Bagaimana Membuat Crispy Pork Belly yang Menggugah Selera

Dipos pada February 5, 2023

Crispy Pork Belly

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Crispy Pork Belly yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Crispy Pork Belly yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Crispy Pork Belly, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crispy Pork Belly sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Crispy Pork Belly bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Crispy Pork Belly memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy Pork Belly:

  1. 750 grm Pork belly
  2. 4 sdm Kecap ikan
  3. Merica
  4. 3-4 sdm Maizena
  5. Telur 1btr (saya pakai gk sampe 1 btr)
  6. Saus
  7. 1 sdm saus sweet and sour
  8. 1/2 bh lemon
  9. Bwg Putih di cincang
  10. 2 sdm saus sambel
  11. 1 sdt Gula
  12. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Crispy Pork Belly

1
Potong Pork Belly setebal 1-1, 5cm memanjang
2
Campur semua bahan dan di deep fry sampai kecoklatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi dan Telur rempah kecap (Phak low Te hie & Neeng)

Babi dan Telur rempah kecap (Phak low Te hie & Neeng)

Chinesse food Phak loe Te Hie ( daging bagian teliga babi ) Adalah masakan chinesse yang populer sangat gurih... Dimasak rempah2 kecap manis membuat daging saat mateng lembut dan dan garing pada bagian teliga,saat cocok makan dengan bubur panas๐Ÿ˜‹ Bisa juga tambahkan telur yang sudah direbus dan alternatif buat anak2 yang tidak suka daging. #chinessefood #cookstoryhuan

12 porsi
Cukiok/ kaki babi

Cukiok/ kaki babi

Kali ini masak yang Non Halal yah Man Teman, maapkan daku, gegara di pasar liat tuh kaki babi montok amat yak, kayak kaki Saia wkwkwk, jadi pengen makan si Oink Oink ini, cus lah kita olah aja di masak kecap campur bumbu ngo hiong, aduhaiii kalo makan ini mah mertua lewat aja kaga keliatan dah, saking pokus sama nih babay maksudnya ๐Ÿ˜†

Babi panggang simple banget

Babi panggang simple banget

Karna corona makanya bisa masak ginian di rumah, takut buat beli makanan di luar

Sate babi๐Ÿ–

Sate babi๐Ÿ–

Sate babi buat acara mlm tahun baru pnya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Tumis maling buncis (non halal)

Tumis maling buncis (non halal)

daging maling kalengan d goreng polos aja uda enak banget ya! kali ini dtumis dengan buncis & bombai & bawang merah biar lebih berwarna.

3-4 porsi
30 menit
4. HEKENG PONTIANAK (NON HALAL)

4. HEKENG PONTIANAK (NON HALAL)

Hekeng ini makanan kesukaan saya, makanan khas dari Pontianak. Tinggal jauh dari kampung halaman, kadang buat kangen sama makanan khas dari kota kelahiran kita. Covid-19 ga bisa pulkam krn selesai bersenang2 di kampung, balik sini harus karantina 21 hari lagi, akhirnya dengan modal resep teman2 yang pintar masak, akhirnya jadilah Hekeng resep asli dari teman2

13 Batang ukura
1 jam
Sate babi teflon tanpa tusuk

Sate babi teflon tanpa tusuk

Anak2 dirumah paling males kl makan daging yg berserat2 jd muncul lah ide buat sate babi dr daging cincang dan tanpa tusuk2, yummy serumah pada suka, oh ya ini di buat tanpa arang, cm di teflon

5 - 6 org
30 menit
Semur Daging Pedas Manis

Semur Daging Pedas Manis

Suka pedas tapi juga suka manis, yuk ah.... Check it out๐Ÿ‘Œ

8 org
35 menit
Babi Manis

Babi Manis

Pengen banget masak daging babi berlemak yang cukup kering dan legit.. Dan berbahan dasar daging babi yang bagian perut, yang dagingnya berlapis-lapis lemak, samcham ๐Ÿ˜

8 porsi @50 gr
2 jam
Sate babi, tanpa tusuk (non halal)

Sate babi, tanpa tusuk (non halal)

Ini resep keluarga saat perayaan imlek Tempat saya yang tidak memungkinkan utk bbq an, membuat saya membuat sate tidak menggunakan tusuk. Saya memasaknya di wajan anti lengket. Tapi jika mau memanggangnya, daging dimarinasi, ditusuk dan langsung panggang Bumbu sate ini cukup universal, bisa juga buat daging ayam juga. Garam tidak ditambahkan lagi karena akan membuat daging menjadi alot. Daging sudah berasa asin karena menggunakan margarin #satebabi #satelingga #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunityBanjarmasin

20 porsi
3 jam
Babi Kecap Simpel (non halal)

Babi Kecap Simpel (non halal)

Ini adalah resep favorit suami. Apalagi jika disajikan dengan nasi hangat. Dijamin gagal diet๐Ÿ˜

4 orang
60 menit
Babi Goreng Crispy Sambal Matah

Babi Goreng Crispy Sambal Matah

Kangen BALI tapi kondisi gak memungkinkan untuk terbang travelling di saat pandemic seperti sekarang. Jadi kita bikin sendiri aja ya. Lumayan bisa Mengobati kerinduan kuliner Bali

4 orang
1 jam
Babi kecap rempah

Babi kecap rempah

Karna tak ingin kehilangan kenangan bersama alm.mama, maka hari ini tuk mengobati rindu dengan mama, maka saya masak masakan non halal yang dulu selalu memasaknya bersama alm.mama, semua bumbu sdh pas sama seperti yang mama ajarkan, hanya ini lebih berani dan lebih menyengat bumbunya. Kepoin yukz siapa tau bisa jadi inspirasi masak bunda. Salam...

6 orang
1,5 jam
Bihun Goreng

Bihun Goreng

Lagi kepingin bihun..ya udah buat aja..bahan2nya murah dapetnya banyak#irit.. Kebetulan anakku juga penyuka bihun, jadi kalau bikin bihun aku agak potong pendek2 biar si kecil nggak susah makannya..bisa ambil 1 sendok langsung hap nggak pakai potong2 lagi..hihihi.. Ini resepnya..

4 porsi
30 menit
Bihun goreng lapchiong

Bihun goreng lapchiong

Penasaran buat bihun goreng tapi tidak hancur bihunnya. First trial, bihun hancur. So this is my second trial. And it's work..

2 orang
1 jam