Cara Gampang Menyiapkan Iga Bakar BBQ yang Enak

Dipos pada March 16, 2023

Hari ini saya akan berbagi resep Iga Bakar BBQ yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Iga Bakar BBQ yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Iga Bakar BBQ, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Iga Bakar BBQ sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Iga Bakar BBQ bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Iga Bakar BBQ memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Bakar BBQ:

1 kg iga (babi/sapi)
4 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
2 sdm bumbu barbeque
2 sdm saus barbeque (aku pakai merk lee kum kee)
secukupnya Kaldu jamur
secukupnya Garam
secukupnya Merica
2 sdm gula pasir
3 siung bawang putih
secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Iga Bakar BBQ

Rebus iga sampai agak empuk

Tumis bawang putih smp harum, masukan saus tiram, saus bbq, bumbu bbq, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur, merica. Aduk rata

Masukan iga. Aduk sampai rata.

Tambahkan kaldu sampai iga terendam. Setelah mendidih, koreksi rasa.

Tunggu smp air habis dan iga empuk.

Ambil panggangan...olesi minyak, bakar iga smp keluar minyaknya..

Sajikan dg sambar bawang / matah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi merah kesukaan anak sy

Ceritanya anak saya suka banget babi merah, kalo dia lihat di pasar / resto ada yg jual dia pasti mau mkn. Jadi saya pikir2 saya mau men coba membuat nya saja sendiri, berhubung saya juga hobi ke pasar senen untuk belanja daging babi. Sambil bolak balik 'mencontoh' resep di cookpad saya modif sendiri resep nya... Krn anak saya tidak suka jahe, jd saya akalin pake jahe bubuk. Mereka tidak suka daging yg ber urat jadi saya potong & hilang kan urat nya jika ada. Dan saya tidak men oven lagi supaya tidak menghilangkan juicy si daging nya, kalo daging nya keras & kering anak saya juga tdk mau mkn. Hehehe.. jadi lah resep ini yg cocok di mereka. Semoga cucok..

Iga rica-rica

Punya iga rebus nganggur di kulkas hasil rebusan buat kaldu bubur si Dede. Jadilah tiap minggu ngolah iga buat jadi makanan keluarga. Knapa iga? Karena kalau bikin kaldu pakai tulang suka sayang tulangnya dibuang semua :p

2 porsi

30 menit

Soup Kacang Merah Ayam

Cara lain berhemat bumbu dan cepat masak dengan padukan bahan nabati dan bahan hewani. Salah satunya resep ini, soup kacang merah ayam. Ohya kacang merah diolah apapun enak baik untuk menu temannya nasi atau aneka olahan cemilan atau minuman. Yuk kita intip resep soup kacang merah ayamnya. #PekanPosbarkacang #PejuangGoldenApron3

6 s/d 8 porsi

40 menit

Tim Daging

Sup Jagung

Sup jagung simple ini aku pake Maling 🐷...maklum masaknya buru2...mau jemput anak2 skul..😁😁 kl mau Halal 100% bisa diganti daging cacah ayam ya moms...😉😉 must try this recipe...😋😋 krn ini enyyakkk 👌👌

Daging Tomat

Makanan kesukaan dari kecil, kalo mama masak kaya gini selalu nasi nambah...sekarang praktek sendiri dan hasilnya OKE gak kalah sama masakan mama😊 Mungkin kalo dijawa lebih mirip asem asem daging kayaknya yaa...

Tulang Sop Kacang Merah

#PejuangGoldenApron3

Semur bola daging telur

B2 kecap pedas manis (non halal)

6 orang

1 jam

Jjajangmyeon (Mie Hitam Korea) alla Vey

Lagi2 krn Drakor jd penasaran dg JJajangmyeon tp bbrp diganti bahannya, disesuaikan dg yg mudah didapat ja krn msh blm bs prg2 jauh tp Vey ksh resep aslinya jg dr Maangchi n Korean Bapsang.

Nasi Cha Siew / Nasi campur Pontianak praktis

Sebelumnya maaf, non halal ya teman2 😊😊 Makanan ini banyak banget ada dimana2,khusus chinese food. Kalau di kampung suami, namanya nasi campur, sedangkan di medan nasi campur itu ya nasi pakai Sayur2an 😂😂. Ini aku buat versi gampang, aslinya pakai Samcan / Pork Belly Panggang yg kriuk2 . Tapi tetep aja enak koq.

Babi merah daun jeruk

4 orant

30 menit

Mie bangka

Lebih fokus ke topingnya mie ya(mie nya bebas mau pake yg mie telor atau mie gepeng sesuai selera)

Kentang Tumis Kecap

Simple - enak - mengenyangkan Kesukaan papah ku dulu.. mungkin karena empuk ya kentangnnya.. #pejuanggoldenapron3 #masaksimpel #resepkentang

2 orang

30 menit

Sup Buah Kundur / Wintermelon soup

Cuaca sudah mulai dingin. Disini uda musim gugur. Saatnya masak yang menghangatkan badan. Untuk kaldunya terserah ya mau pakai ayam, sapi , atau iga babi