Cara Gampang Menyiapkan Babi panggang ala mama Nava yang Menggugah Selera

Dipos pada August 2, 2023

Babi panggang ala mama Nava

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Babi panggang ala mama Nava yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Babi panggang ala mama Nava yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Babi panggang ala mama Nava, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi panggang ala mama Nava bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babi panggang ala mama Nava sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Babi panggang ala mama Nava memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Salah satu makanan favorit kita, dan anak lahap buatan sendiri daripada beli di lapo. karena suami Batak sedangkan aku Padang Jawa dan perdana masak B2.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi panggang ala mama Nava:

  1. 1 kg B2
  2. Kemiri
  3. Bawang putih
  4. Lada bubuk
  5. Garam
  6. Sambal andaliman
  7. Andaliman
  8. Cabai rawit hijau
  9. Jeruk nipis
  10. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Babi panggang ala mama Nava

1
Haluskan bawang putih, kemiri, lada dan garam. Lalu tumis hingga wangi (semua bumbu selera masing2, jika ingin lebih kering dan gurih banyakin kemiri dan bawang putih, jika ingin pedas tambah lada nya.)
2
Rebus sampai air nya kering. (Saya rebus untuk memastikan B2 matang)
Babi panggang ala mama Nava - Step 2
3
Setelah air kering, panggang tanpa dikasih minyak / mentega lagi.
Babi panggang ala mama Nava - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan goreng udang babi (non halal)

Bakwan goreng udang babi (non halal)

Wah, pasti bingung tiap hari mau masak apa. Mau beli makanan atau camilan dari luar pun kadang juga bosan, apalagi dengan diberlakukannya social distancing, yah jadinya dirumah aja deh, hari ini waktu cek2 kulkas kebetulan masih ada udang dan babi. Jadi deh dibikin bakwan goreng udang babi 😁 bisa buat makan nasi maupun cemilan

Bihun goreng babi

Bihun goreng babi

Ada rasa rindu makan bihun goreng babi di rumah makan favorite. Tapi di masa pandemi ini agak takut untuk keluar rumah apalagi tidak urgent. Selagi bisa ditunda ya kenapa tidak ya kan. Jadi sanking pengennya, akhirnya masak sendiri deh walaupun rasanya tidak sama tapi ini enak menurut satu rumah kami 😆 Yaudin, cus kita masak 😁

4 orang
Bakso Ayam Babi (No Blender)

Bakso Ayam Babi (No Blender)

Mau masak sop kimlo, basonya lupa beli di pasar ya udah bikin baso sendiri aja mumpung ada cincang ayam dan babi. Ini yg sy bikin tekstur adonannya agak lembek, krn biar gak terlalu padat. Kalau mau padat bisa ditambahkan terigu atau airnya dikurangi. Rasa dijamin enak ! Hehehe

Mun Tahu Babi

Mun Tahu Babi

Ini mun tahu buat anak saya umur 2 thn, karena masih susah makan yang keras jadi saya coba masak mun tahu aja, lumayan lahap juga. Boleh ganti dengan daging ayam ya kalau mau coba #PejuangGoldenApron2

3 orang
Sate Babi

Sate Babi

resep Nyokap yang tiap kali buat selalu cepet ludesnyaaa saking enaknyaa 😍😍

Bakso babi goreng non halal asian food

Bakso babi goreng non halal asian food

Di kulkas punya banyak banget stok daging babi bingung juga masa di masak jadi babi kecap semua, akhirnya kumpulin niat untuk bikin yang lain. Sebenernya paling males goreng goreng karena dapur pasti kotor, ternyata bakso goreng ini ga nyiprat2 dan ga bikin dapur kotor. Kalem aja dia digoreng nya. Langsung jatuh cinta ama resep ini deh! Makan satu ga bakalan cukup, pasti nambah terus karena teksturnya crunchy tapi dalemnya lembut dan bolong bolong tapi ga kopong yang zonk gitu. Tetap berasa wangi dan dapet rasa udang dan babinya. Kuncinya ada di pemakaian lemak babi jadi lemaknya ga boleh di skip menurut aku.

30 bakso
1 jam 30 menit
Empal daging samcan sapi

Empal daging samcan sapi

enak krn ada lemak nya

Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰

Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰

Masak ini lagii😁 Kesukaan ini soalnya klo masak 🐷, segini banyak abis dalam 1 porsi makan😂 Kali ini pake baput n jahe dikit, lbh harum🤭 Maaf Non halal ya mom🙏🏻 Tapi pork belly di ganti daging ayam enak jugaa, pake ayam fillet bagian paha ya tapian, lbh empuk Dan juicy tekstur dagingnya di banding dgn bagian dada😉

harusnya 3porsi
Nasi Goreng Maling NonHalal

Nasi Goreng Maling NonHalal

Hari ini recook resepnya ci Elise @ekitchen.Pas banget ada nasi sisa kemaren + lg buru2 banget udh telat hrs anter anak sekolah😅 Enakk banget deh anak2 pada suka😍

Bakut simple

Bakut simple

Kesukaan suami

2 porsi
Kuah Bakso tahu babi

Kuah Bakso tahu babi

Berhari2 makan seafood tu rasanya eeeeeneeeg banget. Selama jd mantu orang singkawang, masak pasti yg berbumbu terus, menyesuaikan lidah jawa. Kali ini masak yg soft aja, masakan disini nunggu masakan habis baru di post ya bun🤭 cek dulu gitu pasukan pada doyan kaga,,, adik ipar, mama mertua, bocil, m paksu, pada doyan. Baru Siap di edarkan😁

Babi kecap ♥️

Babi kecap ♥️

3-4 porsi
Babi kecap

Babi kecap

Maaf ya non halal punyaa 😆

1porsi
3jam
Nasi Goreng Lapciong(non halal)

Nasi Goreng Lapciong(non halal)

Hari ini berhubung udh ga ada mba jadi masak yang kilat & praktis aja😆Dulu sblm married aku suka masak ini kalo kepepet ga ada makanan😅Yummyyy,comfot food banget😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung