Langkah Mudah untuk Menyiapkan Braised Pork Belly anti gagal yang Sempurna

Dipos pada February 28, 2022

Braised Pork Belly anti gagal

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Braised Pork Belly anti gagal yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Braised Pork Belly anti gagal yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Braised Pork Belly anti gagal, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Braised Pork Belly anti gagal sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Braised Pork Belly anti gagal adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Braised Pork Belly anti gagal diperkirakan sekitar 1jam30menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Braised Pork Belly anti gagal sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Braised Pork Belly anti gagal memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi masa pandemi gini kan tetiba kangen makan braised pork belly dong.. kebetulan di kulkas masih ada pork belly sama kapsim kan yaudah bikin braised pork belly deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Braised Pork Belly anti gagal:

  1. 300 gr pork belly
  2. 200 gr daging bagian kapsim
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 ruas jahe, kupas potong bulat-bulat
  5. 1 cup air matang
  6. 2 sdm kecap asin angsa
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 1 sdm minyak sayur
  9. 1 sdm gula batu (supaya shiny)
  10. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Braised Pork Belly anti gagal

1
Rebus daging pork belly dan kapsim selama 5 menit, angkat dan potong-potong sesuai selera
2
Panaskan minyak pada wajan, masukkan gula pasir. Masak sampai gula mencair dan berubah warna karamel
3
Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, masak dengan api besar hingga kecoklatan.
4
Tambahkan kecap asin, bawang putih, jahe, garam dan 1 cup air. Koreksi rasa. Masak api kecil kurleb 1 jam (atau sampai daging empuk)
5
Sesudah daging empuk, masukkan gula batu. Masak api besar selama 10 menit. Aduk-aduk supaya gula batunya merata
Braised Pork Belly anti gagal - Step 5
6
Jadi deh, enak disajikan di atas nasi panas-panas
Braised Pork Belly anti gagal - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng

Mie Goreng

Edisi lapar, cari yang cepat. Ada stock bakso babi bikinan semalam. Jadi deh, walau dengan bahan seadanya karena belum sempat ke pasar 😁

2 orang
15 menit
Hamcoikon

Hamcoikon

Bisa diganti dgn daging ayam

4org
Panggang babi lada hitam

Panggang babi lada hitam

Sewaktu hujan iseng2 masak panggang babi buat keluarga

5 porsi
Babi cabe garam

Babi cabe garam

Kalau suka masakan babi yg rasanya 'bersih' dan tidak terlalu berat berbumbu, babi cabe garam ini bisa dicoba. Saya pernah menambahkan irisan batang serai utk menambah rasa, tapi resep aslinya memang hanya bawang putih dan cabe. Sila dimodifikasi sesuai selera.

Bistik babi saus hoisin

Bistik babi saus hoisin

Masak porsi dikit abisin stok daging babi 😄

Daging Gulung Kimchi Rebus

Daging Gulung Kimchi Rebus

Karena anak2 suka kimchi, maka sayapun selalu bikin dan punya stock kimchi di rumah. Kali ini saya buat variasi rebusan Kimchi untuk masakan keluarga, jadi ala ala Korean family dehh.... Enak.... seger banget dimakan panas-panas dengan nasi 👍 Kimchi yg dipakai disini adalah kimchi tua, artinya yg sudah disimpan di kulkas minimal 1 mingguan Source: Eden Table #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
1 jam 10 menit
Cah Babi Sawi Manis

Cah Babi Sawi Manis

Minggu lalu ada beli daging babi bagian leher. Sempet bingung mau dimasak apa ya yg enak pengenya dimasak bersama sayur niar ada keseimbangan gizinya 😄 terus nemu deh resep ini dr Mba Ieng Misaki 😊 Yummy!! Suami suka bangett!! 😍 Untuk waktu marinasi dagingnya lebih lama lebih menyerap bumbunya.. Balutan tepung maizenanya membuat daging babi jadi kenyal. Bagi yang non muslim, daging babi bisa diganti dengan daging ayam atau sapi ya 😊 Minyak wijen membuat daging menjadi harum dan tidak berbau amis.

2 porsi
30 menit
Pangsit mie babi

Pangsit mie babi

2 porsi
2 jam
Mie Tite Semarang

Mie Tite Semarang

12 orang
2 jam
Crispy Pork

Crispy Pork

Suami dan anak suka banget 😍

Kao Bak pork belly

Kao Bak pork belly

4 porsi
4 jam
Lapchiong tumis asam manis

Lapchiong tumis asam manis

Pas stok di kulkas udah abis, cek bahan yang masih ada cuz bikin lapchiong asam manis 😋. Kebetulan ini minggu kedua untuk berjuang mendapatkan golden apron sesi 3, tadi buka cookpad ada pesan dikotak masuk yang bilang kalo resep aku lulus buat maju ke minggu kedua, semoga bisa lanjut sampai akhir 🙏 #PejuangGoldenApron3