Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Daging dengan kaldu ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Nasi Tim Daging dengan kaldu ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Daging dengan kaldu ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nasi Tim Daging dengan kaldu ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Nasi Tim Daging dengan kaldu ayam adalah 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Daging dengan kaldu ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Nasi Tim Daging dengan kaldu ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gampang bgt meskipun bahannya agak banyak, tapi manteb poll 👌🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Daging dengan kaldu ayam:

1. Olahan beras
2. 3 cangkir beras (cuci bersih)
3. 3 siung bawang putih (parut)
4. 1 sdm kecap asin (kikoman)
5. 2 sdm saus tiram (lee kum kee)
6. sedikit Air mineral
7. Sedikit minyak dan mentega (menumis)
8. Olahan daging
9. 500 gram daging giling (ayam/babi/sapi)
10. 5 pcs jamur portobello besar, cuci dengan air hangat+garam (potong kecil)
11. 1/2 buah bawang bombai (iris biasa)
12. 8 siung bawang putih (parut)
13. 1 sdm saus tiram (lee kum kee)
14. secukupnya Kecap manis, kecap asin, garam, totole, lada
15. secukupnya Air mineral
16. 1 sdm minyak wijen (+ minyak dan mentega) untuk menumis
17. Air kaldu ayam kampung
18. 1 ekor ayam kampung
19. 3 siung bawang putih
20. secukupnya Garam, gula, lada, totole
21. 1,5 liter air
22. Minyak dan mentega untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Daging dengan kaldu ayam

1

Mengolah beras: tumis bawang putih dengan minyak dan mentega, setelah harum masukan beras yang sudah di cuci bersih, masukan sedikit air supaya tidak gosong aja, masukan kecap asin dan saus tiram, setelah asat (atau airnya habis, tp jangan sampai kering nasinya) matikan jangan sampai gosong.

2

Olahan daging: panaskan minyak+mentega+minyak wijen lalu masukan bawang bombai, setelah stengah layu masukan bawang putih (karna bawang putih lebih cepat gosongnya), setelah harum masukan daging giling dan jamur, masukan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada, totole (sesuai selera masing), masukan air sesuai selera (mau kering/agak banyak kaldu daging), aduk sampai matang, dan air sedikit susut.

3

Kaldu ayam kampung: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang putih, setelah harum masukan ayam yg sudah di cuci (aku cuci dengan jeruk nipis lalu di bilas) dan di potong, masukan 1,5 liter air, masak hingga matang

4

Nasi tim: siapkan mangkok nasi tim lalu olesin mentega/minyak di bagian dalam mangkok, masukan daging 2 sendok (boleh masukin air daging kalo suka)(boleh pake telur separo di bagian bawah kalo suka), masukan beras yg sudah di olah 2-3 sendok tekan tekan pelan jangan terlalu padat, masukin air kaldu ayam kampung, sampai merendam beras.

5

Kukus selama 1 jam (maaf yah aku lupa foto setelah di balik karna uda pada laper bgt) 😅 tp pas di balik langsung keluar gak lengket sama sekali 👌🏻👌🏻👌🏻 nb: kalo misalnya masih agak basah jangan khawatir, kukus lagi 10 menit atau sampe tekstur yang kalian mau yah