Langkah Mudah untuk Menyiapkan Saksang Babi yang Bikin Ngiler

Name: Saksang Babi
Yield: Se-RT
Ingredients: 1 kg Babi; Secukupnya Darah Babi (boleh skip); 1 bh Jeruk Nipis; Bumbu Yang Dihaluskan :; 1 ons Cabe Merah; 10 bh Cabe Cengek; 20 bh Bawang Merah; 4 bh Bawang Putih; 2 telunjuk Laos; 1 telunjuk Jahe; 3 btg Sereh; Andaliman (ini wajib ada biar makin enak); Secukupnya Garam

Dipos pada April 6, 2021

Bagaimana membuat Saksang Babi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Saksang Babi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Saksang Babi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Saksang Babi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Saksang Babi biasanya untuk Se-RT. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Saksang Babi diperkirakan sekitar ± 45 Menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Saksang Babi sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Saksang Babi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mohon maaf yang non halal mampir dulu.. Dari banyaknya makanan batak hanya ini yang aku paling suka selain naniura buatan emak.. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saksang Babi:

1 kg Babi
Secukupnya Darah Babi (boleh skip)
1 bh Jeruk Nipis
Bumbu Yang Dihaluskan :
1 ons Cabe Merah
10 bh Cabe Cengek
20 bh Bawang Merah
4 bh Bawang Putih
2 telunjuk Laos
1 telunjuk Jahe
3 btg Sereh
Andaliman (ini wajib ada biar makin enak)
Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Saksang Babi

Encerkan darah babi pakai jeruk nipis, sisihkan

Tumis bumbu yang dihaluskan kecuali andaliman sampai harum

Masukkan daging babi, aduk sampai tercampur rata, tutup biar bumbu meresap dan babi mengeluarkan minyaknya, masukkan andaliman yang sudah ditumbuk kasar dan masak sampai daging sudah matang, cek rasa

Setelah daging matang masukkan darahnya, aduk sebentar saja dan aduk cepat, matikan api dan segera angkat, saksang siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay

Masih galau sama bahan2 yg ada di freezer. Ada 1adonan yg biasa saya buat bikin baso goreng. Mau dijadiin baso goreng, sepertinya anak2 dah bosen banget. Alhasil ketemu resep siomay dr ig nya mbak @icha.irawan. Adonan baso goreng pun menjelma jadi si Siomay and OeMJeeeehhh... endes bambang loh nih resepp... Akhirnya ketemu jg resep yg hasilnya mirip sama somay si ngko yg mangkal dijalan2 gituh. Cuman yah scr saya perdana bikinnya, ujudnya pun ala kadarnya lah yaahh... Yg penting rasanya wes maknyus. Buat penampilan, nanti akan kubuat lbh syantiiqq lg di pembuatan berikutnya. Klo kata orang, penampilan makanan yg menarik, pasti rasanya pun enak. Klo di Saya scr msh amatir di dapur, cuma bisa blg “dont judge the book from its cover” yg artinyaaah... di lep ajah langsung, biarkan lidah yg menilai😝😝😝😝 Yuxx.. silahkeun dicoba Bun resepnyaa.. Note: Untuk saya, saya tidak membuat bumbu kacangnya karena org serumah lebih suka makan siomay dg kecap manis + perasan jeruk limau saja. Tapi saya share aja resep bumbunya. Pasti yang lain kan lbh suka makan siomay dg bumbu kacang 🙂 #5resepterbaruku

Baked Potato 3 Ways

About Me 😊 I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids – 👨Kitaro and 👩Aiko Connect with me ❤Instagram lindacantik_812 ❤Twitter https://mobile.twitter.com/lindacantik_812 ❤Facebook https://www.facebook.com/linda.p.mada ❤Cookpad Ikuti saya di Cookpad! https://cookpad.com/id/pengguna/5581398 ❤Subscribe YouTube https://www.youtube.com/channel/UCFPhImbNHdEF71mXIHuqlTA

Hekeng/ngohiong

Non halal tapi endessss👌

5 gulungan

Kulit Babi Crispy Panggang

Suddenly pagi-pagi ayah mertua menyodorkan 1 kg kulit babi. Bingung mau dimasak apa, akhirnya setelah dicuci di bagi jadi 4 kantong. 3 disimpan di freezer dan 1 kantong di buat kerupuk kulit babi crispy panggang. Caranya mudah dan bahannya sedikit,tapi membutuhkan waktu lama buat panggang. Setelah matang bisa disimpan di dalam toples, kuat krispynya ( 3 hari dimakan msh krispy banget, mungkin 1 minggu juga masih tahan krispy) kalau punya saya 3 hari sudah ludes 🤣. Belum pernah test sampai seminggu.

1 toples sedang

Mpasi 6mo double carbo with pork non halal

Hari ini mau nyoba double carbo lagi y moms.. kentang dan nasi putih. Ditambah dengan tahu jepang pastinya yummy bgt ya

Babi panggang merah/charsiu(versi simple😁)

Dri pda santai dan otak kpikiran makan terus 😁 mnding obok2 kulkas,ketemulah bahan2 buat babi panggang merah,,bahan seada ny yg ad di kulkas Mari kita esekusi😉😉😉

4-5 orang

2 jam

Pork Charsiu

Hari ini cobain resep charsiu lagi. Karna mau cepat jadikan charsiu daging cincang aja. Saya share resep aslinya aja ya yang potongannya besar, jadi bebas mau buat yg utuh atau cincang. Rasanya lebih strong dari resep yang sebelumnya saya coba karena ada tambahan saus BBQ, kalau yang sebelumnya itu lebih mild dan memang mirip dengan yang dijual di Pontianak. Sama2 enak deh, tinggal disesuaikan dengan selera. Dagingnya bisa banget diganti daging ayam ya 👍 Source zhen_zhen80 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sate Babi Teflon / Ragey Khas Manado (Non Halal 🐷)

Makanan favorite 🐽😍

Babi Panggang

4-5 orang

2 jam / 120 menit

Makaroni panggang keju bgt..

Ini resep asli dari ci tintin tapi dgn sedikit perubahan dgn bahan yg ada dirumah 😁

4 orang

1 jam 15 menit

Iga babi asam manis

Ceritanya mau bikin daging babi asam manis, kesukaan suami. Tapi ternyata salah keluarin stok daging dari freezer. Ya sudah lah, coba-coba aja masak pakai tulang.

Babi tim Telur Asin

Comfort food that i love and hope to give my own family the same comfort food.

4 orang

Siomay

Ini menu kesukaan, buat lauk atau cemilan juga ok. Biasanya kalo buat siomay tanpa takaran, karena sering banget buatnya. Saya buat pakai daging babi( non halal ), tp bisa jg kl mau diganti dg ayam. #saturesepsatupohon #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #5Resep5MingguSemarang #cookpadcommunity_semarang #daripengenjadibisa