Bagaimana Menyiapkan Samcan kecap yang Enak

Dipos pada July 30, 2023

Samcan kecap

Hari ini saya akan berbagi resep Samcan kecap yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Samcan kecap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Samcan kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Samcan kecap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Samcan kecap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Samcan kecap memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samcan kecap:

  1. 1/2 kg samcan
  2. 5 bj Bawang putih
  3. 5 butir telur rebus
  4. 1/2 bj pala di parut
  5. Bahan halus
  6. 1 jempol jahe
  7. 2 bj bawang putih
  8. Bumbu tumis
  9. Saus tiram
  10. Ketumbar
  11. Merica
  12. Garam
  13. Kecap asin
  14. Cengkeh
  15. Kecap kental
  16. 5 bj gula batu
  17. Daun pere potong serong

Langkah-langkah untuk membuat Samcan kecap

1
Potong daging samcan korek api. Setelah potong lalu bumbuin dengan biji pala diparut, bawang putih dan jahe yang sudah diblender lalu masukan cengkeh, kecap asin, saus tiram dan kecap kental, ketumbar.
2
Diamkan selama 15 menit. Stlh itu panaskan wajan lalu beri sedikit minyak dan masukan gula batu. Tuang sedikit air sampai berubah kecoklatan. Masukan daging yang sudah didiamkan 15 menit tadi dan tumis.
3
Tumis dengan api sedang sampai samcan berubah kecoklatan seperti dipanggang. Lalu masukan saus tiram dan masukan air.
4
Telur yang telah direbus bole dimasukan kedalam tumisan samcan tadi. Setelah mendidih bole masukan kecap lagi. Koreksi rasa. Masak sampai lebih kurang 1 jam. Agar daging matang dan empuk. Jika air berkurang bole ditambah air lagi agar tidak terlalu kering.Setelah itu taburkan potongan daun pere tadi. Siap disajikan.
Samcan kecap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

NASI GORENG Lapchiong SUPER ENAK

NASI GORENG Lapchiong SUPER ENAK

yang mkn ini pasti nambah terus ga bisa berhenti. hahaha.. kalau mau yg halal, lapchiong bisa di ganti sosis/ bakso. pakai minyak ayam atau minyak sayur aj, arak masak di skip aja. Di jamin mkn nya super lahap

4-5 orang
Babi Crispy Sambal Matah

Babi Crispy Sambal Matah

Menu kali ini non halal #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #JelajahResepNusantara

Babi kecap sederhana maknyus!

Babi kecap sederhana maknyus!

Masak enak dengan resep simple♥️

Μπριζόλα /Pork steak/Steak Babi

Μπριζόλα /Pork steak/Steak Babi

Makanan Yunani / Greek food adalah Makanan yg sangat mudah dan sehat.

Soto bakut

Soto bakut

Udah lama mau coba bikin soto betawi tapi pake daging bakut...hasilnya gurih...lezattt

Kuotie babi udang, chinese food

Kuotie babi udang, chinese food

Suka banget sama kuotie ini jadi aku bikin resepnya biar gampang kalau next mau bikin lagi 😁 Source :silvia mgrt kitchen

3 porsi
2 jam
Bubur daging kecap simple

Bubur daging kecap simple

bubur daging kecap ini merupakan bubur yang biasa suka di buat sama Mama aku.. hari ini aku buat unt si kecil yang lagi susah makan karena lagi bapil, jd biar ga susah kunyah, aku buatin bubur ini saja

Maling Masak Kecap

Maling Masak Kecap

Pernah ngalamikah disaat penghuni rumah kelaperan ditengah malam dan ga ada lauk? Disitulah kita wonder mom beraksi..🤣 Liat persediaan ... yeay ada maling .. langsung aja masak simple dan liat senyum merona pak bos dan jagoanku .. and they say.. thankyou mamiii.. puas bahagiaa campur aduk rasa di hatii .. tetep semangat ya para wonder mom dan berkreasilah tiap saat.. yeayy..💪💪 #5Minggu5Resep #cookpadcommunity_yogyakarta

Mun Tahu

Mun Tahu

#PejuangGoldenBatikApron Yang simple-simple aja. Yang penting anak-anak suka. Yang pasti pakai kerupuk udang.

4 orang
45 menit
Roasted pork Belly / siobak panggang /samcan panggang garing

Roasted pork Belly / siobak panggang /samcan panggang garing

Saya marinate 2 malam.. Maaf ini non halal..

3-4 orang
2-3 jam
Angsio Sancam

Angsio Sancam

Met malam sobat Cookpad, mupung masih melek yowes ketik resep da, menu malam ini request my lil boy,karena hari ini rada sibuk, Biar bisa makan tepat jam makan malam yowes masak pake panci pressure cooker da🤭

5 - 6 org
20 menit
Sup kulit babi(non halal)

Sup kulit babi(non halal)

Paling senang masak sup, karena bisa d kreasi dengan berbagai bahan,bisa ayam, baso,ikan, sosis dll.nah kali ini saya pakai kulit babi jadi mirip hephio,tapi rasanya lebih gurih 😊