Bagaimana Membuat Sate Babi yang Enak Banget

Dipos pada August 24, 2022

Sate Babi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Babi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sate Babi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Babi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Babi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Sate Babi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Babi:

  1. 1 kg paha babi (berlemak)
  2. 100 gr kemiri
  3. 1 sdm ketumbar, sangrai
  4. 1 cm lengkuas, parut
  5. 10 butir bawang merah
  6. 5 butir bawang putih
  7. 3 buah jeruk limau
  8. 1 sdt asam, dilarutkan secukupnya
  9. 100 gr gula merah
  10. 50 gr gula putih
  11. 2 sdt garam
  12. 6 sdm kecap angsa
  13. Micin
  14. Sedikit minyak goreng untuk rendam

Langkah-langkah untuk membuat Sate Babi

1
Daging potong tipis memanjang
2
Haluskan semua bumbu, campur ke daging. Marinade beberapa jam (semalaman)
3
Tusuk daging. Siap dipanggang.
4
Setelah matang, olesi madu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi rica rica

Babi rica rica

Toko daging langganan yang bisa anter ke rumah, cuma jual babi dan ayam. Jadilah masaknya itu melulu #dirumahaja

Babi kentang rica

Babi kentang rica

Sekali-sekali bikin yang non halal. Tadinya mau bikin babi rica pas dicoba pedas sekali.. Jadi ditambahkan kentang.

Babi Kecap Jamur Shitake

Babi Kecap Jamur Shitake

Menu favorit keluarga

Babi Woku / Pork Woku

Babi Woku / Pork Woku

masakan manado/minahasa dengan resep yg sedikit diubah. jika anda tidak makan babi, anda bisa menggantinya dengan ayam atau sapi. selamat mencoba!

5-6 porsi
120 menit
Menu Non Halal : Babi Rica-Rica (Empuk Tanpa Presto)

Menu Non Halal : Babi Rica-Rica (Empuk Tanpa Presto)

😊Tips supaya daging babi (ataupun daging sapi) bisa empuk tanpa dipresto : Biasanya sebelum dimasak saya lumuri dengan baking soda ataupun nanas yang telah dihaluskan. Diamkan selama 30-60 menit. Jangan terlalu lama agar daging tidak hancur.

Nasi Goreng Lapciong(non halal)

Nasi Goreng Lapciong(non halal)

Hari ini berhubung udh ga ada mba jadi masak yang kilat & praktis aja😆Dulu sblm married aku suka masak ini kalo kepepet ga ada makanan😅Yummyyy,comfot food banget😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Tumis Bunga Pepaya (Manado)

Tumis Bunga Pepaya (Manado)

4 porsi
30 menit
Roti manis isi ham keju

Roti manis isi ham keju

Resep diadaptasi dari ig liliana wijaya

Tinoransak babi khas Manado (non halal)

Tinoransak babi khas Manado (non halal)

Pertama kali masak masakan ini. Dan fiolaaa~ suami suka ❤️

Babi Kecap

Babi Kecap

papah minta dimasakin babi nih hehehe

Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Lagi doyan masakan Korea, akhirnya nyoba masak sendiri biar lebih puas makannya.

Bacian Kentang

Bacian Kentang

Ini dagingnya pake pork belly krn ada sisa di kulkas yg belum dimasak, diiris tipis supaya cepat empuk. kebanyakan orang2 bikin ini kentangnya digoreng dulu. Tapi sy bikiinnya ga digoreng krn ga suka minyak berlebih 😁 karena ga digoreng kentangnya jadi saat memasak di shimmer dulu sampai kentang dan daging empuk, tapi nanti hasilnya bumbu lebih meresap. Enakk.. suami suka banget 😘😘😍

2 porsi
Kaki Babi (Cukiok) masak kecap

Kaki Babi (Cukiok) masak kecap

Makanan Chinese klasik, untuk hidangan sehari-hari, bahkan juga muncul pada saat hari raya Imlek. Kalau tidak pakai babi bisa diganti daging ayam bagian paha atau sayap juga boleh, tapi tidak perlu masak terlalu lama spt kaki babi. Paha dan sayap ayam bagian yang empuk dan cukup berlemak, jadi masih cocok. Source: cookpad Aiphin Huang

Sate Babi Hutan

Sate Babi Hutan

#non halal

4 porsi
Turnip Cake

Turnip Cake

Sumber: Mama Cheung Cooks