Bagaimana Membuat Bolu Gulung ekonomis yang Sempurna

Dipos pada October 19, 2018

Bolu Gulung ekonomis

Bagaimana membuat Bolu Gulung ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Gulung ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gulung ekonomis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Gulung ekonomis kira-kira 13 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, kira-kira waktu penyiapan Bolu Gulung ekonomis diperkirakan sekitar 20 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung ekonomis dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Gulung ekonomis memakai 11 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana buat Bolgul & hasilnya Alhamdullilah lembut. Jika sudah tau teknik nya jd ketagihan buat lg dan lg. Semakin sering kt lakukan jd terbiasa πŸ˜…πŸ˜…. Bahannya jg irit, jd semisal gagal gak bikin nyesek. Recook Pawon nJowo dgn sedikit tambahan bahan dr saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung ekonomis:

  1. 2 sdm Terigu
  2. 2 sdm Gula pasir
  3. 1 sdm susu bubuk
  4. 1 bungkus vanili bubuk
  5. 1 sdm B.Powder
  6. 1 sdm TBM
  7. 1 butir Telur
  8. 2 sdm Minyak goreng
  9. Sejumput Garam
  10. Pasta/ Pewarna makanan
  11. Selai

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung ekonomis

1
Siapkan bahan.
Bolu Gulung ekonomis - Step 1
2
Kocok telur & gula. Sambil ngocok siapkan panci pengukus yg sudah dialasi kain yah. Panaskan.
Bolu Gulung ekonomis - Step 2
3
Kurang lebih 10 menit sampai putih berjejak, matikan Mixer.
Bolu Gulung ekonomis - Step 3
4
Campur terigu, susu bubuk, vanili, Ayak. Masukan pada adonan telur aduk balik perlahan dg spatula, Lalu tambahkan minyak. Aduk kembali sampai merata. Jgn ada minyak yg mengendap yah.
Bolu Gulung ekonomis - Step 4
5
Bagi menjadi 3 bagian, masing2 tetesi dg pasta/ pewarna makan.
Bolu Gulung ekonomis - Step 5
6
Siapkan loyang yg sudah dioles minyak, Lapisi dg kertas roti yg dioles sedikit minyak & ditaburi tepung. Letakan adonan bergantian warnanya, Ini jadi kayak mozaik yah 😍. Panci pengukus harus benar-benar panas beruap. Kukus 15 menit.
Bolu Gulung ekonomis - Step 6
7
Tips: Selama proses pengukusan, sy kecilkan apinya. Supaya permukaan kue tdk bergelombang. Untuk air pengukus jg tdk terlalu banyak.
8
Tes dg tusuk gigi, kalo sudah tak menempel berarti sudah matang. Ini penampakan kue nya, mulus kan permukaannya
Bolu Gulung ekonomis - Step 8
9
Angkat kue, Balik pada bidang datar, lepaskan kertas roti perlahan.
Bolu Gulung ekonomis - Step 9
10
Ini bagian bawahnya, menyebar untuk warnanya, nantinya untuk bagian dalam kue. Selagi panas digulung segera agak ditekan perlahan.
Bolu Gulung ekonomis - Step 10
11
Ini gulungan kuenya, diamkan beberapa saat.
Bolu Gulung ekonomis - Step 11
12
Buka kembali isi dg selai, kebetulan stok yg ada selai kacang & ini pun sudah hampir habis.
Bolu Gulung ekonomis - Step 12
13
Gulung kembali, teknik nya sama dg proses gulung diatas yah. Rapikan sisi kanan kirinya, Lalu simpan di kulkas minimal 1 jam.
Bolu Gulung ekonomis - Step 13
14
Ini dia hasilnya setelah 1 jam disimpan di kulkas, potong sesuai selera utk ketebalan nya.
Bolu Gulung ekonomis - Step 14
15
Kuenya lembut banget. Mois Bund. 😍
Bolu Gulung ekonomis - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

6.Bolu pisang tiga telur

6.Bolu pisang tiga telur

Bolu irit telur ,lumayan buat cemilan sore. Bisa buat temen ngeteh ato ngopi. #resep_6 #dapur_cahya

Bolu durian 3 telur

Bolu durian 3 telur

#5resepterbaruku membuat cake kesukaan hubby dengan membuat bahan yang da dirumah termasuk sisa durian yang udha ga sanggup lagi makan karena dsini sesang banjir durian kemarin..hehe

Chocolate roll cake

Chocolate roll cake

Belajar masak ternyata tdk susah .. Pertama kali bisa buat cake roll Menjadikan pengen buat kreasi yg lainya .. Ini resep semoga membantu buat teman teman yang lainnya .. Selamat mencoba .. :*

Ogura cheesecake

Ogura cheesecake

1/2 menit
Cheese pound cake keto #ketopad #keto

Cheese pound cake keto #ketopad #keto

Kangen wangi2 nya bolu pake tepung almond. Cuss eksekusi cheese pound cake yg resepnya berseliweran dimana2. Ga tau aslinya punya siapa hehe yg jelas bukan punya sayah πŸ˜‚. iseng2 pake topping butter cream sm keju parut. Biar makin merem melek makk makannya πŸ˜‚πŸ‘

Bolu KUkuS PeLangi Rasa Buah Ala Chef Anisah Luthfi,AMd

Bolu KUkuS PeLangi Rasa Buah Ala Chef Anisah Luthfi,AMd

Resep ini inspirasi dari fikiran aku

8 porsi
30 menit
Bolu Mentega tanpa Pengembang

Bolu Mentega tanpa Pengembang

Ceritanya paksu minta dibikinin kue..jadilah kue ini dgn bahan seadanya

Ogura cake pasta nangka

Ogura cake pasta nangka

Resep ngawur gegara mo nyontek resep mbak indri hapsari yang milk cutton cake. Lhadalah....susu kental manisnya lupa gak dibawa dari toko. Wes...maksa pakai susu bubuk aja, gula ditambah. Nimbang tepung, lha kok salah lihat jarum timbangan, padahal udah masuk di margarin yang udah dimasak. πŸ˜₯ ya weslah...tak tambahin minyak. Akhirnya semua resep dikalikan dua. Nggak jadi cutton lagi, karena minyaknya nggak ikut dimasak. 😣 Tapi, lumayan lah...buat cemilan di buka puasa. Empuk kempus2 plus lembab rasa nangka. Wa ka ka... Secara...bingung loyang juga ne... Jadilah toples kuker hari raya...πŸ˜‚πŸ˜‚ Ceritanya panjang x lebar x tinggi. Hi hi... Bosen ah...

Bolu mentega susu

Bolu mentega susu

Berpikir kalau saja mentega dan susu bisa mendominasi rasa bolu sehingga tidak hanya tekstur bolu yg biasa dan tanpa pelembut atau pengembang... Akhirnya aku coba buat bolu ini dan hasilnya itu teksturnya padat tp lembut juga rapuh,padatnya hampir menyerupai bolu ketan tp jelas beda dari rasa,aroma dan tekstur yg aslinya...penasaran,mari di coba resepnya ya bunda...πŸ˜€πŸ˜€

Lemon Buttercake with Lemon Glaze

Lemon Buttercake with Lemon Glaze

Kue ini sengaja dibuat utk memenuhi pesanan teman, krn terakhir teman dibuatin Strawberry Hurricane Swiss Roll ketagihan katanya enak ternyata bolu dikombinasi dgn buah, seger apalagi utk temen sarapan πŸ˜† resep ini diambil dr resep ci Tintin, setelah jadi kue ini wangi banget, bener2 recommeded deh, tq ci resepnya 😘 utk lemon glacenya takaran gula saya kurangi supaya tidak terlalu manis wkt dimakan dgn kuenya

1 loyang
3 jam
Bolu kukus pisang ambon tanpa mixer

Bolu kukus pisang ambon tanpa mixer

Karena dari kemarin pisang ambonku utuh di kulkas sampe benyek.. jadilah ide buat bolu kukus pisang ambon.. semoga membantu

Blueberry Cheese Chiffon Cake

Blueberry Cheese Chiffon Cake

Source : cookpad.jp

Loyang 18 cm
160Β°C, 40~60 menit
Bolu Kukus Mekrok aka Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekrok aka Bolu Kukus Mekar

Bismillah.. - 52 Alhamdulillah..dpt resep yg pas banget dgn sesuai selera keluarga..dulu pernah bikin ada yg masi berasa bau amis telur, ada yg keras malahan ada yg ga mekar2, cuma senyum2 simpul aja, hehehehe... Tp skrg dgn pede nya pamerin k keluarga n alhamdulillah pd suka..dan bikin jg buat acara d sklh anak..alhamdulillah dah 3 kali bikin, bolu kukus nya ngakak semua, hahahaha...senengggg banget...soalnya ini bolu tantangan trsendiri buat sayah #eaaaa Makasih ya ci Tintin Rayner, resep2 nya emang luar biasa... Luf luf.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu38

Bolu Simple

Bolu Simple

Karena kesibukan, Tiep bikin makanan gak sempet upload dicookpad. Kebetulan senggang, bikin yang simple mau share juga. Gampang bikinnya, dan enak bolunya..

1 loyang uk 21 porsi
Bolu Panggang Simpel ala Dapur Mungil

Bolu Panggang Simpel ala Dapur Mungil

Pertama kali bikin kue pakai oven. Test drive oven baru πŸ˜‚πŸ€— resep uji coba tapi alhamdulillah berhasil. Seraching tengok resep dicookpad mak mak semua tp belom ada yg nyantol. Akhirnya Utak atik resep bolu tiramisu mb fridajoincoffe yg udah sering sya buat. Rubah takaran. It's not too bad hasilnya hehe.e.. πŸ‘ŒπŸ‘ 2 hari masih tetep lembab dalamnya walau pakai oven. πŸ˜πŸ’•

15-16 potong
Bolu Marble Chocolatos No Mixer Irit Telur

Bolu Marble Chocolatos No Mixer Irit Telur

Cemilan favorit bareng suami... untuk teman minum kopi susu atau teh... mantaap πŸ˜‹

Bolu Kapas Pandan

Bolu Kapas Pandan

Kemaren pernah posting bolu pandan juga.. Tapi texturenya padat, skrng pengen buat bolu kapas yang lebih lembut.. Bahan nya hampir sama cuma beda takaran aj..

Ogura Pandan

Ogura Pandan

πŸ‘©πŸΌβ€πŸ³ SOURCE : Ci Tintin Rayner . Ini pertama kalinya saya merecook resep, karena sebelumnya belum pernah baking yang susah-susah dan menurut saya masak lebih mudah daripada baking, alhamdulillahnya resep ci tintin mudah dimengerti dan difahami, akhirnya nekad bikin. entah, jadi gak jadi pasrah tadinya, dan alhamdulillahnya berkat bantuan suami tercinta dibalik suksesnya baking pertama akhirnya jadi sesuai harapan, karena diresep saya ini kurang satu telur utuhnya dari resep ci tintin,dan gak pake cream tarΒ² (saya pake 1 sdt jeruk nipis) tapi INSYAALLAH rasa gak kalah dari yang asli πŸ˜‚πŸ˜‚ (kepedean) . Oh ya dibalik pengennya bikin nih kue itu krn sering ke mall dan liat ogura dijual sampai dengan harga 90K, kan sayang uang segitu cuma dapat ogura kecil mungil πŸ˜‚πŸ˜‚ Akhirnya nemu resep cantiknya ci tintin jadilah ogura ala-ala jepang gt (wkwkwkw) Dibalik cake ogura ternyata menyimpan cerita mendalam yang bikin terharu 😒 . Berikut duplikat resep dari yang aslinya karena lebih lengkap yang aslinya ya 😊 . . . . . . #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #awalpekanke6 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bali #Cookpaders

Bolu chocolatos milo 3 telur

Bolu chocolatos milo 3 telur

Berhubung banyak krucil dirumah.. Jadi setiap hari harus sedia cemilan.. Akhirnya kepikiran bikin bolu dengan bahan seadanya..

1loyang