Cara Gampang Menyiapkan Bolu Gulung Keju yang Menggugah Selera

Dipos pada February 11, 2017

Bolu Gulung Keju

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung Keju yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu Gulung Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung Keju sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Gulung Keju diperkirakan sekitar 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung Keju bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu Gulung Keju memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kemaren ibu aku dateng dr kampung, walaupun sibuk, tetep juga sempetin waktu buat bikinin ibu bolu gulung keju yg lembut ini, eundess pokoknya 😍😍😁 cobain ya, asal sesuai takaran dan langkah2nya, insyaallh pasti berhasil kuenya.. Sooo.. selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Keju:

  1. 5 Butir Telur
  2. 100 gr Gula pasir
  3. 70 gr Tepung terigu (aku kunci biru)
  4. 15 gr Tepung maizena
  5. 10 gr Susu bubuk
  6. 2 sdt tbm
  7. 1 sdm Air
  8. 100 gr Margarin (cairkan)
  9. secukupnya Vanilli
  10. secukupnya Butter cream
  11. secukupnya Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Keju

1
Sebelumnya panaskan oven pd suhu 170dc. Untuk ngemix, Aku pake metode all in one.. jadi masukkan semua bahan kecuali margarin cair, air dan vanilli, mixer dg kcepatan tinggi, hingga kental berjejak
2
Masukkan air, margarin cair, dan vanilli, dan aduk dg spatula (pake metode aduk balik ya), aduk perlahan aja yaa, dan pastikan tidak ada endapan margarin, krna bisa bikin bantat
3
Masukkan dlm loyang uk 24x24 yg sudah dialasi dg baking paper dan ratakan. Kemudian masukkan ke oven pake api atas bawah, selama 30 menit
4
Keluarkan dr loyang, alas dg serbet bersih, biarkan dingin, beri buttercream dan keju parut, dan gulung perlahan
5
Masukkan kedalam kulkas kurleb 15 menit, biar set.. kemudian potong2 sesuai seleraa πŸ˜„ selamat menikmati..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Swiss Roll Cake

Swiss Roll Cake

Resep pertama yg kubagikan di cookpad, krn blom PeDe☺. Membuat kue membutuhkan kesabaran dan perasaan hati yang senang πŸ˜€ biar kue yg dibuat pun menjadi Enak. Penasaran untuk membuat swiss roll, Akhirnya kesampaian juga. Gara** misahin putih n kuning telor gagal melulu, telor yg sdh terlanjur dipisahkan dibuat aja Bolu Gulung simple dengan isian selai strawberry dengan parutan keju.

Bolu Gulung ekonomis

Bolu Gulung ekonomis

Perdana buat Bolgul & hasilnya Alhamdullilah lembut. Jika sudah tau teknik nya jd ketagihan buat lg dan lg. Semakin sering kt lakukan jd terbiasa πŸ˜…πŸ˜…. Bahannya jg irit, jd semisal gagal gak bikin nyesek. Recook Pawon nJowo dgn sedikit tambahan bahan dr saya.

13 potong
20 menit
Bolgul Abon

Bolgul Abon

Penasaran ma resep Bolgul gurih resep mbak rieke ncc... Dan ternyata endoz Yuk cobain bebikin πŸ˜‰

Hurrican chocolate swiss roll cake

Hurrican chocolate swiss roll cake

Ini resep lagi rame riwa riwi di ig sama grop masak fb jadi penasaran pengen coba, tapi saya gagal bikin motif hurrican klo in lebih mirip macan cake apa kucing ato angsa yak πŸ™ˆπŸ€£ tapi tetep rasanya lembut kempus2.

13 potong
Bolu gulung putel PECAHH with bluberry jam filling (no Oven,no obat)

Bolu gulung putel PECAHH with bluberry jam filling (no Oven,no obat)

Ini pertama kali nya sukses bkin bolgul setelah 2x gagal. Setidaknya kali ini adonan bneran ngembang menul,empuk dan gak lgket d kertas roti πŸ˜‚ ini versi putih telor nya bu ibu karna saya ada stok d freeser,. Ahirnya kelar deh ga kpikiran si putel lagi mau di apain πŸ˜„ Judul.nya asli jujur looh.. karna memang terlalu tebal,jadinya pas nge gulung PECAH deh 😩 edisi dibuang sayang sih poto nya.. kan moment gt "keberhasilan" bwt sy πŸ™Œ gpp deh saya share aja.. maap potonya amatirr bgt.. saran sy gunakan loyang yg pas agar bolgul tdk trlalu tipis n trlalu tebal . Aslinya pake loyang 26x26x3

2 porsi
45 menit
Rainbow roll cake

Rainbow roll cake

2 porsi
20 menit
Bolu gulung

Bolu gulung

Bikin bolu gulung yg irit bahan aka ekonomis, biar kalo gagal gak ngenes2 amatπŸ˜…πŸ˜‚ *dasarpelit 😁

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Mau share resep bolgul ekonomis andalan nih.. Siapa tahu bermanfaatπŸ˜€ resepnya dapat dari blog Bunda Ricke Ordinary Kithcen. Resep ini memakai all in one methode; yaitu semua bahan dikocok jadi satu sampai mengembang (kecuali butter) lalu baru dimasukkan butter lelehnya. Hasil akhir cake dengan cara ini sangat bergantung pada kocokan adonan dan teknik mencampur mentega lelehnya. Harus pelan-pelan dan cukup diADUK BALIK menggunakan spatula hingga rata saja. Sayangnya saya tidak sempat menyertakan step by step fotonya karena memang sudah lama sekali saya membuatnya. Bolgulnya pun langsung ludess.. Hanya tersisa foto saja.. hehe. Saya sarankan agar rasanya lebih milky dan wangi sebaiknya gunakan butter (mentega) ya dan bukan margarin.. Selanjutnya, membuatnya sangat mudah dan hasilnya so yummy.. Tetep lembut dan pasti lebih sehat karena irit kuning telur☺ yuk buat!

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Source: Michael lim Masih belajar menggulung. Maapkan yaa.. Bentuknya aneh. Hihi Tapi rasanya cocok πŸ˜‹ soft n ringan...alhamdulillah Ini setgah resep. Resep asli menggunakan 6 telur.

Bolu gulung kukus

Bolu gulung kukus

Ini pertama kali sy bikin bolu gulung, rasanya sih udah enak menurut saya, tp kalo yg suka manis harus ditambah ya gulanya.. Dan karna ini percobaan pertama, masih ada pecah2 nya pas di gulungπŸ˜….. Gpp ya, namanya juga belajar.. Insya Allah lama2 juga mulusπŸ˜‡ Untuk olesannya sy pake keju spread prochiz ya..

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Bikin ini karena mbak ipar pengen banget makan bolu gulung, daripada beli mending bikin sendiri deh. Ini juga baru pertama kali aku bikin ini, hasilnya lembuuuut banget 😍😍

Bolu Gulung Cokelat

Bolu Gulung Cokelat

Bang_@nto 031217 Malam Bolu gulung coklat bisa menjadi alternatif jika anda bosan menyajikan bolu yang itu-itu saja. Dengan penyajian yang dibuat melingkar seperti rolade dan diisi dengan lapisan vla manis, bolu gulung coklat tampil menawan. Agar tidak retak, bolu harus segera digulung begitu keluar dari oven/ kukusan . Gulung bersama kertas minyak pelapisnya, dan baru dibuka setelah dingin dan siap diolesi vla. Dengan cara ini, maka bolu akan lentur dan tidak akan patah ketika dioles vla dan digulung kembali. Kunci pembuatan bolu yang lentur terletak pada penggunaan kuning telur. Gunakan kuning telur yang segar dan berwarna kuning agak oranye. Kocok hingga benar-benar lembut, baru campurkan dengan bahan lainnya. Langsung Eksekusi guys, berangkat olah-olah πŸ˜πŸ‘Œ, semoga bermanfaat buat semua amin.

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Lihat lemari bahan2 ternyata saya punya keju oles yg hampir kadaluarsa seminggu lagi,sayang daripada mubazir sy pake buat filling bolu gulung aja 😁. Filling bebas ya bisa di ganti selai,nuttela atau abon juga enak πŸ˜‰

Bolu Gulung Pandan Blueberry by Lena

Bolu Gulung Pandan Blueberry by Lena

Cukup 3 kata yg mewakili bolu ini : simpel,ekonomis,lembuut banget. Cocok buat yg baru belajar kaya saya dan yg mau jualan. Source : Ifa Rafa & TinTanz Kitchen (Agustin_Tan)

5 porsi
Bolu gulung

Bolu gulung

Rebake resep bolgul punya mba Tri Anik dengan sedikit modif, terima kasih resepx mba πŸ˜ŠπŸ™. Saya pake loyang uk 30x25 dapet 2 loyang.

Mini roll cake

Mini roll cake

Pernah nyoba 2x bikin roll cake yang pake loyang 24..ga pernah jadi,yang sobeklah,yang apalah...Eh,sekali bikin mini roll cake pake resep ini langsung jadi. Senengnya diriku,Ini adalah buatan k2,langsung lakuπŸ˜€ Yuk dicoba😊

22 gulung
Roll Cake Cokelat

Roll Cake Cokelat

Sumber: Ibu Sisca Soewitomo Beberapa kali bikin bolu gulung selalu gagal dan kali ini belajar lg bikin bolu gulung alhamdulillah.. berhasil, klo kayak gini bikin hati berbunga² 😁😁

Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple

Roll Cake ala Bolu Meranti isi Keju Super Simple

Lagi pingin banget Bolu Meranti tapi mw ke Medan ribet pas Covid gini..ya udah ajah cobajn resep yang sekiranya mirip2.. yuk bunda kita berkreasi lagiiπŸ˜‰

1 roll
45menit
Strawberry Roll Cake

Strawberry Roll Cake

Menu request'an dari adek ku yg paling piyik πŸ˜‚. Tiap ada sisa selai di kulkas, pasti dia excited banget minta dibuatin bolu gulung atau bolu lapis 🀭

L. 22 Γ— 22 cm