Langkah Mudah untuk Membuat Balado Dendeng Babi yang Enak Banget

Dipos pada August 25, 2023

Balado Dendeng Babi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Balado Dendeng Babi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Balado Dendeng Babi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Balado Dendeng Babi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Balado Dendeng Babi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Dendeng Babi sekitar 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Balado Dendeng Babi sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Balado Dendeng Babi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan ada daging jd dibikin Balado , bisa diganti pake daging sapi ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Dendeng Babi:

  1. 250-300 gram Daging babi
  2. Bumbu untuk dendeng
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt merica
  5. 1/2 ruas kunyit
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. Secukupnya kecap ikan
  8. Secukupnya garam
  9. Bumbu Balado
  10. 15 biji cabe merah
  11. 8 biji cabe rawit (sesuai selera)
  12. 4 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1 sdt terasi
  15. secukupnya Gula
  16. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Balado Dendeng Babi

1
Haluskan bawang putih,kunyit,ketumbar dan merica tambahkan kecap ikan dn garam, masukkan daging yg sudah diiris2. Rendam selama 20 menit lalu rebus.
Balado Dendeng Babi - Step 1
2
Bila rasa potongan terlalu besar bs diiris lg setelah direbus. Goreng daging yang sudah direbus jangan terlalu lama supaya tidak keras. Daging siap ditumis dengan bumbu balado.
Balado Dendeng Babi - Step 2
3
Iris bahan balado kemudian goreng sebentar dan dihaluskan bersama terasi.
Balado Dendeng Babi - Step 3
Balado Dendeng Babi - Step 3
Balado Dendeng Babi - Step 3
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan dendeng beri air. Beri garam dan gula cek rasa. Diamkan sampai air sisa sedikit. Angkat dan siap disajikan.
Balado Dendeng Babi - Step 4
Balado Dendeng Babi - Step 4
Balado Dendeng Babi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pork Fuyung Hay

Pork Fuyung Hay

Niat awalny hari ini mw masak Tongseng Babi, smpe rumah trnyta lupa beli santan. Males kan yaaa kluar lagi, pdhal ud beli kol n wortel. Jadi ya syudahlaaahhh... Bikin Fuyung Hay aja, bahan2ny lengkap ada di kulkas. Ha!! Be emak2 hemat & praktis 😁. Yg gak makan babi, dagingny bisa diganti pke daging apa aja ya. Suka2 deh pkokny..

Udang butter with bacon

Udang butter with bacon

Kalo yang makan orgnya banyak beli udangnya agak banyakan ya.. Ini 250gram lsg abis di sikat sama suamiku 😂😂 kurang banyak belinya.. Oh ya.. kalo non halal gk usa bacon yaa.. Di skip aja.. Yuk coba..

Bubur daging kecap simple

Bubur daging kecap simple

bubur daging kecap ini merupakan bubur yang biasa suka di buat sama Mama aku.. hari ini aku buat unt si kecil yang lagi susah makan karena lagi bapil, jd biar ga susah kunyah, aku buatin bubur ini saja

Sate Babi bumbu

Sate Babi bumbu

Karena kangen sama masakan mami..pas kecil sering dimasakiin ini..apalagi pake nasi anget..yummy

Babi panggang simple maknyuss

Babi panggang simple maknyuss

Hobi banget makan Babi en nyoba nyari-nyari resep yang simple, langsung di eksekusi deh. Suami suka katanya enak..😁

Sate babi

Sate babi

Ini hasil recook resep @ine setiawati. Enak skali 👍🏼 yg blm coba harus coba. Kalau masak sendiri lbh mantap setiap tusuk lbh banyak dagingnya 😁 ( resep asli langsung panggang di teflon, tp aku masukkan dulu ke oven sebentar kira2 30 menit)

14 - 15 tusuk
Babi kecap (samcan) pedas enak simpel

Babi kecap (samcan) pedas enak simpel

Pengen makan daging babi, dengan bumbu dapur seadanya. Jadilah menu ini

20-30menit
Babi Kanji

Babi Kanji

Source : Dapoer Sriwidi Awalnya pingin masak bak kecap, tapi dagingnya cuma ada 200 gr 😁😁 nanggung..... Masak yg lain aja. Lihat2 resep dan kepincut sama resep simple dr mbak Sriwidi 😍😍 Masaknya cepat, bahannya simple...enak enak 😋😋

Sup bakso babi jamur

Sup bakso babi jamur

Makanan ini adalah makanan masa kecil saya ketika saya sempat tinggal di Pekalongan, Jawa Tengah. Restoran yg menjual nya terletak di sebelah kelenteng. Sekian, selamat mencoba. Babi bisa diganti ayam.

Sop Sosis & Maling

Sop Sosis & Maling

Lagi kangen masakan jaman kecil yang sering dimasakin mami #AntiRibet

Bakmi Babi Simple

Bakmi Babi Simple

Daging boleh diganti ayam ya... Berhubung ga ada jual bakmi basah disini ( hidup di luar negeri ) jadinya niat buat sendiri karna kepengen makan bakmi..karna ga punya alat pemotong mie, saya pakai pisau untuk memotong...hehe

2-3 porsi
Samcan goreng ketumbar

Samcan goreng ketumbar

Pernah waktu acara kumpul2,temanku menyajikan daging yg dimasak ketumbar. Rasanya enak smp nagih. Karena dia pesan diresto jd nda tau resep e apa. Nah kl ini aku recook dr lia lim yah yg penting ada ketumbarnya pasti mantap. First trial pake ayam gagal.krna rasa e tak sama dan ada salah nepungin. Nah jgn lihat bentuknya yg spt ini tapi dicoba itu enak bget. Sajikan dgn sambel matah. #RekrutmenAgenRahasia12 #CookpadCommunity_Sby

3org
Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip

Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip

Non Halal, Malam tahun baru kumpul bareng keluarga sebagian orang mungkin pada liburan ada yg BBQ an kita mangarsik babi saja. Arsik adalah makanan khas batak, Biasanya yang populer terbuat dari ikan mas, kali ini untuk mengenang kampung halaman dan ibu yang setiap mau tahun baru membuat arsik, Arsik daging babi dengan rebung dan rempah2 khas batak seperti andaliman rasa nya sungguh bikin nagih, dan membuat ingat akan kenangan bersama ibu dan anggota keluarga pada saat waktu dulu di kampung halaman. Selamat tahun baru 2020 buat semua teman2 Cookpad. Semoga di tahun yang baru ini kita semua di beri kesuksesan dalam segalah hal dan senantiasa sehat selalu. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #KulinerChefBatakTurnip

Babi masak Woku Belanga

Babi masak Woku Belanga

Mood ga mood bikin, akhirnya memaksa diri bikin deh.. Demi kemangi ga layu.. Hehe Di sini aku ga pakai pandan ya, karena ga dapat pandan waktu belanja. Bahan untuk marinasi sedikit sedikit asal rata aja. Untuk bawang merah, aku pakai yg india, tadi 1 cukup besar. Kalau ga ada, bisa pakai bawang merah lokal. Sama aja 😊

2-3 porsi
Sate babi panggang

Sate babi panggang

Ga ditusuk krn g punya tusuk sate. Dipanggang di teflon aja krn g punya bakaran sate. Xixixix..

Char Siu (Chinese BBQ Pork)

Char Siu (Chinese BBQ Pork)

Pertama kali aku melihat daging babi BBQ atau char siu saat bekerja di HKG beberapa tahun yang lalu, char Siu adalah sejenis daging panggang kanton, untuk membuat char siu, dagingnya direndam dalam saus BBQ manis lalu dipanggang #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week12 #CookPad_Indonesia 💕

8 porsi
1 jam
Babi panggang ala mama Nava

Babi panggang ala mama Nava

Salah satu makanan favorit kita, dan anak lahap buatan sendiri daripada beli di lapo. karena suami Batak sedangkan aku Padang Jawa dan perdana masak B2.