Cara Gampang Menyiapkan Daging Cincang Bumbu Ngohiong yang Sempurna

Dipos pada March 17, 2021

Daging Cincang Bumbu Ngohiong

Bagaimana membuat Daging Cincang Bumbu Ngohiong yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Daging Cincang Bumbu Ngohiong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging Cincang Bumbu Ngohiong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging Cincang Bumbu Ngohiong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Daging Cincang Bumbu Ngohiong sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Daging Cincang Bumbu Ngohiong memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak tiap hari pusing mikirin menu buat keluarga. Menu 1 ini sangat membantu dan yang pasti semuanya suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Cincang Bumbu Ngohiong:

  1. 1/2 kg daging ayam/sapi/babi di cincang/di giling
  2. 1 buah Bengkuang
  3. 1 buah Wortel
  4. Bawang Bombay ukuran sedang 1 buah
  5. Bawang putih 3 siung di cincang halus
  6. 1 butir Telor
  7. 1 sendok Sagu
  8. Lada, bumbu ngohiong, garam,micin
  9. 100 gram Terigu
  10. 80 gram Tepung beras
  11. 1 butir Telor
  12. Air 100 ml -150 ml

Langkah-langkah untuk membuat Daging Cincang Bumbu Ngohiong

1
Bengkuang, wortel iris halus/parut panjang. bawang Bombay, bawang putih iris halus. Campur semuanya jadi 1 dengan daging cincang. Tambahkan telor, garam lada,micin,bumbu ngohiong (boleh banyakan), sagu aduk rata dan bentuk satu satu lonjong agak padati ya Bun. Lalu susun di piring stainless kemudian kukus sekitar 15-20 menit. Dinginkan.
2
Terigu, tepung beras, telor, garam,micin, air campur jadi 1 dan aduk rata. (Note: adonan tepung jangan encer ya Bun).
3
Panaskan minyak dan celupkan satu persatu bahan 1 yang Uda di kukus tadi lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Siap deh di hilangkan. Selamat mencoba ya Bun.
4
Bunda bisa goreng 1/2 matang dan simpan dalam kulkas, sewaktu waktu mau makan tinggal di panaskan kembali.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Punya tenggiri di freezer, tadinya mau dibikin pempek, tapi digoreng+pake gula. Akhirnya bikin omay bdg aja. Kukus, bumbu kacang py stok lebihan bumbu batagor bdg. Siomaynya bisa dibuat kuah, teman mie kuah atau teman pempek 😁

50 pcs
2 jam
3. Sate babi bali

3. Sate babi bali

5+ orang
1jam
Siomay

Siomay

Siomay ini lembut banget karena lebih banyak dagingnya daripada tepung, jadi lebih puas makannya 👌 Resep : Adaptasi dari IG Chenndrie Shoviana

Hekeng atau Kekian

Hekeng atau Kekian

Bisa dimakan gitu aja bisa jg buat campuran capcay... Bisa buat stock dikulkas.. Ikutin resep colab Willgoz dan Devina Hermawan.

4 - 6 porsi
45 menit
Siomay Babi Ayam

Siomay Babi Ayam

Stock cemilan pas lagi musim hujan... coba2 buat eh lumayan enak sekali 🥰🥰🥰

40 pcs
Kuo tie non halal

Kuo tie non halal

Bingung2 mau masak apa, ada sedikit daging giling b2, bingung antara mau dibikin pangsit rebus atau mun tahu. Akhir nya yang jadi dibikin kuotie...hehehe jauh dari rencana semula.

25 pcs
30 menit
Makaroni panggang keju bgt..

Makaroni panggang keju bgt..

Ini resep asli dari ci tintin tapi dgn sedikit perubahan dgn bahan yg ada dirumah 😁

4 orang
1 jam 15 menit
Siomay Babi Ayam Udang (NON halal)

Siomay Babi Ayam Udang (NON halal)

Resep gampang lagi nih. Cuman aduk2, bungkus, kukus. Jadi deh. Tinggal HAP. Untuk asin manis, sesuai selera ya. Kalo saya, suka yang agak manis rasa siomaynya. Kalaupun makannya ga pake saos sambel, uda enak!

Sop Merah Jawa Timur

Sop Merah Jawa Timur

mencoba me-recreated resep turun temurun yang dijamin rasanya enak!! cuman untuk gorengan udang diganti pake kekian goreng (lagi malezz bikinnya, takut kelamaan heheheee)

10 porsi
2 jam
Babi tim telor

Babi tim telor

2 orang dan 1 anak
40 menit
Kekian babi udang sederhana

Kekian babi udang sederhana

Ngidam kekian yg suka dibawa saudara dari tegal tapi gak tau beli dimana 😢 (yg di photo baru goreng 4 porsi)

8 porsi
Babi Panggang

Babi Panggang

Ada sisa b2 dan banyak lemaknya. Saya lbh suka kalo di panggang. Rasanya lebih enak.

kentang panggang bacon

kentang panggang bacon

gua masih belum sukses bikin hidangan panggang yang bisa dipotong dengan mudah.. apa kurang lama manggangnya ya? makanya rada hancur pas diambil dari loyang XD biar githu , masih belum kapok mencoba lagi dan lagi sambil berharap kalau suatu saat nanti akan sukses, yeaahh ^o^ streaky bacon dalam resep bisa dihilangkan atau diganti dengan daging giling ayam atau sapi.

6 porsi
75 menit
Iga babi asam manis

Iga babi asam manis

Ceritanya mau bikin daging babi asam manis, kesukaan suami. Tapi ternyata salah keluarin stok daging dari freezer. Ya sudah lah, coba-coba aja masak pakai tulang.

Kapsim (bakut) tausi kukus (non halal)

Kapsim (bakut) tausi kukus (non halal)

Tiba" pengen bakut tausi kukus yang suka ada di dimsum" itu tuch.. tapi krn ada si coronce jadi ga bisa nge-dimsum.. coba" bikin sendiri ya lumayan lach, yang penting si suami sukaaa 🤭 tapi ini diganti sama kapsim krn ga ada stock bakut.. 😝 selamat mencoba.. 😉

6 porsi
Lo Mai Gai (Non Halal)

Lo Mai Gai (Non Halal)

Merupakan salah satu menu favourite dimsum. Setiap kita dimsum pasti pesan menu ini. Jadi tertarik untuk mencoba membuatnya. Resep ini saya modifikasi dari beberapa resep yang saya sesuaikan dengan selera taste keluarga kita, lbh condong ke taste yg gurih dan tdk terlalu manis. Begitu pula dengan toppingnya saya skip jamur hioko krn anak anak krg menyukainya 😁

5 orang
4 jam