Bagaimana Membuat Kimbap 김밥 yang Sempurna

Name: Kimbap 김밥
Yield: 6 gulung kimbap
Ingredients: 3 buah telur; 1 ikat bayam; 1/2 kaleng daging maling; 1 buah wortel; 1 pack lobak kuning korea; 1 pack rumput laut; 4 piring nasi; Minyak wijen; Garam; Air untuk merebus; Air es

Dipos pada September 16, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kimbap 김밥 yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimbap 김밥 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kimbap 김밥, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kimbap 김밥 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Kimbap 김밥 kira-kira 6 gulung kimbap. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimbap 김밥 diperkirakan sekitar 1-2 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Kimbap 김밥 dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimbap 김밥 memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi terniat, karena pingin makan kimbab tapi masih belum mau beli makanan di luar yang ga bisa di reheat (kimbab kalo di reheat ga enak soalnya 😅) Repot sih ini sebenernya untuk siapin bahannya satu-satu. Tapi seru pasti kalo bikinnya rame-rame (yang belum boleh di masa-masa sekarang) tapi terpuaskan banget sama rasanya 😭😭 Notes: untuk takaran saya kira-kira dan ga habis kepakai semua. Rumput laut dan lobak kuningnya itu masih sisa dan bisa disimpan untuk bikin lagi lain kali. #Tim_LaperTerus #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimbap 김밥:

3 buah telur
1 ikat bayam
1/2 kaleng daging maling
1 buah wortel
1 pack lobak kuning korea
1 pack rumput laut
4 piring nasi
Minyak wijen
Garam
Air untuk merebus
Air es

Langkah-langkah untuk membuat Kimbap 김밥

Pastikan nasi sudah dalam kondisi dingin. Nasi yang panas akan mengeluarkan uap air sehingga nanti rumput laut jadi basah. Masukkan minyak wijen dan garam sedikit (1/2-1 sdt) lalu aduk-aduk. Tes rasa saja jangan sampai terlalu asin. Minyak hanya supaya nasi wangi.

Siapkan semua bahan isinya. Telur didadar (pakai garam sedikit), iris memanjang. Wortel potong memanjang dan rebus di air garam 2 menit. Bayam rebus juga cukup 1 menit saja. Maling diiris memanjang dan tumis di teflon dengan sedikit minyak. Tata di atas piring sehingga nanti mudah diambil.

Siapkan juga lobak kuning dan rumput laut khusus untuk kimbap ya. Saya beli di supermarket Korea.

Taruh rumput laut di atas talenan bersih, tata nasi di atasnya. Siapkan mangkuk berisi air matang untuk membasahi tangan kita supaya nasi tidak terlalu menempel di tangan. Nasi jangan terlalu tebal karena nanti kimbap akan jadi terlalu gendut. Sisakan ujungnya (jangan diberi nasi) agar bisa menempel dengan baik saat digulung.

Tata isian di sisi ujung satunya, lalu gulung perlahan. Saya ga punya gulungan bambu jadi langsung saya gulung pakai tangan. Tetap bisa ya tapi pastikan menggulungnya sembari ditekan biar gulungannya padat.

Setelah tergulung sempurna, potong kimbap dari tengah. Pastikan juga pisau basah supaya nasi tidak menempel di pisau saat kimbap dipotong. Potong kimbap jangan terlalu tipis kira-kira 2cm supaya isi tidak beruraian.

Tata dengan cantik di piring! Ini ditahan-tahan banget supaya bisa diisi penuh di piring dan ditata. Soalnya tiap kali selesai dipotong pasti langsung kepingin dimakan. 😋😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Leilem (Manado)

source : https://aneka-resep-masakan-online.blogspot.co.id ini enak, perpaduan sayur leilem dan daging babi, resep sudah disesuaikan selera keluarga. utk cabe merah keriting bisa diganti cabe hijau .. sesuai resep asli pake cabe hijau, krn sy ngga punya jadi pake cabe merah keriting aja.. sama2 enak sih

Sate Babi

resep Nyokap yang tiap kali buat selalu cepet ludesnyaaa saking enaknyaa 😍😍

Bakso Babi Goreng

Pokok'e maknyus

Samchan goreng tepung

Untuk yg versi halal, bisa dicoba dg daging ayam bag paha ya 😊😊😊

Sup Bakut Sayur Asin

Waktu kecil, mami sering buat sup bakut sayur asin. Rasanya sederhana tapi enak, buat nya gampang juga. Pertama kali nya juga, saya masak babi dari daging mentah. Yippeeee!!!! Catatannya: tambahkan garam sesudah sayur asin masuk, supaya tidak terlalu asin. Bawang putih tidak perlu diiris atau geprek. masukkan seluruh bonggol bawang putih.

"Daging tim sawi kering"😘❤️👍🏼

#DutaRecookberaksi #DutaRecookpontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 porsi

60 menit

Tim Tahu Pork

Anak GTM jadi pusing mau masak apa. Ada tahu di kulkas ya Uda masak tim tahu aja. Walaupun gak terlalu lahap tapi papanya yg bilang enak kayak masakan dimsum.. senengnya😄😄

30 menit

Pokcoy siram maling bawang putih (Non Halal)

Kemarinnya ke supermarket sengaja beli pokcoy, tadinya suami cuma minta dibuatin pokcoy tumis bawang putih. terus ternyata dirumah ada stock maling. yauda deh coba coba ternyata enak juga 😍 Untuk Maling, kalian bisa ganti sesuai selera ya, bisa udang, ayam, ebi or anything else 🤗

Untuk 2-3 Orang

Sate Babi Manis

Resep asli dari Miss Vivi Piepie

Steamed daging tomat

Crispy Pork Belly Simple

Masak di rumah lebih enak dan puas makannya 😁 Dengan bahan-bahan segini aja udah enak. Kalau mau nambah-nambah bumbu pas ngerebusnya sesuai selera silahkan ya 🙏

2 porsi

Nasi goreng bacon

Anak2 pada minta sarapan nasi goreng, kebetulan emang ada nasi sisa kmrn jadi pas deh dibuat nasi goreng #PejuangGoldenApron3

30mnt

Babi kuah pedas (non halal)

Yang ga bisa makan babi, bisa diganti daging sapi ya Ini enak banget, pedesnya pas. Masaknya hari minggu, dimakan hari senin , sekalian buat bekel kerja, biar ga rempong hari senin masak pagi2, maklum emak kerja😁😁. Semakin dihangatkan rasanya makin enak meresap. #PejuangGoldenApron3

Kerupuk kulit babi+udang+pete masak tauco

Judul kepanjangan 🤣 Tiba2 kepengen makan kerupuk kulit masak tauco lngsng deh beli bahan-bahan & eksekusi 😁

Babi/ Ayam Goreng Karamel Andalan ❤

Ini resep favorit keluarga. Anak saya yg toddler juga suka rebutan kalau ada ini 😂 Dan ada teman yg coba resep ini juga katanya ampuh untuk anaknya (umur 2 thn) yg GTM. Untuk anak2 tanpa saus sambal ya. Selamat mencoba 😋

Babi Panggang Krispi (NonHalal)

Bakso Goreng Kopong (Babi)

Dijamin anti bantet & kempot, sudah utak atik resep bakso bbrp kali 🤣

kira2 20 biji

45 menit

Pork belly with tomato sauce

Sui Kiauw / Pork and Shrimp Dumplings

24 pcs

Loba - Daging babi loba (lo ba) Manado simple

Ini masakan super simple banget, cepet dan enak, rasanya juga nagih.. Ngak bikin enek.. Dari dagingnya aja sudah berasa, meskipun tanpa dicocol bumbu. Bagi yang tidak makan babi, diganti sapi juga enak. Masakan ini, biasanya pakai jerohan lengkap termasuk telinga, hati, ginjal, lemak (samcan) pun masuk. Karena saya tidak bisa makan yang begitu, jadi pakai daging semua. Kunci utamanya di bubuk Ngohiong. Jika tidak ada bubuk Ngohiong, mungkin lebih baik, tidak bikin dulu, karena rasanya akan beda banget Taste rasa saosnya, asam, manis, pedas.. Nano nano deh 🤭. Untuk penyajian saos, di sesuaikan ya.. Kalau saya, ga suka banjir, jadi saya tuang sedikit. Aslinya si full. 😅🤭 Oya, ini saya menggunakan asam, karena saya ga punya cuka masak. Kalau ada cuka, lebih baik pakai cuka. Cuka 2 sdm atau di sesuaikan selera. Untuk kekentalan saos, di sesuain selera aja ya 😊 Oya, untuk yang ga mau repot marinasi, daging bisa langsung di godog berserta bumbunya ( termasuk bumbu marinasi). Kalau bagi saya pribadi, dimarinasi lebih enak, dagingnya lebih berasa tastenya daripada langsung.