Bagaimana Menyiapkan Soto bakut yang Lezat

Dipos pada August 20, 2023

Soto bakut

Hari ini saya akan berbagi resep Soto bakut yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto bakut yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto bakut, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto bakut sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Soto bakut bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Soto bakut memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama mau coba bikin soto betawi tapi pake daging bakut...hasilnya gurih...lezattt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bakut:

  1. 1/2 kg bakut
  2. 2 batang sereh
  3. 5 lembar daun salam
  4. 8 lembar daun jeruk
  5. 1 ruas jahe parut
  6. 1 sdm bawang putih halus
  7. 1 sdm bawang merah halus
  8. Sejumput pala
  9. 2 sdm gula
  10. 1 sdt garam
  11. Sejumput lada
  12. 3 sdm santan kental
  13. 1 buah tomat, potong
  14. 1 buah kentang, potong goreng
  15. 1 butir kemiri halus

Langkah-langkah untuk membuat Soto bakut

1
Rebus bakut dengan garam, gula, salam, sereh, daun jeruk, pala, lada. Sampai empuk. Api kecilin
2
Tumis bawang putih, bawang merah, kemiri. Masukkan ke rebusan bakut. Rebus terus sampai bumbu meresap
3
Tambahkan santannya. Aduk sampai rata
4
Sajikan dengan tambahan tomat dan kentang goreng. Tambahkan air jeruk nipis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Iga Babi Hipio

Sup Iga Babi Hipio

Sup Iga Babi Hipio (cocok untuk anak anak) Bahan nya mudah masaknya gampang,anak2 pun suka

5 porsi
Baikut Sayur Asin

Baikut Sayur Asin

Enak banget kalo musim hujan makan yang hangat-hangat ini, rasanya pedas asam dan tentunya baikut di cocol dengan kecap asin cabe rawit bikin nagih dehπŸ˜‹

44. Sosis Babi Kecap

44. Sosis Babi Kecap

Edisi kangen masakan mendiang ibu.. Dulu..biasanya ibu bikin sosis babi sendiri, beli selongsongnya di pasar gede, kemudian daging babi dicacah sendiri sampe halus dan dibumbui kemudian dimasukkan ke selongsong sedikit demi sedikit sampai penuh, pake tali kenur utk membentuk sosisnya. Ribet ? Iya emang..apalagi kalo ada yg robek selongsongnya 😁 Tapi ibu bilang "luwih babar masak dewe, dapet banyak puas makannya" maklum anaknya banyak..kalo beli di resto mahal dapete dikit πŸ˜„ Biasanya Natal atau acara-acara khusus selalu ada menu babi, enak..gak kalah sama masakan resto 😍 Kali ini saya membuatnya dengan beli sosis babi jadi, gak mau ribet aku tuh.. 😁🀭 Si sosis ditowel-towel terus sama si bocil yg penasaran, karena biasanya beli matang langsung hap πŸ˜„ Yuk langsung cuzz dimasak..keburu ditowel terus sama si bocil πŸ˜„ #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week30

3 orang
1 jam
Nyuknyang (bakwan babi goreng simple tanpa udang see)

Nyuknyang (bakwan babi goreng simple tanpa udang see)

Tetiba lagi pingin bakwan goreng babi, n finally akhirnya nyoba deh buat bakwan gorengnya.. πŸ’œπŸ’œπŸ’œ Seperti untuk takaran bumbu, saya memakai feeling ya.. πŸ€­πŸ‘ŒπŸΌ

2-3 porsi
30menit
Sate babi

Sate babi

Waktu ultah adik yll beli daging babi Β½kg utk masak sop kacang merah, ternyata pakai ΒΌkg saja cukup. Akhirnya yg ΒΌkg sisanya sy olah jd sate babi deh πŸ˜πŸ‘Œ. BumbuΒ²nya jg bisa utk membuat sate ayam/sapi.

10 tusuk
Sei babi ala aku

Sei babi ala aku

Karna bos ku g makan daging sapi jadi aku ganti pake babi πŸ˜†,g bisa di asap yaudah dipanggang di teflon aja bund ,namanya jg ala2 aku πŸ˜…

4 orang
30 menit
Babi Goreng Asam

Babi Goreng Asam

Maaf ini non halal krn sy ada stock d kulkas jd pke daging b2... Rasanya mantull πŸ‘ Bisa jg pake daging sapi or ayam.. Selamat mencoba

Bakso babi v.2

Bakso babi v.2

Pengen bakso babi seperti sapi. Coba terus , hasil nya yg ini masih agak lunak.

Okra tumis daging babi

Okra tumis daging babi

Resep nya belom lengkap ukurannya nih, nanti kalo aku bikin lagi ukurannya saya tambahin

Bakso Babi (NON-Halal)

Bakso Babi (NON-Halal)

Ada daging giling akhirnya membuat bakso babi (Non-Halal). Saya jadi 40 butir, lumayan buat stok 😁

Porsi
Pork Marinate (oseng babi kecap)

Pork Marinate (oseng babi kecap)

Non Halal food

1 porsi
Ngo Hiong Babi Udang

Ngo Hiong Babi Udang

aku tau masakan Ngo Hiong ini asal mulanya dr Mama Mertua.. dulu sih Mamaku ga pernah bkn masakan ini, kl Mama mertua suka buat di kala imlek. Kalau Mama mertua sih bikinnya pakai macam2, ada daging kepiting juga. Karena daging kepiting mahal, so aku pakai 2 daging saja jdnya.. Buat anak aku, aku bilang masakan ini dengan sebutan hokben :D

Babi Rica-rica

Babi Rica-rica

Maaf kali ini saya posting resep yg non-halal ya, saya lagi demen masak yg pedes-pedes, jadi kepingin bikin babi rica-rica tapi disini saya susah cari daun kemangi.. jadi yang kali ini tanpa daun kemangi deh. #alacicijen

+/- 10 porsi
80 menit
Kimbab κΉ€λ°₯

Kimbab κΉ€λ°₯

Cooking with kids is so much fun..

5 gulung
Babi Cin

Babi Cin

Udah lama nyimpen resepnya mbak Tintin Rayner, tapi baru dieksekusi sekarang. Awalnya saya pikir sama ama resep babi kecap, ternyata yang ini rempahnya lebih banyak dan lebih wangi. Saking enaknya, begitu selese masak, bisa langsung ludes diabisin keluarga. #BanggaKirimRecook

Bacon Tahu Kentang Kecap

Bacon Tahu Kentang Kecap

Ada bacon 2 lembar daripada ga dipake dicampurlah sama kentang dan tahu. Masaknya cepet dan rasanya sedep hehe

Tongseng babi

Tongseng babi

kepengen masak tongseng tp yg ga ribet 🀣

Sop Rolade Kulit Tahu Maling

Sop Rolade Kulit Tahu Maling

Masakan non halal, tapi bisa dibuat halal juga kok

3 porsi
1 jam