Babi Kacang Merah

Soup Iga Babi Kacang Merah

Resep ini salah satu masakan favourite suami. Paduan dagingnya yg lembut, kacang merah yg manis dan kuah kaldu yg gurih....sukaaaaa banget 😍😍 Dimakan anget2 bersama nasi dan sambal kecap asin bawang merah...mmm sedaaaap 😋😋😋 Anak2 jg suka, makan kacang merahnya aja + kuah kaldu + nasi 😋 Jumlah iga dan kacang merahnya tdk mesti mengikuti resep, bisa ditambah atau dikurangi. Jumlah air juga disesuaikan dengan selera. Saya dan suami suka makanan berkuah, jadi airnya dibanyakin 😄😄