Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tumis Pedas Sawi dan Daging Babi yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tumis Pedas Sawi dan Daging Babi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Pedas Sawi dan Daging Babi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tumis Pedas Sawi dan Daging Babi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Tumis Pedas Sawi dan Daging Babi sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Tumis Pedas Sawi dan Daging Babi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ceritanya lagi pengen nasi sayur. Kebetulan ada sawi hijau (caisim) lumayan banyak, jd kepikiran dibuat nasi sayur aja. Kebetulan juga selalu stok daging babi, sekalian di ublek jadi satu. Untuk daging bisa diganti daging ayam juga...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Pedas Sawi dan Daging Babi:
- 2 ikat caisim (sawi hijau) iris kasar
- 100 gr daging babi samcam, iris tipis/dadu
- 1 daun bawang pre, iris halus
- 5 bh cabe rawit utuh (bole diikutkan bumbu halus juga)
- 2 sdt kecap manis (sesuai selera)
- sesuai selera Garam, gula, penyedap (kaldu bubuk)
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 3 bh cabe merah keriting, buang bijinya
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 blok terasi bakar
