Cara Gampang Menyiapkan Cukiok yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 28, 2023

Cukiok

Sore-sore begini enaknya membuat Cukiok yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Cukiok yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cukiok, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cukiok sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Cukiok adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Cukiok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Cukiok memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Cukiok resep turun menurun yang tidak pernah berubah rasanya. Kesukaan suami dan anak anak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cukiok:

  1. 1 buah kaki babi pilih bagian depan dipotong rapi
  2. 8 siung bawang putih diparut atau dicincang sangat halus
  3. 10 pekak (bunga lawang)
  4. 1 kayu manis ukuran jari tengah
  5. Kecap manis
  6. Royco, garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Cukiok

1
Rebus kaki babi di air dingin, buang busa. 10 menit buang airnya, cuci kaki babiya dan sisihkan
2
Tumis sebagian bawang putih hingga kecoklatan, sisihkan
3
Tumis sisa bawang putih hingga mulai harum, masukan kaki babi, aduk aduk hingga rata
4
Masukan pekak, kayu manis, sekitar 10 sendok makan kecap, royco, garam secukupnya, dan sekitar 3sdm penuh gula. Lalu diaduk sebentar hingga wangi
5
Masukan air hingga menutupi semua kakinya. Rebus hingga kaki empuk... boleh tambahkan air sedikit sedikit
6
Bila suka yang kuahnya mulai kental, masak hingga air mulai susut. Disini anak anak suka banyak kuahnya, jadi kuahnya tidak begitu kental
7
Tambahkan bawang putih yang sudah digoreng sebelumnya, cicipi, koreksi rasa
Cukiok - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Daging tim sawi kering"๐Ÿ˜˜โค๏ธ๐Ÿ‘๐Ÿผ

"Daging tim sawi kering"๐Ÿ˜˜โค๏ธ๐Ÿ‘๐Ÿผ

#DutaRecookberaksi #DutaRecookpontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 porsi
60 menit
Bihun Goreng Seafood ala Chinese Food

Bihun Goreng Seafood ala Chinese Food

Setahun lebih gak pulang medan rasanya lidah ini sudah rindu semua makanan yang sering kumakan disana salah satunya bihun chinese food langganan yang biasa setiap minggu wajib absen makan bihun ai bermodal mengingat biasa cara ai masak dan bahan2 yg dgunakan akhirnya aku bisa mengobati rindu dgn masak sendiri dan ini jadi menu wajib ku juga setiap minggu ๐Ÿ˜ƒ cekidot deh versi aku yg buat ๐Ÿ‘‡

2 org
30 menit
Kwe kia theng

Kwe kia theng

Ini non halal y tapi kalo yg mau cobain bisa di ganti dengan daging sapi kok ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Mie Hokkian Goreng (Non Halal)

Mie Hokkian Goreng (Non Halal)

Resep ini merupakan adaptasi dari Resep "Hokkien Noodles" nya Marion Grassby di FB. Menarik untuk dicoba karena salah satu toppingnya ada bacon ... jadi tastenya pasti gak manis banget. Ternyata benar tasty tastenya dan cocok sesuai selera kita ๐Ÿ‘

4 orang
30 menit
Sup Jagung & Wortel (NO MSG)

Sup Jagung & Wortel (NO MSG)

Enak banget ini buat buka puasa, ga terlalu berat ... masaknya juga gampang banget.. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kentang Tumis Kecap

Kentang Tumis Kecap

Simple - enak - mengenyangkan Kesukaan papah ku dulu.. mungkin karena empuk ya kentangnnya.. #pejuanggoldenapron3 #masaksimpel #resepkentang

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Sehat ๐Ÿš

Nasi Goreng Sehat ๐Ÿš

Nasi goreng gak pakai ribet dan sehat karena sudah ada sayur dan daging ๐Ÿ˜

4 porsi
Sop Merah Surabaya

Sop Merah Surabaya

Sop Merah adalah makanan berkuah yang terbuat dari sari tomat dan kaldu. Di negara asalnya yaitu Belanda sop ini biasanya disantap dengan crouton. Untuk sop merah ala Surabaya biasanya diganti dengan gorengan cakue udang. ๐Ÿ˜ Anak saya demen banget ini gorengan cakue udang nya. Waktu digoreng emang wangi menggoda. Alhasil musti buat 1 resep lg gorengan udang buat pendamping sop merah nya karna yg pertama abis dicemilin ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Sop ini rasanya sangat "RICH" ada rasa asin, gurih, manis dan asam yang bercampur menjadi 1. Menurut saya sop ini lebih enak digado (baca : dimakan tanpa nasi). Segar sekali disantap panas-panas saat cuaca mendung/hujan syahdu. Hehehe ๐Ÿ˜Š Source : giok lians youtube #pentolanClover #gibahPentolanClover #pentolanClover #gibahPentolanClover #pentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Solo #MasakSakSakMu #WongSoloMasak #TidakSekedarMemasak #CookingwWithHeartEatingWithLove #LihaiRecook2_Solo

1 panci sedang
1 jam 30 menit
Yakisoba

Yakisoba

Sebelumnya saya tidak tertarik dengan mi goreng ala Jepang ini, sampai suatu hari mama mertua menyajikan yakisoba untuk makan siang. Enakkkk! Dan sejak itu saya doyannnn banget dengan yakisoba. Yuk bikin yuk bu ibu.

Fried Samcan Pork ๐Ÿท

Fried Samcan Pork ๐Ÿท

Recook dari mom @sartika.homerecipe Enak banget ini.. Pasangannya sambal matah.. cuco abis.. dietnya lupa deh.. nambah trus nasinya..

3 orang
20 menit
Sup Merah Karnivora

Sup Merah Karnivora

Berawal dari mau bikin sup kuah biasa, lalu kemudian teringat sup merah buatan mamiku. akhirnya minta resep dan taadaaa... sup merah disantap oleh keluarga besar ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ kenapa karnivora? karena isinya terdiri dari daging ayam, sosis sapi, dan ma ling (alias cincangan daging babi kaleng) ๐Ÿ˜›๐Ÿ˜› silakan berkreasi ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

10 porsi
60 menit
Mie goreng Pedas yummy

Mie goreng Pedas yummy

Iseng2 buat mie Karena lagi kepengen makan mie pedas

2 porsi
Mie pangsit non halal

Mie pangsit non halal

Mie pangsitnya serba homemade karena edisi rindu mie pangsit selera saya yang gada dijual di kota tempat saya tinggal. Mie ini laris manis disukai seisi rumah termasuk bocahku yang super picky (seisi rumah picky eater juga sih) sampe makan sendiri ga cape dibujukin/disuapin.

Babi Sisit Bumbu Merah

Babi Sisit Bumbu Merah

Ini adalah 1'1nya olahan bumbu yg bisa sy masak dari zaman belum nikah. Karena dlu gak bs bedain mana jahe, mana kencur. Hahaha.. jd paling mudah & aman adalah masak yg bumbu tumis n bumbu merah.๐Ÿ˜ Simpel & praktis