Cara Gampang Membuat Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip yang Lezat

Dipos pada August 4, 2023

Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip

Anda sedang mencari inspirasi resep Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Non Halal, Malam tahun baru kumpul bareng keluarga sebagian orang mungkin pada liburan ada yg BBQ an kita mangarsik babi saja. Arsik adalah makanan khas batak, Biasanya yang populer terbuat dari ikan mas, kali ini untuk mengenang kampung halaman dan ibu yang setiap mau tahun baru membuat arsik, Arsik daging babi dengan rebung dan rempah2 khas batak seperti andaliman rasa nya sungguh bikin nagih, dan membuat ingat akan kenangan bersama ibu dan anggota keluarga pada saat waktu dulu di kampung halaman. Selamat tahun baru 2020 buat semua teman2 Cookpad. Semoga di tahun yang baru ini kita semua di beri kesuksesan dalam segalah hal dan senantiasa sehat selalu. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #KulinerChefBatakTurnip

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip:

  1. 1 kg daging babi
  2. 1 kg rebung
  3. 2 pcs asam gelugur
  4. 2 sendok makan andaliman
  5. 6 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 butir kemiri
  8. 10 buah cabai merah keriting
  9. 4 cm jahe
  10. 1 ibu jari kunyit
  11. 1,5 liter air
  12. secukupnya garam dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip

1
Siapkan daging babi potong kotak2 bentuk dadu lalu cuci bersih dan sisihkan.
Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip - Step 1
2
Siapkan juga rebung, cuci bersih dan rendam dengan air dingin sisihkan.
Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip - Step 2
3
Kemudian blender andaliman, cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri sampai halus.
Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip - Step 3
4
Lalu didihkan air 1,5 liter, setelah mendidih masukan rebung, kemudian masukan daging babi.
Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip - Step 4
Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip - Step 4
Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip - Step 4
5
Kemudian masukan bumbu yang sudah di blender tadi, aduk rata, kecilkan api, tambahkan garam dan merica lalu masukan asam gelugur masak sampai air menyusut dan kuah mengental.
Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip - Step 5
Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip - Step 5
6
Setelah kuah mengental dan daging benar2 empuk matikan api, taruh arsik babi dalam wadah dan siap untuk di sajikan.
Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip - Step 6
Arsik B2 Rebung Ala Chef Turnip - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pork sweet and sour

Pork sweet and sour

Minggu ke 24(9 March 2020) Masih punya daging b2, hmm...enaknya di goreng aj ya. Yuk, langsung di masak asam manis aj. Source by@FrielinggaSit #PejuangGoldenApron2#

Sate babi panggang teflon

Sate babi panggang teflon

Waktu ke Manado, diajak teman makan sate babi ragey satu meter.. kemarin terbayang ingin buat sate babi sebagai variasi makanan rumah.. coba lihat di cookpad, ketemulah resep Lianza Kaawoan.. langsung di recook.. hasilnya anak anak acungkan jempol.. Lekker. #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 30 menit
Siomay Babi & Udang

Siomay Babi & Udang

Hallo Happy weekend setelah lama ga upload resep di cookpad dan berhubung dari kemarin2 kepengen makan siomay cuma ragu2 untuk beli dengan selera rasa yg bawel inii...jadilah saya coba untuk pertama x nya bikin siomay..dan ternyataa dijamin tidak akan gagall dan enakkk lohh hehe.. Yukkk mareeee mencobaaa...hehe

16-20pcs
Siobak (Crispy Pork Belly) Non Halal

Siobak (Crispy Pork Belly) Non Halal

Salah satu makanan yang "beli, mahal. Bikin ribet" hehe tapiiiii kali ini saya mau bikin yg versi gampangnya. Seriuss. Ga ribet tp ga gagal.

Mie tomat lapciong

Mie tomat lapciong

Pingin mie tomat aceh di surabaya tapi krn psbb jadi belum bisa ke mana2..jadilah buat sendiri mie tomat dengan bahan seadanya..kebetulan ada kiriman lapciong..

Cah Babi Pete

Cah Babi Pete

Kami mendapat cukup banyak Pete dari seorang sahabat, dan ingin dibuatkan masakan yang terbuat dari pete.

4 orang
Noodles with Black Bean Sauce / Jjajangmyeon

Noodles with Black Bean Sauce / Jjajangmyeon

Sudah beberapa kali masak Jjajangmyeon sendiri tapi lupa catat resepnya alhasil bbrp x hrs browsing2 dan cocokkan sana sini setiap kali mau masak jjajangmyeon lagi. simple dan rasa lumayan cocok dilidah saya. saya paling suka pake daging 🐖 rasanya gurih, pake 🐄 juga enak sih tapi jgn pernah pake ayam🐔 rasanya hambar 😫 percayalah..percayalahh.. 😁

8 Porsi
45 - 60 Menit
Babi Panggang Bumbu Kuning

Babi Panggang Bumbu Kuning

Kalau nyobain roast pork di sini kadang rasanya ngebosenin. Lidahnya kebiasaan makan makanan yg kaya akan bumbu. Akhirnya nyobain bikin roast pork pake bumbu indonesia ..

6 orang
3 jam
Sambel Goreng Klatak Maling

Sambel Goreng Klatak Maling

Temukan rasa luar biasa dari si Klatak Maling alias kulit melinjo yang penuh rahasia.

5 porsi
20 menit
Babi Kecap Simple

Babi Kecap Simple

Resep ini tercipta karena anak-anak GTM, mamak pusing mau masakin apalagi dan ank2 lagi doyan banget makan telur, bosen kan kl cm rebus dan goreng.. jadi mari berikan telur yang berbeda hari ini..

4-5 porsi
30-35menit
Homemade Pork Katsu

Homemade Pork Katsu

Menu katsu berasal dari Japan yang terdiri dari irisan daging Babi yang di goreng pakai tepung, tapi katsu Kali ini berasal dari @MyOwnKitchen@👍😊 #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #Week9 💕

2 Porsi
20 menit
Mun Tahu Babi

Mun Tahu Babi

Saya mencari teman bubur dan juga teman nasi