Bagaimana Membuat Pork Fuyung Hay yang Lezat

Dipos pada September 14, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Pork Fuyung Hay yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pork Fuyung Hay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pork Fuyung Hay, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pork Fuyung Hay di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Pork Fuyung Hay oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Pork Fuyung Hay memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Niat awalny hari ini mw masak Tongseng Babi, smpe rumah trnyta lupa beli santan. Males kan yaaa kluar lagi, pdhal ud beli kol n wortel. Jadi ya syudahlaaahhh... Bikin Fuyung Hay aja, bahan2ny lengkap ada di kulkas. Ha!! Be emak2 hemat & praktis 😁. Yg gak makan babi, dagingny bisa diganti pke daging apa aja ya. Suka2 deh pkokny..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pork Fuyung Hay:

6 telur ayam ukuran sedang
150 gr daging babi (potong kecil2 atau cincang jg bole)
1/4 kol potong tipis2
1/2 buah wortel ukuran kecil (potong korek tipis & kotak2)
1/4 bawang bombay iris potong kotak kecil2
3 siung bawang putih geprek cincang halus
3 buah cabai rawit iris cincang
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
3 sdm tepung kanji
2,5 sdm tepung terigu
1 sdm kaldu jamur
Bahan Saos:
2 buah tomat ukuran sedang (diblender dng 1 gelas blimbing air)
1/4 bawang bombay iris memanjang
1/2 wortel ukuran kecil iris korek tipis2
1 1/2 sdm saos sambal
1 sdm kecap inggris
1 sdm saos tiram
1 sdm maggie seasoning
2 sdt garam
Secukupny lada bubuk
1 sdm gula pasir
1 sdm kaldu jamur
1/2 sdt masako
3 cabai rawit potong2
2 helai daun bawang prei
3 sdm tepung maizena larutkan dng 1/4 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Pork Fuyung Hay

Goreng danging babi dng garam & merica bubuk sampai berubah warna & matang. Sisihkan.

Tumis bawang bombay iris kotak2 & bawang putih cincang. Tumis hingga aroma wangi. Angkat, tiriskan.

Di dlm wadah, kol & wortel yg sdh diiris tipis dicampur dng telur. Aduk. Tambahkan tepung terigu&kanji, daging babi, bawang putih&bawbay goreng serta semua bahan fuyung hay dicampur. Aduk2. Goreng sedikit dng sisa minyak bekas menggoreng bawang bombay td. Test rasa. Jika sdh enak, lanjutkan menggoreng semua fuyung hay dng takaran 1 sendok sayur penuh. Saya jd 4 buah fuyung hay.. goreng bolak balik sperti menggoreng telur dadar.

Lanjutkan dng membuat saosnya. Tumis bawbay hingga layu, lalu masukan bawang putih cincang tumis sampai wangi. Masukan wortel yg sdh diiris korek tipis, jus tomat, garam, merica & semua bahan saos. Bisa ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai kira2 cukup utk menyiram semua fuyung hay. Tambahkan sedikiiitt minyak wijen utk aroma. Test rasa.. jika sudah pas, masukan larutan tepung maizena hingga saos mengental, cabe potong & irisan daun bawang prei. Sajikan..

Tips: jangan siram semua Fuyung Hay sekalian. Siram hanya yg mw dimakan saja agar fuyung hay tidak blenyek & tahan sampai sore. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pork slices yakiniku ❤️ (Non halal)

Beef lagi kosong, ada pork di kulkas

60 menit

Roti goreng isi bacon broccoli and cheese

6 porsi

Chines cake (lo pak ko)

dari yang gagal berkali kali dan masih belajar.....semangat yuhhhhu

6 porsi

60 menit

Daging babi kecap

Kali ini masakin yg spesial buat anak, karena dia sukaaa banget makan daging babi kecap, tapi jarang dimasak di rumah, hihihi.. Walopun aku ngga makan (alias gak doyan) daging babi, tapi boleh lah ya sesekali masakin ini d rumah.. Aku masak ini simple aja, karena sebelum nya juga aku udah rebus daging ini sampai empuk dan matang (apalagi sekarang lagi banyak bgt “virus” berbahaya di luar sana so masak daging2ab begini mesti matang deh) Oh iyaaa, boleh skip postingannya buat tmn2 ku Muslim, atau kalau mau liat dan bikin boleh diganti dengan daging ayam or daging sapi yaaa.. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

Babi panggang merah (charsiu)

Non halal bunda2, tp kl mau coba bisa juga pake daging sapi/ ayam.. Rasa di jamin enakk..

Sup kulit babi(non halal)

Paling senang masak sup, karena bisa d kreasi dengan berbagai bahan,bisa ayam, baso,ikan, sosis dll.nah kali ini saya pakai kulit babi jadi mirip hephio,tapi rasanya lebih gurih 😊

Babi kecap

Simple but delicious

Babi cin

Crispy Pork Belly

Babi goreng Kriuk

Resepnya saya dapatkan dari tante saya. Kemarin liat dia buat jadinya ngiler. Ini versi non halalnya yaaa, kalau mau dagingnya di ganti boleh pakai ayam.

Pork Lard & heart with Celery Soup

Babi Kecap

Mantap pake nasi hangat. Bisa diganti ayam atau sapi

4 Porsi

30 Menit

Babi Tore Sambal Kemangi

Efek pandemi yg membuat semakin rajin main ke dapur 😁🤭 #DiRumahAja #TiketMasukGoldenApron3 #nonhalal #masakannonhalal #cookpadcommunity_Semarang #cookpadIndonesia #FestivalRamadanCookpad #CookpadIndonesia #GoldenApron3 #MasakItuSaya

4-5 porsi

Braised Pork Belly aka Babi Hong

Salah satu in my bucket list yg udah dari lama banget pengen dibikin tapi nggak jadi jadi, baru sekarang kesampaian. Kirain repot banget ternyata nggak juga. Kalau emang udah niat, fun aja sih. Apalagi setelah mateng rasanya wenak pol👍. Bakal langganan nih. Next tinggal diaatur aja potongan samcannya dan ditata nyusunnya biar rapih kayak di resto A**ke. #PejuangGoldenApron3

3 - 4 orang

4 jam

Babi Cincang Sawi Asin (Non Halal)😍

Duh..lg kangen banget masakan kampung Singkawang 😊 Otak atik kulkas masih ada Sawi asin sm Kapsim Babi Huh..langsung Eksekusi aja dahhh😁😁 Yukk Cusss di liat resepnya..

4 porsi

40 menit

Lasagna Panggang B2

Sesekali gpp lah yah bikin masakan org kaya. Sbnrnya sudah lama beli bahannya tp bikinnya baru sempat hari ini. Rasanya enak gak kalah sama yg dijual di mimol😋😋😂😂. #PejuangGoldenApron3 #week5

Sup Maling sederhana

Mami bingung masak apa tiap hari. Akhirnya masak sup simple dengan bahan seadanya 😄. Anak lahap makan.

Pork Marinate (oseng babi kecap)

Non Halal food

1 porsi

Kuah Bakso tahu babi

Berhari2 makan seafood tu rasanya eeeeeneeeg banget. Selama jd mantu orang singkawang, masak pasti yg berbumbu terus, menyesuaikan lidah jawa. Kali ini masak yg soft aja, masakan disini nunggu masakan habis baru di post ya bun🤭 cek dulu gitu pasukan pada doyan kaga,,, adik ipar, mama mertua, bocil, m paksu, pada doyan. Baru Siap di edarkan😁

Loba - Daging babi loba (lo ba) Manado simple

Ini masakan super simple banget, cepet dan enak, rasanya juga nagih.. Ngak bikin enek.. Dari dagingnya aja sudah berasa, meskipun tanpa dicocol bumbu. Bagi yang tidak makan babi, diganti sapi juga enak. Masakan ini, biasanya pakai jerohan lengkap termasuk telinga, hati, ginjal, lemak (samcan) pun masuk. Karena saya tidak bisa makan yang begitu, jadi pakai daging semua. Kunci utamanya di bubuk Ngohiong. Jika tidak ada bubuk Ngohiong, mungkin lebih baik, tidak bikin dulu, karena rasanya akan beda banget Taste rasa saosnya, asam, manis, pedas.. Nano nano deh 🤭. Untuk penyajian saos, di sesuaikan ya.. Kalau saya, ga suka banjir, jadi saya tuang sedikit. Aslinya si full. 😅🤭 Oya, ini saya menggunakan asam, karena saya ga punya cuka masak. Kalau ada cuka, lebih baik pakai cuka. Cuka 2 sdm atau di sesuaikan selera. Untuk kekentalan saos, di sesuain selera aja ya 😊 Oya, untuk yang ga mau repot marinasi, daging bisa langsung di godog berserta bumbunya ( termasuk bumbu marinasi). Kalau bagi saya pribadi, dimarinasi lebih enak, dagingnya lebih berasa tastenya daripada langsung.

2 porsi

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi