Bagaimana Membuat Babi Manis yang Enak Banget

Dipos pada January 5, 2023

Babi Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Babi Manis yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Babi Manis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi Manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi Manis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Babi Manis yaitu 8 porsi @50 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Babi Manis diperkirakan sekitar 2 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Babi Manis oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Babi Manis memakai 10 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Pengen banget masak daging babi berlemak yang cukup kering dan legit.. Dan berbahan dasar daging babi yang bagian perut, yang dagingnya berlapis-lapis lemak, samcham 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Manis:

  1. 1 kg samcham, potong2 tipis 0,5 cm
  2. 3 sdm minyak goreng
  3. 7 siung bawang putih tumbuk, bagi 2 bagian
  4. 5 siung bawang merah tumbuk
  5. 2 sdm ketumbar biji, tumbuk agak kasar
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. 5 sdm kecap manis
  8. 4 sdm gula pasir
  9. 2 sdt garam
  10. 2-3 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Babi Manis

1
Siapkan samcham yang telah dicuci dan dipotong-potong.
Babi Manis - Step 1
2
Goreng setengah bagian bawang putih tumbuk dengan kira-kira 3 sdm minyak goreng. Saring dan sisihkan.
3
Tumis bawang merah dengan sisa minyak goreng untuk menggoreng bawang putih sampai layu.
4
Masukkan setengah bagian bawang putih, tumis hingga harum.
5
Masukkan ketumbar bubuk, aduk2.
6
Masukkan samcham. Aduk2. Tuangi kecap manis, aduk merata.
7
Setelah setengah matang, tuangi air. Tunggu hingga mendidih.
8
Beri merica, gula dan garam.
9
Masak hingga air habis. Saat air masih setengah jangan lupa untuk tes rasa dan beri bawang putih tumbuk yang sudah digoreng.
10
Pisahkan dari minyak. Agar bisa keset, oven dengan api yang kecil sekali dengan cara daging ditaruh di ram2an kawat dengan dialasi loyang untuk tetesan minyak.
11
Lama memanggang di oven kurang lebih 45-60 menit. Pastikan apinya kecil sekali.
12
Catatan: 1000 gr samcham setelah dimasak dan dioven biasanya kira2 menghasilkan 450 gr saja. Banyak yaa menyusutnya 😁
13
Selamat mencoba πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

Karena basicly, i love noodles 🀭

Babi asam manis

Babi asam manis

Pingin masak babi bertepung

Orek Tempe Maling

Orek Tempe Maling

Ngrbersiin kulkas nemu tempe dan maling yg belum diapa2kan langsung dirksekusi ajaπŸ‘Œ menu simple dan enakπŸ˜‰ #DiRumahAja #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Tumis Daging apapun + Cah Sawi Daging

Tumis Daging apapun + Cah Sawi Daging

Recook resep dari kak @Marianachika with a little twist, gampang dan mudah banget. Dagingnya bisa di ganti daging apa aja. Enak sehat dan seger banget. Thanks resepnya

Sapo Tahu Brokoli

Sapo Tahu Brokoli

Masakan fave my family, selalu tersedia tiap party. ^.^

5 porsi
30 menit
Japanese Curry Rice

Japanese Curry Rice

Salah satu kedoyanan si bocah. Bikinnya gampang, cuma saya lagi kerajinan aja bikin mata ma smile biar menarik. 😁 karena bocah maunya pake potongan bakso seafood yg lucu2, jadi di foto ini tdk ada potongan daging, wortel dan kentang. Kalau di resep sih pakai.

IGA BAKAR (BABI) DAN SOP

IGA BAKAR (BABI) DAN SOP

Jadi ada sisa rusuk yg kemarin di sop, trus suami kepengen iga bakar, jadinya itulah timbul ide2 ala ala

#Recook# Babi Kecap Sederhana 'Non Halal'

#Recook# Babi Kecap Sederhana 'Non Halal'

Selama ini gak pernah PD utk masak babi kecap ini, tapi setelah nemu resep yang cucok dari bunda Agung Dia, rasanya kepercayaan diri ini muncul... Seneng deh bisa recook resep ini...πŸ˜€β€οΈ Terimakasih resepnya bunda, saya tambahin daun prei dikit...πŸ˜€β€οΈ #PejuangGoldenApron3 #JelajaResepSahabat #JelajahResep Sahabat #Recook

1 keluarga
1 jam 30 menit
Nasi hainam

Nasi hainam

Karena kebanyakan dirumah jadi banyak ide bermunculan jadilah nasi hainam ini 😁😁

Babi Hong

Babi Hong

Makanan homemade enak

6-8 orang
1 jam 30 menit
Bakmi goreng ulang tahun

Bakmi goreng ulang tahun

Menu wajib dlm tradisi chinese pada saat ulang tahun...mie yg panjang menandakan simbol panjang umur aka longetivity

Babi Goreng Bumbu Dendeng Manis

Babi Goreng Bumbu Dendeng Manis

Hasil kreasi sendiri yg nebak2 berhadiah rasa yg enaaaaaaak! Pamer mode ON wkwkwkwkwk 😝😝.. Simple, gk perlu jemur2 dagingnya, dan yg suka sama taste manis pasti suka sama menu ini hihihi.. Selamat mencobaaaaa πŸ™

Tumis Kentang-Wortel-Luncheon Pork

Tumis Kentang-Wortel-Luncheon Pork

Siapin sarapan simple sebelum ibadah ke gereja. Diitambahin telur ceplok biar makin istimewa. Luncheon bisa diganti yang halal ya. #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng

Risoles mayo keju✨

Risoles mayo keju✨

Luar krispi dalam gurih! Hi bun ini risol mayones, sebenernya resepnya sama aja dg resep β€œrisoles sayur” yg aku buat (kulit risol n pelapis). Hanya beda di isiannya aja. Selamat mencoba

Bakpao isi daging

Bakpao isi daging

Salah satu kedoyanan anak2. Demennya yang isi babi kecap, tapi kadang pakai ayam cincang.

4 porsi
90 menit