Sop kacang merah (non halal)

Sop favorit saya sejak kecil, apalagi kalau cuaca lagi dingin. Saya mix resep brenebon ibu cia's kitchen dan ajaran dari mama saya. Yang pasti bikin sop ini makin mantap.

Daging Sate tumis

Saya suka menyimpan bawang merah, bawang putih dan kemiri halus di tempat2 kecil untuk saya gunakan saat saya sedang terburu buru atau ingin masak cepat. Saya juga menyimpan lengkuas parut di freezer siapa tau diperlukan.. Nah bumbu ini lah yang saya gunakan untuk resep dibawah..

Kacang Merah, Kentang dan Bacon Masak Bumbu Bali

Australia sudah mulai longar dengan lockdown walau di daerah kami belum bebas. Waktu mau lockdown dulu kita belanja banyak bumbu instant di supermarket Asia yang agak jauhan dari rumah. Karena belinya buru2 (menghindari bersentuhan dgn orang) kita tidak teliti jadi ada beberapa bumbu yang menjelang atau bahkan sudah expired. Makanya kita jadi sering masak pakai bumbu instant daripada dibuang. Bumbu bali dari Bamboo ini enak banget diutak atik. Bisa dimasak dengan daging, ayam atau bahkan cuma kentang tahu tempe. Enak deh. Penasaran? Coba aja 😉

Bakmie Gepeng Medan

Masak simple dirumah cemplang cemplung aja habis nguras isi kulkas ini😂🤭 Source:wenxi win #DiRumahAja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #MasakAsyik #GenkGadoGado #WeekendChallange #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Nasi goreng Angka/Merah

Vietnamese Springroll versi Goreng

Ini enak banget isian y. Simple, bumbunya gak ribet. Sebisa mungkin sewaktu gulung springroll nya dipadatkan isiannya. Ini suami yg bantu gulung. Abaikan bentuknya yg agak amburadul.

Kolobak

Kolobak ini kesukaan anak aku,segala sesuatu yg berbau asam manis dia pasti suka hehhehe. Ini simpel banget ya. Sy pake pork,bisa diganti ayam/udang/ikan

GordonRamsay - Sweetcorn Potato Soup

Recipe by Gordon Ramsay, dikutip dari web hungryforever.com. Judul aslinya Smoky Bacon, Sweetcorn and Potato Soup, tapi bacon-nya saya ganti daging cincang.

sup merah

lg kurang fit, makan yg anget2 berkuah enak kayaknyaaa... oiya buibu sekedar info, dibanding yg mentah, tomat yg sudah dimasak justru kadar likopennya semakin tinggi. likopen dibutuhkan oleh tubuh kita guna menurunkan penumpukan kolesterol jahat yang ada di dalam darah. wis ayo masaaak...

Curry Fried Rice

Pas buka lemari ternyata msh punya stok makanan siap saji : nasi korea ( 3 mangkok ) , curry block , dkk.. Langsung puter otak , di kulkas msh punya daging.. okee ,, jadi hri ni kita buat nasi goreng kari ~ yeaaay...

Tumis Rebung ala Oma

Ini resep tumis rebung yang selalu nenek saya bikin pas hari raya Imlek. Tiap bikin ini selalu buat saya kangen masakan2 nenek saya. Oh iya,masakan ini semakin sering dipanaskan,rasanya akan semakin enak. Makanya saya masaknya selalu dalam jumlah besar. Sekalian capek juga sih,karena proses mengolahnya cukup panjang. Btw,foto menyusul yaa.. Ini menulis resepnya ga sekaliam masak sih.. Besok2 aku upload kalau masak lagi

Sop Merah

Daging kecap simple

Salah 1 lauk favorit anak saya, karena dagingnya empuk dan rasanya gurih manis, bisa nambah-nambah makannya dan masaknya juga cepat, 15-20 menit selesai.

Mie goreng tahun baru

Tgl 31 des ada BBQ bareng keluarga, since kami sekeluarga ngga gt makan daging2, jd disiapin lah mie goreng ini agar menu makanan makin bervariasi di malam tutup tahun. Happy new year 2017!

Kwetiau Goreng

Cobain bikin ini gara2 kena rayuan penjual kwetiaunya di pasar katanya enak dan gak bau dibandingkan kwetiau yg ada merk gedungnya itu. Ternyata emang enak, kenyalnya pas dan gak ada bau2 aneh kwetiaunya.

Bakmoy

Bakmi bangka

lagi pengen makan bakmi.. Jadi hari ini kita olah deh😁

Sup merah surabaya (favorit anak-anak)

Saya kasih nama sup merah surabaya karena setelah pindah kota saya ga pernah nemu sup seperti lagi, jadi ntah memang berasal dari surabaya atau tidak ya. Hahaha Dulu waktu kecil kurang doyan sup bening karena isinya banyakan sayur dibanding lauknya. Tapi kalo mama udah masak sop merah gini, pasti semangat banget buat makan karena isinya banyakan lauknya dibanding sayur, dan kuahnya lebih enak. Oh iya, saos tomatnya harus pake merk del monte yah biar enak. Hehe 😁 (bukan iklan, cuma saran aja)

Sop merah rumahan

Sop Iga Kacang Merah

Waktu anakku masih kecil, aku suka penyet2 kacang merah dan wortelnya untuk disiapin pakai nasi sampai sudah agak besar kok jadi kebiasaan klo makan ini 😄 #Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2