Cara Gampang Membuat Siomay yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 18, 2021

Siomay

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Siomay yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Siomay yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Siomay dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Siomay memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini menu kesukaan, buat lauk atau cemilan juga ok. Biasanya kalo buat siomay tanpa takaran, karena sering banget buatnya. Saya buat pakai daging babi( non halal ), tp bisa jg kl mau diganti dg ayam. #saturesepsatupohon #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #5Resep5MingguSemarang #cookpadcommunity_semarang #daripengenjadibisa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:

  1. 1/2 kg daging babi/ayam
  2. 1/4 kg udang
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 bh bengkoang sedang
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 2 sdm tepung tapioka
  7. 2 telur
  8. 1 bh wortel
  9. secukupnya Garam, merica, gula
  10. 2 bungkus kulit siomay

Langkah-langkah untuk membuat Siomay

1
Giling daging babi/ayam. Cincang udang. Parut bawang putih dan wortel. Potong kotak kecil2 bengkoang. Sisihkan
Siomay - Step 1
Siomay - Step 1
Siomay - Step 1
2
Tuang minyak sedikit saja dlm wajan. Tumis bengkoang smp kering (jgn smp gosong). Sisihkan
Siomay - Step 2
Siomay - Step 2
3
Campur semua bahan siomay kecuali kulit siomay dan aduk rata. Cek rasa (ambil sedikit adonan dan rebus)
Siomay - Step 3
Siomay - Step 3
4
Ambil kulit siomay dan isi dg adonan, lakukan smp adonan habis
Siomay - Step 4
5
Siapkan kukusan. Alasi dg daun pisang atau diolesi minyak. Tata siomay beri parutan wortel di atas siomay, kukus 35 menit.
Siomay - Step 5
Siomay - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Lobak

Bakso Lobak

Dulu suka makan ini di rumah kung2 dari papa. Susah banget cari resep ini di internet karena mungkin makanan traditional china banget kali yah 🤣. Seneng banget waktu ketemu. Agak beda sama bikinan dulu, tapi tetep enak. Source: anniliciousfood.blogspot.com

Bak kukus ikan asin 🐷🐟

Bak kukus ikan asin 🐷🐟

Kalo uda masak ini .. boros nasi guyss But ini non halal ya .. bisa ganti pork dengan ayam sih atau beef .. ini resep an nya mamer 👀👀

5-6 org
Baso tahu babi

Baso tahu babi

Suami bilang rasanya ngalahin restoran. Hmmm.. yummy.

2 porsi
45 menit
Nasi Tim Sayur pahit plus babi panggang / Koa Chai Pui

Nasi Tim Sayur pahit plus babi panggang / Koa Chai Pui

Nasi Koa Chai Pui artinya Nasi pake sayur pahit.... Tapi setelah dimasak begini, rasa sayurnya ga terasa lagi pahitnya..., enakkkkkk deh pokoknya, jamin ketagihan... Udah lama ga masak ini, kebetulan semalam pas pulang dari Market, saya lihat ada sayur pahit segar, alhasil hari ini masak Koa Chai Pui.... Ini resep dari Ama / Nenek.... Udah turun temurun... Top deh pokoknya...

15- 18 porsi
Babi Kukus Telur Asin

Babi Kukus Telur Asin

2-3 porsi
35 menit
🥩 Tim Babi Sayur Asin

🥩 Tim Babi Sayur Asin

Hujan hujan gini enak makan yang tim" Untuk jaga imun tubuh dan badan jadi hangat. Kebetulan di rumah ada daging babi, pingin masak yang simple aja anti ribet dan jadilah tim babi ini. 😋 Kalau ada sambal / chili oil bisa dipakai juga untuk cocolan ✨

3-4 orang
45 menit
Nasi Goreng Lapchiong (Non Halal)

Nasi Goreng Lapchiong (Non Halal)

Semalam kelaperan, lalu ada sisa daging panggang dan Nasi jg masih banyak, yaudah langsung ajah masak yg ada di kulkas.ternyata hasilnya enak..si Misua pun bilang enak banget...😁 senang nya hati...

2 orang
10 menit
[NON HALAL-Air Fryer] Babi Panggang

[NON HALAL-Air Fryer] Babi Panggang

Gegara freezer ngadat, stok daging mesti diselamatkan jadi masakan. Ini salah satu hasilnya.

4-6 orang
2 jam
Pork Tatsuta Rice Bowl

Pork Tatsuta Rice Bowl

Saya pisah, foto ga pake nasi, buat bekal suami jadi pas makan saladnya ga bikin basah ke nasi 😁 Oiya mantemans ini versi non halal, proteinnya bisa diganti yaa Untuk Coleslaw nya, saya ga hanya pakai kol saja, saya tambahkan kol Ungu, wortel juga

Fried Pork belly

Fried Pork belly

ini menu non halal y mom. Kesukaan keluarga banget buatnya jg gampang

Saksang B2 Naso Margota/Non Halal

Saksang B2 Naso Margota/Non Halal

Suami seneng banget sama masakan satu ini. Dengan jurus coba2, tadinya ga pede. Dapet apresiasi dari sang mantan pacar "...enak mah" 💙💙💙

Beef Stroganof

Beef Stroganof

Yang masih punya sisa daging dari idul adha kemarin, dan bingung mau diolah apa lagi? mari simak:)

2 porsi
Babi panggang ala lapo

Babi panggang ala lapo

Ini masakan non halal ya..

4 porsi
Macaroni schotel panggang

Macaroni schotel panggang

Makanan kesukaan anak-anak hehehe

4 porsii
Nyuk piang

Nyuk piang

3 mangkok kecil
Daging B2 Panggang

Daging B2 Panggang

Belom sempet poto2 cantik, udah abis duluan.. enak dan praktis bgt masak panggang pake bumbu ini.. enak bikin nagih.. 😍 #PekanPosbar #KreasiBBQ

Bakut bakar ketumbar

Bakut bakar ketumbar

Source : stephanie sri insanly (cookpad)

Bakpao Ayam/babi kukus

Bakpao Ayam/babi kukus

Resep bakpao sy mengg.unakan campuran tepung terigu dan tang mien, juga mentega putih (keharusan). Hasilnya bakpaonya lembut dan tidak lengket di gigi, proses pengembangannya jg cepat, membuat resep ini jd resep andalan sy

13-14 biji
Babi panggang crispy Sambal matah

Babi panggang crispy Sambal matah

Suami yang orang Manado suka banget segala masakan yang protein utamanya babi. Nah suatu saat kami makan di resto kawasan Jak Bar yg punya menu babi goreng crispy sambal matah. Dan ketagihanlah dia. Cuma kan kalo digoreng itu minyaknya juga banyak ya krn harus bener2 deep fried. Soo pilihan saya adalah panggang. Hanya aja kalo dipanggang biasanya kurang kriuk. Akhirnya saya dapetin resep yang bisa bikin kulitnya super kriuk dan bikinnya super cepat. Pun ga pake bumbu selain garam dan bawang putih.