Bagaimana Membuat Bihun Goreng yang Menggugah Selera

Dipos pada February 25, 2023

Bihun Goreng

Bagaimana membuat Bihun Goreng yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun Goreng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bihun Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bihun Goreng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bihun Goreng sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Bihun Goreng diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bihun Goreng bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bihun Goreng memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Lagi kepingin bihun..ya udah buat aja..bahan2nya murah dapetnya banyak#irit.. Kebetulan anakku juga penyuka bihun, jadi kalau bikin bihun aku agak potong pendek2 biar si kecil nggak susah makannya..bisa ambil 1 sendok langsung hap nggak pakai potong2 lagi..hihihi.. Ini resepnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun Goreng:

  1. 220 gram bihun
  2. 1 ons daging ayam/babi iris tipis
  3. 2 ons udang kupas, bagi 2
  4. 8 batang sawi daging / sayur kesukaan
  5. 2 batang seledri ambil daunnya, iris tipis
  6. 5 siung bawang putih, iris tipis
  7. 3 siung bawang merah, iris tipis
  8. 1 sdm kecap ikan
  9. 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
  10. 2 sdm saos raja rasa
  11. 6 sdm kecap manis / sesuai selera
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula
  14. Secukupnya merica
  15. Untuk taburan :
  16. 2 sdm bawang goreng
  17. 2 buah telur dadar, iris

Langkah-langkah untuk membuat Bihun Goreng

1
Rendam bihun dalam air panas sampai bihun cukup lunak,,jangan kelamaan ya biar tidak kelembekan. Beri 2 sdm minyak agar bihun tidak saling lengket. Tiriskan.
2
Tumis bawang2an sampai harum..masukkan daging2an dan sayuran.
3
Berikan gula,garam,merica,kaldu ayam.
4
Masukkan bihun, berikan kecap manis, raja rasa, dan minyak ikan. Taburi seledri. Aduk sampai rata. Tes rasa.
5
Angkat bihun, beri potongan telur dadar dan taburi bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

si Mbeib yayang sukanya kalo rasa ketumbar dan lengkuasnya dominan jadi saya lebihkan bumbunya Dia juga sukanya ada dibakar sampe ada gosong2 karamel hitam gitu Ya.... saya siih untuk itu nurut ajaaa... apa sih yang ngga buat my hubby 😘 πŸ˜…πŸ˜πŸ€­

Maling Kecap

Maling Kecap

Met sore sobat cookpad,baru selesai masak buat makan malam,menu malam ini daging maling kecap, menu kesukaan kiddos dan saya🀭😝 kalo lagi gak sempat masak yang ribet ini menu andalan yang cepat sajiπŸ˜„

5 - 6 org
20 menit
Tumis Pedas Babi Pete

Tumis Pedas Babi Pete

Kali ini saya share resep masakan non halal.. Teman- teman bisa menggantinya dengan daging ayam atau sapi. Ini resep kesukaan kami di rumah. Selamat mencoba

Nasi goreng mama mertuaku

Nasi goreng mama mertuaku

Suami minta dibikinin nasi goreng pagi ini, jadi pakai sisa nasi semalam aku buat nasi goreng. Nasi goreng favorit keluargaku dan ini resep diadaptasi dari resep ibu mertuaku.karena suami suka banget sama nasgor ibunya. Semoga cocok dengan lidah kalian. :)

4 porsi
Iga Panggang Bumbu Kecap

Iga Panggang Bumbu Kecap

Iga panggang kecap ini jos banget, rasa nya bikin nagih, gurih dan bumbu kecap nya meresap ke daging, yang suka iga monggo di coba resep ini, iga nya sesuai selera bisa iga sapi atau iga babi. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #IgaPanggangBumbuKecap

8 porsi
1 jam 30 menit
Sate babi pedas manis

Sate babi pedas manis

Selalu belajar untuk mencoba

2/3 (20-30 tsk)
Daging Babi Kecap / Hong Bak

Daging Babi Kecap / Hong Bak

Sunday, 31.10.2021 menuju awal bulan November tidak lengkap rasanya jika tidak ditutup dengan hidangan lezat, hari ini dapur Bahagia mau olah daging babi yang bagian terfavorit apalagi kalau bukan ,pork belly πŸ–emang senagih itu daging teksturnya lembut, juicy yumm... ditambah rasa gurih dan keharuman bumbunya πŸ€©πŸ€€πŸ˜‹ , Masaknya Boleh ditambah jamur hioko ,sayur asin , telur rebus ,dan bahan lainnya sesuai selera. #masak #masakanrumahan #chinesefood #kuliner #kulinerindonesia #kreasibunda #dapurbahagia #pork #porkbelly #dagingbabi #hong #hongbak #babikecap #dagingbabikecap

8 orang
120 menit
48. MPASI 11+ Mun Tahu Simple anti GTM

48. MPASI 11+ Mun Tahu Simple anti GTM

Lahap poll moms πŸ’•

Babi asam manis

Babi asam manis

Pingin masak babi bertepung

Bihunisi lapciong, ndok,baso

Bihunisi lapciong, ndok,baso

Critanya krn anak doyan bihun, tiap ke rmh opungnya selalu mnt, jd kuy lah ane bikin ni bihunisi, cekidot yoo

2 orang
45mnt
Sate B2

Sate B2

B2 diapa2in pasti enak, biarpun bumbunya super simple.. Dagingnya klo beli yg campur ya biar ada lemaknya, klo full daging kurang manthap.. Cekidot ya.. Bisa disajikan dengan sambal kecap.. #JadiPejuangGA3Lagi_3

B2 Paprika Non Halal

B2 Paprika Non Halal

Kali ini coba masak daging babi dengan paprika, Dengan kondisi masi di rumah, kita berharap semua akan segerah pulih. Tetap jaga kesehatan, tetap berdoa. Apapun yang Tuhan turun kan ke bumi mempunyai tujuan dan ketika tujuan itu terpenuhi semua akan selesai. Tetap percaya. Yang mau mencoba masak resep ini silakan dan bagi anda yang tidak bisa memakan daging babi anda bisa mengganti nya dengan daging ayam atau daging sapi. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

6-8 porsi
40 menit
Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Lama banget ga buka cookpad, kangen pengen upload masakan beserta resepnya, kali ini aku mau share resep sate babi manis kesukaan suamiku.. Ya lagi2 bikin makanan favorit dia, hahaha.. Kami biasanya makan sate babi manis bawah pohon di daerah kuta bali, tp krna udah lama ga bisa pulang ke bali, untuk mengobati rindu aku bikin aja sendiri.. Dan rasanya ga jauh beda sm yg di kuta 😊

2 porsi
2 jam
Angsio Baikut (ala chef)

Angsio Baikut (ala chef)

Masakan ini suami saya suka, dulu sih dia yg ngajari masakan ini, hehe...😊😊. Enak πŸ‘ŒπŸ‘

3-5 orang
Spagetty rasa indomie goreng_fr

Spagetty rasa indomie goreng_fr

Saya tulis fr karna saat ini tinggal di perancis. Ada sisa spagetty pengen sesuatu rasa yang baru tapi kangenin yaitu rasa indomie goreng. Siapa orang indonesia yang ga suka indomie goreng? Hehe.. nemu resep by merischa, tapi ini saya modif dikit bumbunya.

Daging babi kecap

Daging babi kecap

Kali ini masakin yg spesial buat anak, karena dia sukaaa banget makan daging babi kecap, tapi jarang dimasak di rumah, hihihi.. Walopun aku ngga makan (alias gak doyan) daging babi, tapi boleh lah ya sesekali masakin ini d rumah.. Aku masak ini simple aja, karena sebelum nya juga aku udah rebus daging ini sampai empuk dan matang (apalagi sekarang lagi banyak bgt β€œvirus” berbahaya di luar sana so masak daging2ab begini mesti matang deh) Oh iyaaa, boleh skip postingannya buat tmn2 ku Muslim, atau kalau mau liat dan bikin boleh diganti dengan daging ayam or daging sapi yaaa.. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

Paha babi dan tahu tumis kecap buat bumil

Paha babi dan tahu tumis kecap buat bumil

Ini asupan protein buat bumil. Lagi bosan telur rebus.. Hehehe. Tadinya pingin ditumis dengan doubanjiang. Udah kangen sama rasanya. Tapi pas baca baca, eh ada sedikit kandungan alkohol. Kalo seingat aku, klo dimasak, alkohol akan menguap, seharusnya ga apa-apa ya.. Tapi karena ini hamil pertama, ga mau ambil resiko, dan juga udah lapar, maka ga sempat baca-baca lagi ttg alkohol yang dimasak. Akhirnya ditumis kecap deh.. Aku bikin dominan ke asin karena lagi pingin yang gurih.. Pakai paha babi karena pingin tekstur yang agak kenyal kalo dikunyah.. Pedas dan bawang putihnya udah dikurangin, biar cocok sama bumil. Sekali-kali dikasi cabe sedikit bolehlah.. #CookpadCommunityJakarta.

2-3 orang